#آش_ماست
ابتدا برنج نیم دونه ونخود پخته بایکم آب میپزه .بعد سبزی آش شامل جعفری .گشنیز .اسفناج .سیر تازه میریزیم تا کامل بپزه .
بعد رشته آش میریزیم .
وقتی که خنک شد دوغ وماست باهم مخلوط میکنیم ونمک وفلفل میزنیم .
بانعناداغ هم تزئین میکنیم 😋
برای اینکه سردی آش گرفته بشه،یکم فلفل سیاه ،پودر زنجبیل بهش اضافه کردم . نوش جان.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔