13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا شیره
_آرد گندم ۱ لیوان
_روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا:
_یک لیوان شیره
_نصف لیوان گلاب
_یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
_زعفران دم کرده
ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه
#حلوا_شیره
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
_آرد گندم ۱ لیوان
_روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا:
_یک لیوان شیره
_نصف لیوان گلاب
_یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
_زعفران دم کرده
ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
#حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا
یک لیوان شیره
نصف لیوان گلاب
یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
زعفران دم کرده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
#حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا
یک لیوان شیره
نصف لیوان گلاب
یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
زعفران دم کرده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
#حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا
یک لیوان شیره
نصف لیوان گلاب
یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
زعفران دم کرده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
#حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا
یک لیوان شیره
نصف لیوان گلاب
یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
زعفران دم کرده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔