14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت بدون پخت
مواد لازم :
پتی پور ۲ بسته
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
کرم لوتوس ۳ ق غ
شیر ½ پیمانه🥛
#رولت
#رولت_بدون_پخت
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
رولت مرغ و سبزیجات
تخم مرغ 4 عدد.
آرد نصف لیوان.
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری.
شیر سرد یک سوم لیوان.
نمک و فلفل به میزان لازم.
.وانیل یک دوم قاشق چایخوری.
مواد میانی :
نصف سینه مرغ پخته و رنده شده.
سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد.
هویج پخته و رنده شده 1 عدد.
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه.
ابتدا نان رولت رو آماده می کنیم، سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا کرده، سفیده ها رو با هم زن میزنیم تا حدی که ظرف رو بر می گردانیم نریزد، آرد، نمک و فلفل رو الک کرده با روغن وشیر مخلوط می کنیم، زرده ها رو با وانیل زده تا کرم رنگ و کش دار شود، سپس زرده ها و سفید ها را به مخلوط آرد افزوده، در قالب چرب شده میریزیم در فر 200 درجه به مدت 10 دقیقه، نان را داغ رول می کنیم پس از سرد شده یک لایه سس مایونز مالیده من با ماست سون مخلوط کردم، مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم و با سس مایونز، کمی ماست، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کرده به طور یکنواخت روی سس می ریزیم، دوباره رول کرده، در یخچال قرار می دهیم، پس از سرد شدن تزئین کرده، برش می دهیم،
#رولت
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#آشپزی
رولت مرغ و سبزیجات
تخم مرغ 4 عدد.
آرد نصف لیوان.
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری.
شیر سرد یک سوم لیوان.
نمک و فلفل به میزان لازم.
.وانیل یک دوم قاشق چایخوری.
مواد میانی :
نصف سینه مرغ پخته و رنده شده.
سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد.
هویج پخته و رنده شده 1 عدد.
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه.
ابتدا نان رولت رو آماده می کنیم، سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا کرده، سفیده ها رو با هم زن میزنیم تا حدی که ظرف رو بر می گردانیم نریزد، آرد، نمک و فلفل رو الک کرده با روغن وشیر مخلوط می کنیم، زرده ها رو با وانیل زده تا کرم رنگ و کش دار شود، سپس زرده ها و سفید ها را به مخلوط آرد افزوده، در قالب چرب شده میریزیم در فر 200 درجه به مدت 10 دقیقه، نان را داغ رول می کنیم پس از سرد شده یک لایه سس مایونز مالیده من با ماست سون مخلوط کردم، مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم و با سس مایونز، کمی ماست، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کرده به طور یکنواخت روی سس می ریزیم، دوباره رول کرده، در یخچال قرار می دهیم، پس از سرد شدن تزئین کرده، برش می دهیم،
#رولت
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#آشپزی
رولت مرغ و سبزیجات
تخم مرغ 4 عدد.
آرد نصف لیوان.
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری.
شیر سرد یک سوم لیوان.
نمک و فلفل به میزان لازم.
.وانیل یک دوم قاشق چایخوری.
مواد میانی :
نصف سینه مرغ پخته و رنده شده.
سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد.
هویج پخته و رنده شده 1 عدد.
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه.
ابتدا نان رولت رو آماده می کنیم، سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا کرده، سفیده ها رو با هم زن میزنیم تا حدی که ظرف رو بر می گردانیم نریزد، آرد، نمک و فلفل رو الک کرده با روغن وشیر مخلوط می کنیم، زرده ها رو با وانیل زده تا کرم رنگ و کش دار شود، سپس زرده ها و سفید ها را به مخلوط آرد افزوده، در قالب چرب شده میریزیم در فر 200 درجه به مدت 10 دقیقه، نان را داغ رول می کنیم پس از سرد شده یک لایه سس مایونز مالیده من با ماست سون مخلوط کردم، مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم و با سس مایونز، کمی ماست، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کرده به طور یکنواخت روی سس می ریزیم، دوباره رول کرده، در یخچال قرار می دهیم، پس از سرد شدن تزئین کرده، برش می دهیم،
#رولت
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#آشپزی
رولت مرغ و سبزیجات
تخم مرغ 4 عدد.
آرد نصف لیوان.
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری.
شیر سرد یک سوم لیوان.
نمک و فلفل به میزان لازم.
.وانیل یک دوم قاشق چایخوری.
مواد میانی :
نصف سینه مرغ پخته و رنده شده.
سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد.
هویج پخته و رنده شده 1 عدد.
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه.
ابتدا نان رولت رو آماده می کنیم، سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا کرده، سفیده ها رو با هم زن میزنیم تا حدی که ظرف رو بر می گردانیم نریزد، آرد، نمک و فلفل رو الک کرده با روغن وشیر مخلوط می کنیم، زرده ها رو با وانیل زده تا کرم رنگ و کش دار شود، سپس زرده ها و سفید ها را به مخلوط آرد افزوده، در قالب چرب شده میریزیم در فر 200 درجه به مدت 10 دقیقه، نان را داغ رول می کنیم پس از سرد شده یک لایه سس مایونز مالیده من با ماست سون مخلوط کردم، مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم و با سس مایونز، کمی ماست، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کرده به طور یکنواخت روی سس می ریزیم، دوباره رول کرده، در یخچال قرار می دهیم، پس از سرد شدن تزئین کرده، برش می دهیم،
#رولت
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
رولت مرغ و سبزیجات
تخم مرغ 4 عدد.
آرد نصف لیوان.
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری.
شیر سرد یک سوم لیوان.
نمک و فلفل به میزان لازم.
.وانیل یک دوم قاشق چایخوری.
مواد میانی :
نصف سینه مرغ پخته و رنده شده.
سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد.
هویج پخته و رنده شده 1 عدد.
جعفری خرد شده به مقدار دلخواه.
ابتدا نان رولت رو آماده می کنیم، سفیده و زرده ی تخم مرغ ها رو جدا کرده، سفیده ها رو با هم زن میزنیم تا حدی که ظرف رو بر می گردانیم نریزد، آرد، نمک و فلفل رو الک کرده با روغن وشیر مخلوط می کنیم، زرده ها رو با وانیل زده تا کرم رنگ و کش دار شود، سپس زرده ها و سفید ها را به مخلوط آرد افزوده، در قالب چرب شده میریزیم در فر 200 درجه به مدت 10 دقیقه، نان را داغ رول می کنیم پس از سرد شده یک لایه سس مایونز مالیده من با ماست سون مخلوط کردم، مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم و با سس مایونز، کمی ماست، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کرده به طور یکنواخت روی سس می ریزیم، دوباره رول کرده، در یخچال قرار می دهیم، پس از سرد شدن تزئین کرده، برش می دهیم،
#رولت
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔