#نان_محلی_نان_غلیفی ✅مواد لازم: یک قاشق خمیر مایه فوری یک و نیم لیوان آرد آب ولرم به میزان لازم یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر زردچوبه زعفران یه کوچولو نمک کنجد سیاهدانه تخم گشنیز رازیانه ✅طرز تهیه: خمیرمایه و ارد رو ترکیب کرده و کم کم آب اضافه میکنیم تا یک خمیر شل بدست بیاد خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کنه وقتی خمیر ور اومد تخم‌ مرغ شیر زردچوبه زعفران کنجد ساهدانه تخم گشنیز و رازیانه رو اضافه کرده و هم میزنیم مایه مثل مایه کیک شله داخل تابه کمی روغن  ریخته و از مایه نان داخل تابه میریزیم و درش رو میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه بعد برمیگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه شعله کم باشه تا مغزپخت بشه و بعد برش میزنیم و نوش جان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان_محلی_نان_غلیفی ✅مواد لازم: یک قاشق خمیر مایه فوری یک و نیم لیوان آرد آب ولرم به میزان لازم یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر زردچوبه زعفران یه کوچولو نمک کنجد سیاهدانه تخم گشنیز رازیانه ✅طرز تهیه: خمیرمایه و ارد رو ترکیب کرده و کم کم آب اضافه میکنیم تا یک خمیر شل بدست بیاد خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کنه وقتی خمیر ور اومد تخم‌ مرغ شیر زردچوبه زعفران کنجد ساهدانه تخم گشنیز و رازیانه رو اضافه کرده و هم میزنیم مایه مثل مایه کیک شله داخل تابه کمی روغن  ریخته و از مایه نان داخل تابه میریزیم و درش رو میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه بعد برمیگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه شعله کم باشه تا مغزپخت بشه و بعد برش میزنیم و نوش جان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔