41.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_گشنیز
این غذارو 😋هفته پیش واسه مهمونام 🥰درست کردم و نگم براتون چقدر تعریف کردن و خوششون اومده بود 😍یه طعم خیلی خاص و‌متفاوت داره که محاله کسی عاشق کباب 🤤و‌کوفته 😋باشه و اینو نپسنده!
✍مواد لازم
لپه ۱۰۰گرم (با اب بپزید)
گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم
گشنیز ۱۰۰ گرم
پیاز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
ادویه : نمک و فلفل زردچوبه
✍مواد سس
پیاز داغ
رب گوجه یک ق غ
گوجه ۴ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه
گشنیز کمی
اب یک لیوان
بهتره مواد کوفته یک ساعت داخل یخچال استراحت کنه.
لپه رو از قبل بپزید و حتی میتونید داخل فریزر نگهداری کنید.
داخل سس میتونید لیمو عمانی هم بریزین دستور اصلی داره اما من نریختم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔