لواشک همه دیگه لواشک بلدین ولی اگه افتاب نداری یا هوا الوده س این روش عالیه و خوشمزه میشه میزان نمکش سلیقه ایه اگه شیرین دوس داری شکر بزن هرچه مواد غلیظ تر باشه لواشک بهتر میشه #لواشک #لواشک_آلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزیین سالاد الویه آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_سالاد_الویه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سوپ سلطنتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#الفردو_لازانیا🥰 چون مطمئنم بعد از خوردنش، میره تو لیست غذاهات انقدر که خوشمزس :) مواد لازم : پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ۲ عدد آرد ۳ ق غ شیر ۲ لیوان آویشن نان تست پنیر پیتزا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ماهی_در_ارده 🔷مواد لازم 🔹1/2 كيلو ماهي 🔹2 پياز خرد شده 🔹آرد 🔷مواد ماهي : 🔹آب 1/2 ليمو 🔹2 سير خرد شده 🔹1 قاشق چايخوري از زيره و گشنيز 🔹5 قاشق غذاخوري روغن زيتون 🔹نمك . 🔷مخلوط ارده : 🔹1 ليوان آب 🔹آب 1/2 ليمو 🔹3 قاشق غذاخوري ارده . ♨️طرز تهيه . مواد ماهي را مخلوط كنيد و آن را به ماهي بماليد و حداقل 2 ساعت بگذاريد. سپس آن را در آرد آغشته كنيد. آن را سرخ كنيد. در همان تابه پياز را تفت دهيد. مواد مخلوط ارده را روي حرارت بگذاريد و وقتي جوش آمد آن را برداريد. در سيني فر ماهي ، پياز و مخلوط ارده را برزيد و نيم ساعت در فر قرار دهيد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شام_لذید سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۱ عدد فیله مرغ ۵ عدد نخود فرنگی ۴ قاشق ذرت ۴ قاشق قارچ ۵ عدد شیر ۱ پیمانه خامه ۲ قاشق کره نوک قاشق چای خوری پنیر چدار ۵۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نخود_پلو خوش عطر و طعم مجلسی 🤤🫛 نخود فرنگی برنج آبکش تره جعفری گشنیز شوید برگ‌ سیر‌ یا سیر رنده شده انارویج ( اختیاری ) نمک کره محلی زعفران #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کبه عربی🥟 قسمت اول بلغور :2پیمانه آب ولرم:2پیمانه سیب زمینی آب پز :4عدد متوسط پیاز رنده شده:1عدد متوسط پودر سوخاری:1/4پیمانه ادویه ها:نمک،پودر پاپریکا،پودر زیره،ادویه کاری،فلفل سفید و سیاه مواد میانی:حدود صدو‌پنجاه تا دویست گرم گوشت چرخ کرده صنوبر(دانه کاج)دو سه ق غ، پیاز ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر زیره و تخم گشنیز،سماق #کبه_عربی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کبه عربی🥟 قسمت دوم #کبه_عربی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مرغ_سوخاری_برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

‎|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| ‎| 🔸 گروه آشپزیمون 🔸 | | https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13 | ‎|____＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿| ‎                    \ (•_•) / ‎                      \      / ‎                       —— ‎                       |     | ‎                       |_   |_

°• این چه کانالیه که همه خانووومای ایتا عضو این کانال هستند ؟ 😍 بزرگترین #کانال_آشپزی در ایتا که مرجع آموزش های آشپزی #حرفه‌ای با مواد دم دستی هست 😉 💚 آموزش ۳۰ مدل خورشت بدون مرغ 💚 آموزش انواع کیک بدون فر 💚 آموزش انواع دسر و ژله رنگی 👈 برای #اولین بار سِرّی ترین راز های آشپزی رو از اینجا ببینید 🤫👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f •° آخر

بختیاری های عزیز درسته !؟ 😁🤷‍♀ مواد لازم برای دو نفر : ۱ فیله مرغ شش عدد فیله مرغ ۲ گوشت چرخ کرده به مقدار لازم ۳ نمک سه پیمانه ۴ فلفل یک و نیم پیمانه ۵ زعفران یک پیمانه برای فیله ها ۶ پیاز رنده شده برای گوشت چرخ کرده ۷ آب پیاز برای فیله ها ۸ آبلیمو دو قاشق غذاخوری ۹ فلفل دلمه یک عدد متوسط #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شربت خاکشیر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

قیمه بادمجان #قیمه_بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فینگرفود دو مدل مواد میانی اماده شده گوشت مرغ یا گوشت و سبزیجات و غیره ... سلیقه ایه یه خمیر درست شده. داخل دیگ اب جوش قرص استاک و کره ریخته شده و آرد رو اضافه کرده تا آب به خورد آرد رفته و کاملا پخته بشه، اجازه داده تا سرد بشه، از مواد میانی داخل سلفون ریخته به شکل سوسیس فرم داده داخل فریزر کمی سفت بشه، سپس داخل خمیر پیچیده داخل یخچال تا خودشو بگیره، بعد داخل سیخ چوبی فرو کرده و سوخاری کرده، داخل تخم مرغ و پودر سوخاری سپس در روغن غوطه ور سرخ شده #فینگرفود #پارتی_فود ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کوکو بادمجان یک کیلو بادمجان رو پوست بگیرین و رنده کنید فلفل سیاه و زرد چوبه ، دو حبه سیر رنده شده ، یک پیاز رنده و آبگیری شده ، و دو عدد تخم مرغ #کوکو_بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فینگرفود قیفی #فینگرفود ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شام_معرکه • کلم • گوشت یا مرغ • پیاز سبز • زنجبیل • تخم مرغ •سس سویا • نمک • 2 قاشق غذاخوری نشاسته • ادویه جات • آرد • اب • نمک •2 عدد تخم مرغ • آرد خشک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

⚜#‌ترفند_آشپزی بوی #زهم_مرغ🍗 رو اینجوری بگیر😆 ✅ترکیب سرکه و نمک ‎ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سوهان_توری مواد لازم: کره ۲۰گرم عسل ۱ ق غ زعفران یک چهارم ق چ کنجد ۵۰ گرمنصف پیمانه شکر ۱۰۰ گرمنصف پیمانه پودرهل یک چهارم ق چ آردسفید ۱ ق غ خامه صبحانه یک و نیم ق غ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

لیموناد قهوه ☕️🍹 هم لیموناد باشه هم قهوه بهترین ترکیبه سیروپ ساده ابلیمو🍋 یخ🧊 اسپرایت دبل اسپرسو #لیموناد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر فوری👩‍🍳🍮 فقط احتیاج داریم به یک بسته ژله آلوئه ورا و یک بسته خامه صبحانه، فقط نمیدونم چرا شبیه پنیر شد😅🍶 #دسر_فوری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فینگرفود جذاب و هیجان انگیز 😍 این فینگرفود سبزیجات رو با لوبیا سبز درست کردم مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید. #فینگرفود #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔