تخم مرغ آووکادو🍞🥦🍳 ○نان تست ○کره ○لیمو ترش ○پنیر خامه ای ○تخم مرغ ○گوجه گیلاسی ○پیاز/فلفل/نمک ○نان تست ○بیکن/اختیاری ○آووکادو ○ریحان/اسفناج #صبحانه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نوشیدنی_بستنی_یخی🍷 حقیقتا فکرشم نمیکردم‌ نوشیدنی با بستنی یخی انقدر خوشمزه از آب دربیاد😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

. #قهوه_فوری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‏ ‬‏😍🥥حلوای بوتیکی با پنج طعم گل سرخ ، زعفرون ، پسته ، نارگیل ، کاکائو #حلوا_بوتیکی 🔹آرد : ۲ پیمانه 🔹کره : ۱۲۵ گرم 🔹پودر هل : ۱/۲ ق‌چ 🔹پودر زنجبیل : ۱ ق‌چ 🔹پودر دارچین : ۱ ق‌چ 🔹پودر قند : ۱ پیمانه (من نصف پیمانه ریختم) 🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ 🔹کره : ۱۵ گرم (برای پودرکاکائو و …) 🔹پودر کاکائو : ۱ ق‌غ 🔹پودر پسته : ۳ ق‌غ 🔹پودر گل‌سرخ : ۱ ق‌غ 🔹پودر نارگیل : ۳ ق‌غ . 🔺آرد و پودر قند رو حتما الک کنید ‌🔺 به هیچ‌وجه از روغن مایع استفاده نکنید ‌🔺 میتونید برای پررنگتر شدن حلوا پسته و گل سرخ از ۲ قطره رنگ خوراکی استفاده کنید ‌ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_کشمشی قسمت اول❤ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_کشمشی قسمت دوم❤ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خمیر‌یوفکا خونگی #خمیر_یوفکا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

قابلی پلو مخصوص افغانستان 🍛 #قابلی_پلو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک لازانیا خوشمزه 🥮 #کیک_لازانیا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

برنج مخلوط🍲🍛🍚 #پلو_مخلوط ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان کدبانو 🍀🌻 چهارشنبه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍀🌻🍀•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#صبحانه لاکچری 🍳🫑🧀 این صبحانه خفن کنار خانواده میچسبه😍👌 ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

. نرگسی یک غذای سالم و خوشمزه که بدلیل شباهتش به گل نرگس اینجوری صداش میکنند😍 . پیاز متوسط یک عدد، اسفناج یک دسته، تخم مرغ چهار عدد البته میتونید با سه یا دوتا هم درست کنید، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر اگر سیر تازه هم بزنید که عالی👌🏼🧄 . اول پیاز ها رو خرد کنید سرخ کنید بهش کمی زردچوبه بزنید و کنار بگذارید . بعد از شستن اسفناج ها اونهارو بپزین کمی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفتشون بدین نمک و فلفل و پودر سیر رو بهش اضافه کنید و بعد پیاز داغ ها رو بریزید داخل تابه بعدش تخم مرغ ها رو روش بشکونید من اول سفیدها رو ریختم و بعد از اون زرده ها و در تابه رو بستم تا خوب روش بسته بشه نوش جان امیدوارم دوست داشته باشید🤗 ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش ترشی مخلوط😚 🥦 🥦 ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‏#لازانیای_ایتالیایی مواد لازم👇 قارچ چهارصد گرم پیازچه هشت شاخه جعفری پانزده شاخه پیاز دو عدد لازانیا دویست و پنجاه گرم نخود فرنگی چهارصد گرم گوشت چرخ‌کرده چهارصد گرم رب گوجه‌فرنگی یک ق.غ پودر آویشن یک ق.م سس بشامل نیم لیتر پنیر پیتزا دویست و پنجاه گرم ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان همیشگی 🍃🌺 پنجشنبه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍃🌺🍃•✾••┈ ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

صبحانه 🥚🍳🧀🧈 #صبحانه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نان هایدی 🥖 مواد لازم👇 آرد ۳۰۰ گرم نمک ۳گرم شکر ۱۵ گرم خمیر مایه ۵ گرم شیر خشک ۲۵ گرم شیر ۱۹۰-۲۰۰ گرم کره ۳۰ گرم ابتدا مواد خشک رو الک کرده با شیر به دمای محیط رسیده خوب مخلوط می کنیم ،بعد بهش کره همدما محیط را اضافه کرده و ۱۵ دقیقه ورز می دهیم تا خمیر جمع شود ،اولش خمیر شل هست و بعد با ورز دادن نرم و لطیف می شود، خمیر را در ظرف در بسته در جای گرم قرار داده تا حجم خمیر دو برابر شود ،پف خمیر را گرفته و‌به چونه های ۷۰ گرمی تقسیم می کنیم و بعد از ۱۵ دقیقه که استراحت کردن بهشون فرم داده و رویش را آرد الک‌می کنیم و تیغ می زنیم و یه ساعت دیگه بهش استراحت می دهیم تا کاملا شکفته شود،یه سینی داخل فر گذاشته تا داغ شود ،سینی نان ها رو داخل فر از قبل گرم شده می ذاریم و تو اون یکی دیگه سینی آبجوش می ریزیم و داخل فر گذاشته و به نان ها بخار می دهیم تا نان ها رنگ بگیرد . زمان پخت ۱۵ دقیقه و دما ۱۸۰ درجه #نان #صبحانه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پن کیک ۲عدد تخم مرغ ۱/۲قاشق چ وانیل ۱/۳لیوان شکر ۱/۲پاکت خامه صبحانه ۱/۲لیوان شیر ۱لیوان سر پر آرد یک قاشق غ ب پ همه مواد نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسن و مطابق فیلم مواد هم بزنید و تمااااام ماهی تابه حتما داغ باشه درشم بزارید وقتی حباب زد برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه #پنکیک ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سه مدل فینگرفود سرد به روش خاص #فینگرفود ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پاستا خوشمزه و فوری 🥟🍝 #پاستا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سرکه سیب 🍾🍾 #سرکه_سیب ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آش دندونی 🫕🍜 #آش_دندونی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خورشت قیمه مجلسی ✅برای اینکه خورشت خوش عطر بشه و به قول معروف عطرش تا سر کوچه بپیچه 🫠 چند تا هل و چوب دارچین و پودر زعفران هم دم میزاریم که در نهایت به خورشت اضافه میشه ادویه هم فقط زردچوبه و فلفل قرمز🌶️ ✅برای اینکه تلخی لیمو گرفته بشه هسته شو جدا میکنیم و با آب جوش کنار میزاریم و در اواخر پخت وقتی گوشت و لپه کاملا پخته شد اضافه میکنیم ✅یکی از رازهای خوشرنگ شدن خورشت اینه که رب گوجه فرنگی رو با مقداری شکر تفت میدیم به ازای سه قاشق غذاخوری رب یک قاشق چایخوری شکر میزنیم که ترشی رب گرفته بشه و در نهایت رنگ خورشت بهتر میشه ✅این رازی که بهتون میگم رو هیچوقت جایی نشنیدین 😍فقط کافیه یه بار به جای گلاب از عرق بهارنارنج تو این خورشت استفاده کنید یعنی نمیدونید چقدررررررر محشر میشه🫠😍🤌 #قیمه_مجلسی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

فالوده خونگی 🍧 #فالوده ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔