فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_خونگی
نمک،
برگ بو،
1 عدد پیاز و
1 هویج
2 کیلو مرغ،
من ران مرغ دارم، اما می توانید مرغ را کامل هم استفاده کنید بدون‌پوست البته
، با حرارت ملایم 2-3 ساعت بسته به مرغ بپزید، آن را جدا کنید. استخوان ها، گوشت به راحتی از استخوان ها جدا کنید
300 میلی لیتر آبگوشت را در آبکش کنید، 40 گرم ژلاتین را به آرامی اضافه کنید اگر بلافاصله ژلاتین را در ان بریزید
نیاز به 2 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چایخوری نمک، پاپریکا و آب چغندر فلفل سیاه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری آب گوشت با ژلاتین و همه چیز را با مخلوط کن خوب آسیاب کنید و داخل یک بطری پلاستیکی نصف شده بریزید فویل الومینیومی بپیچید بزارید داخل فریزر به مدت ۵ ساعت
بعد از ۵ساعت دربیارید و سرو کنید عالیه طعمش🤗❤
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت رنگین کمان
پارت اول
گل پنیرک : ۴ قاشق غذا خوری
تخم شربتی یا خاکشیر : به دلخواه
آبلیمو :۱ قاشق غذا خوری(برای رنگ صورتی)
زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذا خوری (برای رنگ سبز)
گلاب یا عرقیجات: به مقدار لازم
آب یخ: نصف لیوان
#شربت_رنگین_کمان
#شربت_کهکشانی #شربت
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_رنگین_کمان
#شربت_کهکشانی #شربت
پارت دوم
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه مربای توت فرنگی 🍓😍😋
مواد لازم :توت فرنگی: پانصد گرم،شکر:سیصد وپنجاه گرم ،آب لیمو ترش: یک قاشق چایخوری
نکته:از توت فرنگی سالم استفاده کنید ،بهتره که از توت فرنگی های محلی استفاده کنید که مربای خوش عطر و طعم و خوش رنگی داشته باشید
اصلا به مربا آب اضافه کنید ،اگر بافت توت فرنگی سفت بود مدت زمان بیشتری زمان لازمه که مربا در یخچال آب بندازه پس عجله نکنید.می تونید آب لیمو ترش را حذف کن
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات
#دونات_بازاری
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو
این مقدار برای یک نفر
گوشت چرخ شده:۱۵۰تا ۲۰۰گرم
برنج:یک پیمانه
پیاز:۱عدد متوسط
ادویه شامل:نمک.فلفل.زردچوبه.جوز هندی به مقدار لازم
سماق:۲قاشق مربا خوری بستگی به ذائقتون میتونید کم زیادش کنید
طرز تهیه:
گوشت پیاز ادویه رو مخلوط کنید ورز بدید بزارید حسابی پخته بشه برنجتونم نیم پز کنید بعد کف قالب زعفرون روغن یه لایه برنج یه لایه سماق کباب باز سماق بعد برنج بزارید ۴۵دقیقه خوب دم بکشه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🍰🎂🧁
عزیزان توجه کنید شکلاتی که برای تزئین استفاده میکنید نباید روغن مایع و یا خامه بریزید چون به خوبی سفت نمیشه پس شکلات به تنهای آب بشه، شکلات روان شد بزارید از داغی بیفته و بریزید، کاغذ روغنی چرب کردن نمیخواد، بعد از یکساعت خشک میشه، برای تزئین کیک و شیرینی ازش استفاده کنید...
#تزئین_کیک
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بامیه
مواد لازم؛
بامیه 1کیلو
سیر10حبه
فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم
سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید
نمک, به میزان لازم
آب جوش اندازه شیشه مورد نظر
سرکه ؛مساوی با آب جوش
طرز تهیه؛ بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه
الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه
#ترشی_بامیه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توصیه‌های عمه خانم حتما دنبال کن ♡
📌سیر تا پیاز #خانه_داری ☺️
تمیز کردن سرشعله های گاز با...؟؟
تمیز کردن پشت قابلمه با...؟؟
تمیز کردن شیرالات و برق انداختن سینک با..؟
فقط توی کانال ببین👇👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
کانال بزرگ #آشپزی و #ترفند پر از ایدهای جذاب