6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی 🥐🥞
آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه)
خمیر مایه ۱ق غ سرصاف
شیر ولرم ۱/۲لیوان
روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان
وانیل کمی
زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه)
شکر ۲ق غ سرپر
شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه)
تخم مرغ کوچک ۱عدد
مواد لازم برای بین خمیر:
خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم
گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم
کره ۱ق غ
#نان_خرمایی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو بادمجان🍆🍚
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه ب
#بادمجان_پلو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_فلفل🌶
فلفل سبز تند يا شيرين نيم كيلو، سركه ١ ليوان، آب جوشيده سرد شده ١ ليوان، نمك ١ ق غ، شكر ١ ق غ، سير،فلفل قرمز چند عدد
#ترشی_پياز🧅
پياز ريز نيم كيلو، نمك،فلفل تند،سير،نعنا خشك، سركه تا جايي كه روي پياز ها بياد
#ترشی_لیمو معجون لاغري🍋
ليمو ترش نيم كيلو، فلفل قرمز و نمك، آب ليمو نصف ليوان
#ترشی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت یخچالی یک ساعته
این رولت یخچالی خیلی زود آماده میشه ودردسر درست کردن خمیروکیک وفِرهم نداره دیگه چی ازاین بهتر😌👌
#رولت_فوری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
19.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مرغ
یکی از معروف ترین غذاهای عربیه که با کلی ادویه درست میشه و طعم متفاوت و خوشمزه ای داره و بین جنوبیا هم خیلی محبوبِ
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری،لیمو عمانی یک عدد،فلفل دان ۱ قاشق مربا خوری،ادویه کاری : ۱ قاشق چایخوری،زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری
برگ بو ۲عدد،چوب دارچین ۱ عدد
ادویه حشو:زردچوبه و پودر هل و پودر دارچین و پودر لیمو عمانی از هر کدوم : ۱ قاشق چایخوری
#پلو_مرغ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یخ های‌تزئینی و طعم دار 🧊
مواد لازم :
تخم شربتی
خاکشیر
پنیرک
زعفران
گل سرخ
نعنا
لیموترش
#یخ_تزیینی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
گروه چت بانوان 👩🦰🧑🦰👱♀👩🏻🦱
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
👠👛💝🛍👒👗💄💅
⛔️⛔️ورود آقایان ممنون⛔️⛔️
⛔️ ارسال تبلیغات = ریپورت ⛔️