آش ترخینه اسفناج🍵🫕 مواد لازم : (حبوبات):نخود ،لوبیا قرمز یا چیتی ،سفید هر کدوم نصف لیوان عدس یک لیوان ترخینه ۴تا پنج عدد ادویه زرچوبه فلفل نمک و...(ترخینه من خونگی وپر ادویه بود دیگه ادویه نریختم تو آش) پیاز ۳عدد سیر دوتا سه دونه پودر پیاز یک قاشق نعنا و پونه خشک ۲ قاشق . من حبوبات رو از شب قبل خیس میکنم ک ونفخشون گرفته شه. میزارم جداگانه بپزن. عدس وترخینه رو هم دوسه ساعتی با یکی دو لیوان آب مخلوط میکنم ک زودتر پخته شن . توی قابلمه روغن می ریزیم پیازی ک نگفتی خرد کردیم رو می ریزیم وتفت میدیم ک سبک شه سیر رو هم اضافه میکنیم کمی تفت میدیم ترخینه وعدس رو به همراه یک لیتر آب ریخته تا زمانی ک عدس وترخینه پخته شن .حبوبات رو اضافه میکنیم .اسفناج رو خرد کرده ویک سوم پایانی پخت به آش اضافه میکنیم .نمک زده و اجازه میدهیم ک اش حسابی جا افتاده لعاب بندازه و غلیظ شه .پیاز داغ براش واماده میکنیم .من به نعنا وپونه خشک یک قاشق پودر پیاز هم اضافه میکنم توش رنگ میشه وقتی میریزید روی آش 🥰 دوستان من ادویه نریختم چون ترخینه ام کار دست مامان جونم بود وپر ادویه 😍شما حتما زرچوبه وادویه بریزد .😊 #آش_ترخینه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آش ترخینه اسفناج🍵🫕 مواد لازم : (حبوبات):نخود ،لوبیا قرمز یا چیتی ،سفید هر کدوم نصف لیوان عدس یک لیوان ترخینه ۴تا پنج عدد ادویه زرچوبه فلفل نمک و...(ترخینه من خونگی وپر ادویه بود دیگه ادویه نریختم تو آش) پیاز ۳عدد سیر دوتا سه دونه پودر پیاز یک قاشق نعنا و پونه خشک ۲ قاشق . من حبوبات رو از شب قبل خیس میکنم ک ونفخشون گرفته شه. میزارم جداگانه بپزن. عدس وترخینه رو هم دوسه ساعتی با یکی دو لیوان آب مخلوط میکنم ک زودتر پخته شن . توی قابلمه روغن می ریزیم پیازی ک نگفتی خرد کردیم رو می ریزیم وتفت میدیم ک سبک شه سیر رو هم اضافه میکنیم کمی تفت میدیم ترخینه وعدس رو به همراه یک لیتر آب ریخته تا زمانی ک عدس وترخینه پخته شن .حبوبات رو اضافه میکنیم .اسفناج رو خرد کرده ویک سوم پایانی پخت به آش اضافه میکنیم .نمک زده و اجازه میدهیم ک اش حسابی جا افتاده لعاب بندازه و غلیظ شه .پیاز داغ براش واماده میکنیم .من به نعنا وپونه خشک یک قاشق پودر پیاز هم اضافه میکنم توش رنگ میشه وقتی میریزید روی آش 🥰 دوستان من ادویه نریختم چون ترخینه ام کار دست مامان جونم بود وپر ادویه 😍شما حتما زرچوبه وادویه بریزد .😊 #آش_ترخینه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کباب رولی 🥩🥓 برای این کباب از ترکیب ۸۰٪ سردست گوساله و ۲۰٪ قلوه گاه گوسفندی استفاده کنید و ۳بار اون رو چرخ کنید، پیاز رو رنده درشت کنید همراه با آب به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدید،و ۲ ساعت داخل یخچال نگهدارید،مثل من فرم بدید تقریبا ۶ الی ۷ دقیقه داخل تابه نچسب تفت بدید،فقط سریع زیر و رو کنید که فرم لول بودن خراب نشه،و سعی کنید گوشت رو آبدار بردارید👌،بعد از پخت از کره هم میتونید استفاده کنید، اما بخاطر چربی گوشت من دوست نداشتم گوشت چرب تر بشه😉و اینکه به گوشت چیز اضافه ای هم نزدم ...چون اعتقاد دارم اصل کباب همینه، باید ساده باشه که طعمش خراب نشه...🥣یه چاشنی پیاز،جعفری،با نمک،فلفل سیاه،سماق،و لیمو تازه هم کنارش درست کنید که عالی میشه...😊 🔻اینارو لازم دارید... 1️⃣گوشت چرخکرده 2️⃣پیاز 3️⃣جعفری 4️⃣نمک و فلفل #کباب_رولی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترشی آلبالو 🍒 آلبالوی دم گرفته و شسته و خشک شده ۱ کیلو سرکه حتما سفید ۳ لیوان فرانسه پر آب ۱ لیوان پر شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق غ تخم گشنیز ۱ ق غ نعنا خشک یا تازه چند پر شیشه تمیز با درب فلزی سالم خشک و تمیز آب و سرکه رو حرارت ملایم بزارید نمک و شکر و اضافه کنید و بزارید حل بشه و شروع به قل زدن که کرد خاموش کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد مثل تصویر داخل شیشه تمیز و خشک پر کنید یه روز بیرون و بعد هم تو یخچال بزارید و بعد سه روز شروع به مصرف و‌ نوش جان کردن کنید #ترشی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👈 اسنک کره بادام زمینی و موز 🧇🧇🧇 حالا ترکیبات این اسنک مقوی و خوشمزه : نان پیتا کره بادام زمینی🥜 موز چیپس شکلات گرانولا عسل #اسنک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

هات داگ سیب زمینی 🌭🍟 مواد لازم: هات داگ سیب زمینی پنیر پیتزا آرد اورگانو یا نعناع #فینگرفود #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بستنی شکلاتی🍦🍫🍫 مواد لازم: پودر کاکائو آب شیر عسلی خامه #بستنی_شکلاتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پارفه_بیسکوییت ☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆ مواد لازم: بیسکوییت مادر به اندازه ۱ کاسه بزرگ ( یا هر بیسکوییت ساده ای مثل پتی بور)🍪 خامه قنادی ۱ بسته🧁 یا بجای خامه قنادی یک پاکت کرم شانتی + شیر سرد ۱ لیوان (توی عکس جا افتاده) انجیر خشک خرد شده به دلخواه ۱ لیوان فندق خرد شده ۱ لیوان🌰 کشمش ۱ پیاله🍇 🔸موادش به دلخواه خودتون قابل تغییره🔸 🔹برای روش: شکلات آب شده ۸۰ گرم🍫 توت فرنگی یا هر میوه ای به دلخواه🍓 ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نوشیدنی ¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤□¤موادلازم: ۱.سیروپ رز🌹 ۲.دانه چیا ۳.مقدار ڪمے شیر🥛 ۴.یخ ڪراش شده🧊 ۵.آیسی مانڪے هلو🍑🐵 نڪته: ✅شیر براے خیساندن دانه ے چیااستفاده میشه ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🔴تصاویر و فیلم انسان هایی عجیب که باور نمیکنید وجود داشته باشند ❗️سگ انسان نما😳👇 https://eitaa.com/joinchat/2552758542C62aa4b8cd1 ❗️دهن گشاد ترین مرد جهان🤯👇 https://eitaa.com/joinchat/2552758542C62aa4b8cd1 ❗️بزرگترین دماغ دنیا۸سانت😦👇 https://eitaa.com/joinchat/2552758542C62aa4b8cd1 ❗️بزرگترین بچه دنیا😯👇 https://eitaa.com/joinchat/2552758542C62aa4b8cd1 🔴برای کشف عجایب دنیا ومطاله بیشتر پست های کانال زیر رو دنبال کنید👆👆👆👆👆