#نان_محلی_نان_غلیفی
✅مواد لازم:
یک قاشق خمیر مایه فوری
یک و نیم لیوان آرد
آب ولرم به میزان لازم
یک عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر
زردچوبه زعفران
یه کوچولو نمک
کنجد سیاهدانه تخم گشنیز رازیانه
✅طرز تهیه:
خمیرمایه و ارد رو ترکیب کرده و کم کم آب اضافه میکنیم تا یک خمیر شل بدست بیاد
خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره
نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کنه
وقتی خمیر ور اومد تخم مرغ شیر زردچوبه زعفران کنجد ساهدانه تخم گشنیز و رازیانه رو اضافه کرده و هم میزنیم
مایه مثل مایه کیک شله
داخل تابه کمی روغن ریخته و از مایه نان داخل تابه میریزیم و درش رو میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه بعد برمیگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه
شعله کم باشه تا مغزپخت بشه
و بعد برش میزنیم و نوش جان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_کباب
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
آرد سفید ½ پیمانه
جعفری ۱ دسته
نمک ۱.۵ ق چ
ادویه ۱ ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوشی_ژاپنی
مواد:به دلخواه شامل :خیار، گوشت، کرفس ،برنج ،سرکه ،ژامبون ،انواع میوه ،مرغ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
25.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیره_توت
الان فصل توت سفیده ، بریز تو قابلمه ، تاجاییکه روش آب بگیره ، آب بریز درشو ببند بزار یک ساعت بپزه ، بعد با هر دستگاهی داری حسابی له و پوره کن ،داخل پارچه بریز و فشار بده عصاره ش خارج بشه.
عصاره توت رو با حرارت کم و با درب باز ، سه چهار ساعت بجوشون تا غلیظ بشه...
حتما تا اخر کلیپ رو ببین و به نکاتی که گفتم دقت کن
شیره توت برای درمان :
کم خونی _ آهن ساز
گوارش و کلیه و قلب
سرگیجه و ضعف
رشد مو و ناخن
و.... خیلی مفیده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از آشپزی آسان
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از آشپزی آسان
💢آموزش پنجاه مدل لقمه مدرسه و کیک تابه ای👇
🌯🫔🥞🍪
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
💢آموزش ترشی پاییزی یک روزه 👇
🥦🥒🌶🍆🥕
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
💢آموزش سوپ و دمنوش پاییزی👇
🍲🍜🍵☕️
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
💢آموزش پنی سیلین خانگی‼️😳👇
💉😷🤒
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2