دمی زردچوبه با جوجه ماستی 🍚 ران مرغ بدون استخون : ۶ تکه کوچک🍗 ماست چکیده : ۳ قاشق غذاخوری 🥣 ادویه ها : پودر سیر ، سماق به مقدار لازم🧂 نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم آب خیارشور : ۱ استکان🥒 جعفری یا گشنیز خرد شده : ۲ قاشق☘️ پیاز بزرگ : ۱ عدد🧅 برنج : ۲ پیمانه🍚 پیاز بنفش خلالی : ۲ عدد🧅 زردچوبه و نمک🧂 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان شوید 2 فنجان شیر گرم نصف لیوان آب گرم 1 لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق) 1 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 2 تخم مرغ ( یک زرده) 1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک 8 فنجان آرد (باید یک خمیر نرم باشد. ممکن است نصف فنجان از دست رفته یا بیشتر از آن باشد) نصف یک شوید خرد شده ✍🏻مخمر و شکر را درون ظرف قرار میدهیم تا خمیر شود. شیر و آب گرم بریزید. به مدت 5 دقیقه نگه داشته میشود. مواد دیگر را اضافه کنید ، آرد را به تدریج اضافه کرده و یک خمیر نرم ورز دهید (حدود 10 دقیقه ورز دهید) و دوباره شوید را اضافه کنید. خمیر را بپوشانید و بگذارید نیم ساعت استراحت کند. ✍🏻در فر به طور متوسط ​​180-190 درجه است. وقتی نون پخته شده را از فر بیرون می آورید ، می توانید پارچه ای مرطوب را روی آن بگذارید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ساده ترین روش برای فریز کردن برگ مو👌 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

درست کردن گل با نون لواش 😍😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🔻خلاقیت با خمیر نان🍞🥖 #خلاقیت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شیرینی خرما و بادام زمینی 😋 مواد لازم: خرما : ۵۰۰ گرم بادام زمینی: ۳۰۰ گرم پودر کاکائو: ۴ ق غذاخوری #شیرینی #شیرینی_خرما_و_بادام_زمینی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کاش این نکته ها زودتر میدونستم 🤷🏼‍♀️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#رب_آلبالو خوردی نگم ازطعمش😋🍒 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

غذای بادمجونی😋 خوشمزه ترین ترکیب بادمجونی☺️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

روی میز غذاخوری چی بذاریم؟ ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

❌️این ترفند ها رو یاد بگیر ،مطمعنم همین امروز به کارت میاد ❌️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نظافت اجاق گاز #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

راز تمیزی گاز شیشه ای🫧 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👩🏻‍🍳یه بار بادمجونو اینجوری درست کن😋 #آشپزی #بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تبدیل پرده قدیمی نوار دار به پرده پانچ شده به این صورت #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پیراشکی #سوخاری😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

زیپ کوسن یا مبل خراب شد اینجوری درست کن 😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چطوری سفره باعث تمیز شدن ظروف روحی میشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

۵تا ترفند باحال از رازهای مادربزرگم 👵👌 ترفندای که اصلا نمیدونستی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش #کالباس خونگی 😍😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تا حالا شده #قیمه ای که میخورین بهتون نچسبه؟ مزه روغن بده یا یا یا… اگه این نکته هایی که گفتم بهتون رو اگه رعایت کنین قول میدم قیمه بهتری داشته باشین🫶🏼 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سالاد جوانه گندم مناسب برای چاقی صورت سالادی خاص و متفاوت خوردن جوانه گندم بعد از غذا باعث چاقی صورت میشه امروزه پودر جوانه گندم نیز در دسترس هست که از اون هم میشه استفاده کرد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

•فته عرایس😋• یه #غذای_عربی که میتونه یه شام خوشمزه باشه🥰 چیا لازم داره: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲تا لواش ادویه ها(پودر سیر،پودر پیاز،پاپریکا،زردچوبه،نمک و فلفل) دمای ۱۸۰درجه نیم ساعت تا چهل دقیقه واسه سس: ۱/۵ پیمانه ماست ۲ق غ ارده ۳تا حبه سیر یکم نمک واسه اون گردوهای جذابش: نصف پیمونه گردو ۳ ق غ روغن زیتون یکم پاپریکا یا پول بیبر جعفری و‌ زرشکم واسه روی کار #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔