23.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_ترخینه یکی از خوشمزه ترین آش هاس پیشنهاد میدم حتما درستش کنی و بفرستی برای اونی که آش دوست داره😋😋
مواد لازم:👇👩🍳
ترخینه 🫔۳ عدد
پیاز 🧅 ۲و۳ عدد
سیر 🧄 یک حبه
نعنا 🌱 ۲قاشق غذاخوری
عدس 🔸️ ۱پیمانه
نخود 🔸️ ۲پیمانه
لوبیا چیتی 🔸️۲ پیمانه
کشک 🍚 ۱پیمانه و نصفی
سبزی آش ☘ نیم کیلو
زردچوبه_فلفل 🧂
آبغوره 🍶 به اندازه
ابتدا ترخینه ها رو یک ساعت بزارید خیس بخوره بعد پیاز و سیر سرخ کنید ادویه ها بزنید و حبوبات و به همراه ترخینه اضافه کنید آب بریزید تا دو ساعت کاملا بپزه بعد سبزی آش بریزید. نیم ساعت بعد نعنا داغ و پیاز داغ. البته ب دلخواه هست و کشک و اضافه کنید. آبغوره چاشنی این اش هست خوشمزه میشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#قند_قرمز یا (قنده سوره)
اول خاکه قند یا همون قندای ریز رو میرزی تو قابلمه و یه کاسه آب بهش اضافه میکنی و میزاری رو گاز تا قندا کاملا آب بشن بعد از یه صافی خیلی ریز ردش میکنی تا اشغالاش بره ،،،،تویه قابلمه سه چهار تا قند میریزی و میزاری روی گاز تا آب بشن و رنگش قهوای بشه و مدام با قاشق همش میزنی تا به ته قابلمه نچسپه بعد که رنگش تیره شد آب قندو میرزی توش میزاری قشنگ بجوشه تا غلیظ بشه ،،برای اینکه بدونی اماده شده یه ذرشو میرزی تو قاشق تا سرد بشه اگه خوب ببنده اماده ست ،،،حالا مایعو میرزی تو یه سینی جنسش شیشه نباشه استیل باشه بهتره میتونی سینیتو یه کم چرب کنی اگه دوست داشتی چند تا گردوه هم ریز خرد کن و بریز توش،،،وقتی که مایع قنذو ریختی تو سینی باید با قاشق مدام هم بزنی تا سرد وسفت بشه و بعد میزاری سرد بشه وروی یه پارچه ی تمیز سینیتو برمیگردونی 😊😊
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کیک شکلاتی کافی شاپی بدون فر و همزن(پارت اول)🥧🥧🥧🥧
✅مواد لازم برای کیک:
آرد :۲لیوان
پودر کاکائو:نصف لیوان
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۱لیوان
روغن مایع:نصف لیوان
شیر ولرم یا آب:۱لیوان
شکلات تخته ای آب شده:نصف لیوان
بکینگ پودر:۱ق م سر صاف
وانیل:نصف ق چ
#کیک_و_شیرینی
#آشپزی
#کیک_شکلاتی
#کیک_خونگی
#عصرانه #کافیشاپی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کیک شکلاتی کافی شاپی(پارت دوم)🥧🥧🥧🥧
✅مواد لازم سس شکلاتی:
آرد:۱ق غ
پودر کاکائو:۳ق غ
شکر:نصف لیوان
شیر سرد:۱لیوان
روغن مایع:۲ق غ
وانیل :نصف ق چ(دلبخواهی)
#کیک_و_شیرینی
#آشپزی
#کیک_شکلاتی
#کیک_خونگی
#عصرانه #کافیشاپی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا