#سالاد_فتوش پیشنهاد ما برای شب #یلدا سالاد فتوش است. یکی از سالادهای مدیترانه‌ای خوشمزه که خاستگاه اصلی آن لبنان سبزیجاتش که شامل کاهو ، یه مشت جعفری خرد شده ، چند تا پر نعنا ، تربچه ، گوجه،خیار و پیاز قرمزه.چیزی که متفاوتش میکنه یکی این نون های کرانچی و خوشمزست که من از نون پیتا استفاده کردم میتونید به اشکال مختلف که دوست دارین برش بدید بریزید داخل سینی فر کمی روغن زیتون بهش بزنید دمای ۱۸۰ درجه بزارین فقط وسط ها چندین بار زیر رو روش کنید که نسوزه .میتونید هم تو روغن شناور سرخ کنید و در نهایت روی دستمال آشپزخونه بزارین تا روغن اضافیش گرفته بشه .فقط خیلی سریع باید از روغن دربیارید تا خشک نشه سسش که شامل رب انار ،سماق،یکی دو حبه سیر رنده شده،نمک،فلفل و لیمو ترش تازه همه رو با هم مخلوط کرده #شب_یلدا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_موس_اناری ویژه #یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده #یلدا یه ایده یلدایی جذاب داریم این ایده خیلی باحال و راحته هر کی ببینه خوشش میاد مواد لازم سالاد مرغ به شکل میوه : حدود ۸ تا میوه میده سینه مرغ ۱ و نصفی خیارشور دو عدد متوسط خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم شوید۱ ق غ سس هزار جزیره و سس خردل ۴ عدد هویج که با اب میپزید و پوره میکنید. بهتره به هویج کمی نمک بزنید که زیاد شیرین نباشه . #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر مخملی یلدایی 😋😍 یه دسر خوشمزه و راحت یلدایی😍🍉 دسر عربی با روکش قرمز مخملی که این روکش برای انواع دسر قابل استفاده ست 📍مواد لازم برای دسر عربی: 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۵ ق غ ☕️پودر قهوه فوری یا نسکافه ۱ ق غ 🍮پودر کرم کارامل ۱ بسته (سس کارامل داخلشم بریزین) 🥄پودر ژلاتین ۲ ق غ + یک چهارم لیوان آب سرد 🧁خامه صبحانه همدمای محیط ۱ پاکت (۲۰۰ گرم) 🍪بیسکوییت پتی بور ۱ بسته (۲۰ عدد) 🔻برای روکش مخملی: 🍪بیسکوییت پتی بور ۱۵ عدد 🥄رنگ خوراکی ژله ای قرمز نصف ق چ + ۱ ق غ آب ‌ 🔻طرز تهیه: شیر، شکر، نسکافه و پودر کرم کارامل و سسشو روی حرارت متوسط بذارین و هم بزنین که مواد یکدست و گرم بشه، لازم نیست بجوشه. ژلاتین و آب سرد رو ترکیب کنین، اسفنجی که شد روی بخار کتری بذارین یا ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر که شفاف بشه، به همراه خامه همدمای محیط و بیسکوییت به مواد اضافه کنین و با گوشتکوب برقی، مخلوط کن یا… مواد رو یکدست کنین. خامه سرد نباشه چون میبُره. ‌ از صافی رد کنین، داخل قالب دلخواه بریزین و حداقل ۵-۶ ساعت بذارین تو یخچال کامل خودشو بگیره. قالب چرب کردن نمیخواد. ‌ برای روکش مخملی رنگ خوراکی ژله ای #آشپزی #یلدا #شب_یلدا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بـــا صــدا بـبـیـنـیـد🔈 🍎 روز با کوتاه آمدنش 🍏 بلندترین شب سال را تقدیممان میکند 🍎 تا بدانیم با گذشت میتوان شادی 🍏 را به دیگران هدیه کرد. 🍎 صدای آمدن #شب_یلدا 🍏 آرام آرام به گوشمان می رسد... 🍉💚پیشاپیش #یلدا مبارک💚🍉 ‌‌‌‌┄┅┅┅┅❀🍃🌸🍃❀┅┅┅┅┄ 🌸 #حِـــس_نــــاب 🌱 💞@Hesse_Naaab 💞@Hesse_Naaab

آش دندونی 🫕🍜 #آش_دندونی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کوکو ماکارونی #کوکو_ماکارونی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

حلوا یخچالى 1 ليوان ارده كنجد 1 ليوان آرد نارگيل و يا آرد آجيل دلخواه 2-3 ق غ عسل مغز پسته #حلوا_یخچالی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پیتزا پاکتی سبزیجات مواد داخلی قابل تغییره و  به دلخواه خودتون پر کنید🤗 . 👈میتونید از  سوسیس‌‌ یا مرغ ریش شده و ترکیب سبزیجاتی مثل جعفری، قارچ تفت داده شده، فلفل دلمه، ذرت و ... استفاده کنید . و برای ادویه ترجیحا از آویشن، فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه دلخواه استفاده کنید 👈 اگر دوست دارید؛ قبل سرخ کردن میتونید نون ها رو اول توی تخم مرغ و بعد پور سوخاری هم بغلتونید. #فینگر_فود ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مرغ خوشمزه 🍗 مرغ ۲۰۰ گرم نخود فرنگی یه قوطی برنج ۴۰۰ گرم نمک فلفل پاپریکا کاذی پودر سیر و شوید به میزان دلخواه پیاز.متوسط #ناهار ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_۱۲_قاشقی 🥄🥮🥄 #کیک ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دو_پیازه_آلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان_بدون_فر تابه ای پوک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خوراک_بادمجان و #تن_ماهی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سمبوسه_مرغ_متفاوت نان لواش یا ترتیلا فیله مرغ پخته و ریش ریش شوید تازه خرد شده 1 حبه سیر سس مایونز سس کچاپ پودر پاپریکا نمک و فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ(اختیاری) روغن برای سرخ کردن برای فیکس کردن لبه های نان از مخلوط آب و آرد استفاده کنید(رقیق باشد) یا تخم مرغ بزنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#اکبر_جوجه مواد لازم : نصفِ یک عدد جوجه(مرغ) زعفرون آبلیمو کره ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط نصف لیوان آب ادویه ها👇🏻 نمک،فلفل،زردچوبه،زنجبیل،پودرسیر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ناگت_خونگی سالم ❤️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کشک_بادمجون مجلسی🍆 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خوشمزه ترین #سیب_زمینی_تنوری🥔😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

پاستا دمپختی با #سس_خامه ای🍝 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

توی ده دقیقه #سس_قارچ درست کن🍄☁️ مواد لازم : ◗ ۵۰۰ گرم قارچ ◗ ۱ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده ◗ ۳ لیوان شیر ولرم ◗ ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید ◗ ادویه ها : آویشن ، پودر سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ روغن زیتون یا مایع #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

راز #کوکو_بادمجون 🍆 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش پنیر پیتزا🤩🍕 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔