🌸
#بهوقتخوشمزگی
#خورش_کدو_سبز
#مطبخ
خورش کدو سبز یکی از خورشهای قدیمی و ساده ایرانیه که بیشتر توی مناطق مرکزی و جنوبی ایران پخته میشه. غذایی خونگی، سبک و مقوی که هم برای ناهار روزمره مناسبه و هم توی مهمونیها سفره رو خوشرنگ میکنه. کدو سبز طبعی معتدل و سبک داره و وقتی با مرغ و ادویههای ملایم ترکیب میشه، یه خورش خوشمزه و زودهضم به دست میاد که معمولا با برنج سرو میشه.
🥘 مواد لازم👇
🍗 مرغ: ۴ تکه
🧅 پیاز: ۱ عدد بزرگ
🥒 کدو سبز: ۴ عدد متوسط
🍅 رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
🧄 سیر: ۲ حبه (اختیاری)
🫙 زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
🌶 فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
🧂 نمک: به مقدار لازم
🌿 آبغوره یا آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری (برای خوشمزهتر شدن)
🫒 روغن: به مقدار لازم
ادامه...🔽
✨ طرز تهیه👇
ابتدا پیاز رو خرد و با کمی روغن تفت بدید تا طلایی بشه. بعد مرغها رو اضافه کنید و کمی سرخ کنید تا تغییر رنگ بدن. زردچوبه و فلفل رو بریزید و هم بزنید. حالا رب گوجه رو اضافه کرده و چند دقیقه تفت بدید تا رنگ باز کنه.
کدوها رو حلقه یا طولی خرد کنید، جداگانه کمی سرخ کنید تا له نشن و در آخر به خورش اضافه کنید. حدود ۲ لیوان آب روی مرغ بریزید، بذارید با حرارت ملایم بپزه. وقتی مرغ نیمپز شد، کدوهای سرخشده رو اضافه کنید و بذارید جا بیفته. در پایان کمی آبغوره یا آبلیمو بریزید تا خورش خوشطعم و ملس بشه.
این خورش ساده و خوشخوراک رو با برنج سفید سرو میکنن و کنارش ماست یا سبزی خوردن خیلی میچسبه 🌸
🧕🏻 @mano_maman 🌿🥘🌸
هدایت شده از روزمرِگی های من و مامان
✨ #پویش_انتظار ✨
آقا خیلی غریبه… هر روز چندبار یادش میکنی⁉️
💢سهممون از این انتظار خیلی کوچیکه:
✨ یک صلوات
✨ و ذکر «اللهم عجل لولیک الفرج»
میخوایم این حرکت، #همگانی بشه👌
این پوستر رو در هر کانالی که عضوید
و برای دوستان و آشناها بفرستید🔃
میخوایم ویوی این بنر #میلیونی بشه ✨
تا #شرمنده_آقامون_امام_زمان_عج_نباشیم
و هر روز یک یادی از آقامون بکنیم 🌿
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
روزمرِگی های من و مامان
✨ #پویش_انتظار ✨ آقا خیلی غریبه… هر روز چندبار یادش میکنی⁉️ 💢سهممون از این انتظار خیلی کوچیکه: ✨ ی
✨#پویش_انتظار
🌸 ممنونم از همه کسایی که تو #پویش_انتظار شرکت کردن و دارن کمک میکنن تا این ذکرها روزانه میلیونی بشه 💖 اجرشون با خود آقا امام زمان عج 🌟
💢 اما عزیزانی که هنوز شرکت نکردن، دارید کوتاهی میکنید… حتی برای یک نفر هم که شده، این پوستر رو ارسال کنید تا یک صلوات برای آقا بیشتر گفته بشه 🙏
همهمون در حسرت ظهوریم، شاید دلمون دلتنگ باشه و کسی نبینه، ولی در دنیای امروز دشمن داره این سکوت ما رو بیتوجهی به امام عصر نشون میده.
نذارید آقا فکر کنه تنهاست! 💫
در همه کانالها و گروهها منتشر کنید تا این پویش میلیون نفری بشه و همه بفهمن ما منتظریم و انتظار، کار هر روز ماست 🌿
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خانواده_گرمتر_فضای_شادتر🥰
راه حل روانشناسی به افرادی که در بیرون خوش اخلاقاند اما در کنار خانواده اینگونه نیستند👨👩👧👦
#دکتر_سعید_عزیزی
#خوش_اخلاقی
#خانواده
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#هر_روز_با_قرآن | قرآن روزانه✨🌱
هر روز یک صفحه قرآن بخون☺️
✨صفحه 13 قران کریم✨
صوت به همراه ترجمه شنیدنی😍
قران دلیلِ حال خوب قلبهاست 🫀
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
@dar_samte_tooیه جرعه نور 13.mp3
زمان:
حجم:
7.33M
#هر_روز_با_قرآن | قرآن روزانه✨🌱
هر روز یک صفحه قرآن بخون☺️
امروز صفحه 13 قران کریم 📖
صوت به همراه ترجمه شنیدنی😍
اینها کسانیاند که زندگی دنیا را به بهای آخرت خریدند؛ پس نه عذاب از ایشان کاسته میشود و نه یاری میشوند
ایات ۸۴ تا ۸۸ سوره بقره🌱
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
3.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سخن_بزرگان
👤#دکتر_الهی_قمشه_ای
اثر دروغ گفتن حتی در چهره انسان ❌
اگر میدونستیم دروغ
چه تاثیری داره هیچوقت دروغ نمیگفتیم😢
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
🍗 دستور مرغتوستریما 👇
👩🍳 دوستای گلم، اول از همه مرغ رو خوب میشوریم و تمیزش میکنیم 🫧، فقط دقت کنید پوستش هیچجاش جدا نشه.
✨ بعد با نمک 🧂 همه جای مرغ رو، از روی پوست گرفته تا داخل شکم، خوب نمکمالی میکنیم.
🧅 حالا چند تا پیاز رو خرد میکنیم و هم زیر پوست مرغ و هم داخلش میریزیم.
🌿 من زعفرون رو با آبلیمو 🍋 قاطی میکنم و همه جای مرغ میمالم تا کامل زعفرونی بشه 😍
مرغها رو میذاریم چند ساعت بمونن تا طعمدار بشن.
(ما حسنا 👧🏻 با دستکش 🧤 خوب ماساژش میده تا مواد کامل به خوردش بره.)
🔥 بعد مرغ رو روی طبقه فلزی توستر میذاریم. ۲ یا حتی ۳ تا مرغ کوچیک هم جا میشه.
درجه توستر رو جوری تنظیم میکنیم که هم از بالا حرارت بده هم از پایین.
💧 داخل سینی هم یه مقدار آب میریزیم تا بخار کنه؛ اول با بخار میپزه و بعد که آبش جمع شد، گریل بالا رو میزنیم تا مرغها حسابی برشته و سرخ بشن 🤩🍗
⏰ زمان پخت:
جوجه: حدود ۱/۵ ساعت
مرغ درشت: ۲ تا ۲/۵ ساعت
✅ و در نهایت، مرغ توستری خوشمزهمون آمادهست برای نوش جان کردن 🤗🥗🍽️
🧕🏻 @mano_maman 🌸
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بوقتهمدلی
#دعایگروهی
از امام صادق (علیهالسّلام) آمده است : إِذَا دَعَا الرَّجُلُ لِأَخِیهِ بِظَهْرِ الْغَیْبِ نُودِیَ مِنَ الْعَرْشِ وَ لَکَ مِائَةُ أَلْفِ ضِعْفِ مِثْلِهِ وَ إِذَا دَعَا لِنَفْسِهِ کَانَتْ لَهُ وَاحِدَةٌ. فَمِائَةُ أَلْفٍ مَضْمُونَةٌ خَیْرٌ مِنْ وَاحِدَةٍ لَا یَدْرِى یُسْتَجَابُ لَهُ أَمْ لَا. اگر شخصی در پشت سر برادر مؤمنش برای او دعا کند، ، از عرش ندا می شود : برای تو صدهزار برابر مثل او است ( صد هزار برابر برای تو است) این در حالی است که اگر برای خودش دعا می کرد، فقط به اندازه همان یک دعایش به او داده می شد.
با توجه به حدیث بالا و امروز هم که ولادت حضرت عبدالعظیم حسنی هستش با هم دیگه متوسل بشیم به حضرت ع
یک سوره حمد و این ذکر را به نیت حاجت روایی این عزیزان به هر تعداد که خواستید بخوانیم 👇
نِجاتَاً مِنکَ یا سَیِدُ الکَریم نَجِنّا وَ خَلِصنا بِحَقِّ بِسم اللهِ الرَحمنِ الرَحیّم
🧕🏻 @mano_maman 🌿🥘🌸
🌿 رزق امروز:
ذکر «یَا فَتَّاحُ» 🌿
🔹 ذکر: یَا فَتَّاحُ
🔹 معنی: «ای گشایندهی درهای بسته و مشکلات»
🔹 خواص و فواید ذکر:
1️⃣ باز شدن درهای رزق و فرصتهای تازه 💰
2️⃣ رفع مشکلات و سختیهای زندگی 🌈
3️⃣ آرامش ذهن و قلب در مواجهه با سختیها 😌
🔹 نکته عملی:
این ذکر را میتوان هنگام صبح یا شب، بعد از نماز یا هر زمان که با چالش روبرو هستید، ۷ مرتبه با تمرکز خواند. 🌟
✨ جمعبندی:
با یاد خدا و تکرار این ذکر، مسیر زندگی روشنتر و برکت در آن بیشتر میشود.
🧕🏻 @mano_maman 🌿🥘🌸
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روزمرگی
نوهها روی مبل بالا رفتن و
مشغول بادکنکبازی هستند…
💬 نورا میگه: «این صحنه رو نگاه کنید همه!» 😍
🎈 و بعد بادکنکها رو ول میکنن،
پر از خنده و شادی 😅❤️
پ.ن :(
🌟 توجه به بازی و لحظههای ساده بچهها، بهشون اعتماد به نفس میده و یاد میگیرن که هر تجربهشون ارزشمنده 💛
🧠 و جالبه بدونید طبق تحقیقات علمی، گذروندن وقت با نوهها حتی میتونه به کاهش ریسک آلزایمر در سالمندان کمک کنه!) ✅
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸