⭕️ بارش‌های کشور ۲۴۴.۸ میلیمتر شد 🔹مجموع بارش‌های کشور از ابتدای سال آبی جاری (ابتدای مهر ۱۴۰۲) تا ۱۵ تیرماه به ۲۴۴.۸ میلیمتر رسید که نسبت به سال آبی گذشته ۱۹ درصد و نسبت به دوره بلندمدت سه درصد رشد را نشان می‌دهد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ماهیگیری با تور #فرصت_صید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دروغ‌گویی به‌سبک تجارت‌نیوز؛ روغن یک‌ونیم‌لیتری ۴۲۰هزار تومان! 🔹اخیرا رسانه تجارت‌نیوز وابسته به اتاق بازرگانی برای آنکه بتواند با وجود تورم، برای چهار سال آینده حرفی برای گفتن داشته باشد، اقدام به دروغ‌گویی کرده است. این رسانه قیمت‌هایی فضایی (!) از موادغذایی را مخابره می‌کند تا با تکیه بر عدم حافظه ضعیف برخی افراد، شروع به داستان‌سرایی کنترل قیمت‌ها کنند. 🔹️قیمت واقعی محصولات به‌طور عام از قرار زیر است: 🔸️ روغن ۱/۵لیتری غنچه ۶۶هزار تومان 🔸️ ماست کم‌چرب دبه ۲کیلویی ۶۵هزار تومان، هر کیلو ۳۲هزار و ۵۰۰ تومان 🔸️ شیر خام‌ کم‌چرب در لبنیاتی‌ها کیلویی ۲۳ تا ۲۵هزار تومان 🔸️ تخم‌مرغ شانه‌ ۳۰عددی ۹۷ تا ۱۰۰هزار تومان 🔸️ رب گوجه ۴۰۰ گ روژین ۲۳ تا ۲۷هزار تومان 🔸️ مرغ کیلویی ۸۹هزار تومان 🔸️ گوشت گرم گوسفندی تنظیم‌بازار ۳۵۰هزار تومان، آزاد ۶۷۰ 🔸️ برنج فجر و شیرودی از ۵۴ تا ۱۱۰هزار تومان 🖋 در حالی که این رسانه برخی قیمت‌ها را تا ۶ برابر واقعیت اعلام کرده است، از قوه‌قضائیه خواستار رسیدگی به انتشار این اخبار کذب توسط تجارت‌نیوز وابسته به اتاق بازرگانی هستیم. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پاسخ به ادعایی از جنس رقابت برای وزارت ❌ اخیرا جواد امام سخنگوی جبهه اصلاحات ادعایی را مطرح کرده است که در آن مدعی شده است: آب سدها را دارند تخلیه می کنند تا دولت جدید نتواند به اندازه کافی برق تولید کند! با ‌خروج بی‌ضابطه آب سدها⁩ به‌طرز عجیبی روزانه ۱۲۳ هزار و ۹۷۷ مگاوات ساعت انرژی برق تولید می‌شود و به‌ سرعت تراز سدها پایین می‌آید. این یعنی کابینه جدید دولت با کسری ۸ هزار مگاوات انرژی برقابی کار خود را آغاز خواهد کرد! ✅ پاسخ به این ادعا: آیا رهاسازی آب سدها در تابستان، هنگامی که کشور همزمان در اوج تقاضای آب و پیک مصرف برق است، عجیب، بی‌ضابطه یا احیانا خیانت تلقی می‌شود؟ 🔹️خیانت اصلی در دولت روحانی در سال ۹۹ بود. جایی که در زمستان آلودگی هوا زیاد شد و یکایکِ نیروگاه‌های حرارتی را بابت کنترل آلودگی هوا از مدار خارج و نیروگاه سدها را بابت جبران کسری تولید برق فعال کردند و سدها در زمستان خالی شدند. این موجب شد کشاورزان و مردم در تابستان ۱۴۰۰ با تنش‌های آبی مواجه شوند. 🔹️در حقیقت زمستان ۹۹، آبی که باید تابستان ۱۴۰۰ مصرف می‌شد، از پشت سدها خالی کرند. در ابتدای دولت رئیسی در تابستان ۱۴۰۰ در خوزستان بابت کم‌آبی هورالعظیم و تلف شدن دام مردم بومی، حتی بعضاً کار به تیراندازی هم کشید! ⁉️ آقای جواد امام، کارشناسان مطلع هستند که میزان تولید برق از نیروگاه‌های برق‌آبی حدود ۱۰ درصد از کل نیاز برق کشور را تامین می‌کند، حال که اوضاع برق بر وفق مراد شده و برق صنعت با خودکفایی از خانگی جدا شده است، کارهای پَستی که دولت روحانی بر سر شهید رئیسی آورد را به دولت رئیسی نسبت ندهید و برای سوءمدیریت احتمالی خود بهانه نتراشید. از رقابت کثیف و ارائه آمارهای مبتدیانه برای رسیدن به پست وزارت نیرو هم اجتناب کنید. #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 دستگاه تبدیل زباله‌ها به کمپوست 🔹️ هزینه جمع‌آوری زباله در برخی از کشورها آنقدر بالاست که استفاده از دستگاه‌های تبدیل زباله به کمپوست با استفاده از برق معقول‌تر است. 🔹️ بهترین روش تعامل با زباله‌ها تفکیک آن‌ها است. به خصوص در منازل ویلایی که امکان کشت گیاهان وجود دارد، می‌توان پسماندهای تَر را در دستگاه‌های تخمیر گذاشت و علاوه بر تهیه کمپوست، از گاز متان خروجی آن‌ها برای ایجاد حرارت در منازل استفاده کرد. #پسماند_زباله_نیست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 نیاز به اصلاح موانع مشارکت مردم در آبخیزداری 🔹️خسارت‌هایی که بر اساس اعلام سازمان منابع طبیعی با آبخیزداری می‌تواند تا ۷۰ درصد کاهش یابد؛ و طبق آنچه ­متولیان آبخیزداری کشور می‌گویند: دولت‌ها در ۳ دهه گذشته در سطح ۱۲۰ میلیون هکتار حوزه آبخیزداری فقط ۳۳ میلیون هکتار عملیات آبخیزداری انجام داده‌اند. 🔹️برای افزایش طرح‌های آبخیزداری احکام دائمی برنامه به سازمان منابع طبیعی اختیار داده تا از ظرفیت ۵۰ درصدی تشکل‌های مردم نهاد استفاده کند که آمار‌ها  از مغفول ماندن این ظرفیت حکایت دارد. 🔹️به گفته کار شناسان و مسئولان این طرح استفاده از جوامع محلی ۸۰ درصد هزینه‌های اجرای طرح‌های آبخیزداری را کاهش می‌دهد. تصدی گری دولت در قوانین مربوط به آبخیزداری و ندادن اختیار به بخش خصوصی از علل دیگر مشارکت کم  مردم در این بخش است. 🔹️به استناد آئین نامه اجرایی قانون تنظیم بخشی از مقررات عالی دولت، حقوق عرفی بهره برداری می‌تواند از سوی دولت ابطال شود و در این قانون راه کاری برای تسهیل مشارکت مردم در نظر گرفته نشده است. #آبخیزداری #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آب را جناحی نکنید 🔹️ پاسخ دکتر حجت میان‌آبادی کارشناس حوزه آب به ادعای مغرضانه جواد امام: 🕊آب یک مسأله امنیت ملی است. این سبک ادعاها که سبب دوقطبی‌های شدید کاذب حول امنیتی‌ترین مسائل کشور می شود بسیار عجیب و خطرناک است. آب را جناحی نکنید. خطر بازی با این مسائل برای اهداف جناحی بسیار جدی است و دود آن به چشم کشور و اعتماد مردم می‌رود. با امنیت آب بازی نکنیم. ⁉️ پیش از این جواد امام در ادعایی مغرضانه مدعی شده بود: آب سدها را دارند تخلیه می کنند تا دولت جدید نتواند به اندازه کافی برق تولید کند! 💡 این در حالی است که رهاسازی آب در تابستان که پیک مصرف انرژی است کاری متداول است. بر خلاف آن اقدام دولت روحانی در رهاسازی آب سدها در "زمستان" از نظر کارشناسان یک خیانت تلقی می‌شود. #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ابتکار شرقی روسیه با کریدور جدید زمینی غلات و دلالت‌های آن بر ایران فرشاد عواطفی - کارشناس امنیت غذایی 🔸روسیه اخیرا در تلاش برای تعمیق روابط خود با چین، پیشنهاد سال 2012 این کشور مبنی بر ایجاد کریدور جدید زمینی غلات بین چین و روسیه را پذیرفته است. دو شرکت دولتی چینی و روسی  در سال 2022 یک قرارداد در راستای این توافق امضا کردند که بر اساس آن زیرساخت‌های حمل و ذخیره سازی، ترانشیپ  و کشت برای توسعه صادرات محصولات کشاورزی به خصوص غلات روسیه به چین توسعه می‌یابد. 🔸 ضریب خودکفایی چین در سال‌های اخیر روبه کاهش گذاشته است و چین طی این سال‌ها این خلاء بین تولید و مصرف را با افزایش واردات از استرالیا، کانادا و به میزان کمتر از قزاقستان پر کرده است. با این حال توافق جدید بین روسیه و چین نشان می‌دهد این کشور راهبرد کاهش وابستگی غذای به کشورهای بلوک غرب و تعمیق روابط با روسیه را در دستور کار خود قرار داده است که توافق کریدور جدید زمینی غلات ماحصل این راهبرد جدید است. 🔸ایران نیز می‌تواند مانند چین که یک مصرف کننده عمده محسوب می‌شود، با بهره گیری از کریدور شمال-جنوب نقش ترانزیتی و شبکه توزیع را برعهده بگیرد و به عنوان هاب منطقه‌ای غلات و فرآوری گندم به آرد در منطقه غرب آسیا و حتی شرق آفریقا عمل کند. 🔸برای مطالعه‌ی کامل گزارش لطفا به سایت آیساسنتر مراجعه فرمایید: https://isacenter.ir/3140304191500/ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دنیا در آستانه تحول پولی بانکی؛ مذاکرات برای بریکس پِی 👤 توییت محمدباقر قالیباف رئیس مجلس شورای اسلامی پیش از آغاز رسمی مجمع بین‌پارلمانی بریکس ۲۰۲۴: 🕊 برای شرکت در نشست رؤسای مجالس بریکس به سن‌پترزبورگ آمده‌ام. پیگیری توافقات با کشورهای عضو و تعامل در چارچوب "بریکس پِی" که سیستم مستقل پرداخت برای تراکنش‌های مالی بین کشورهاست، محور گفتگو خواهد بود. از تمام فرصت‌ها برای گسترش ارتباطات بین‌المللی استفاده خواهیم کرد. موضوع بریکس‌پِی یا BRICS pay آن‌قدر مهم است که تمام گروه‌های سیاسی داخلی باید برای تحریم‌ناپذیر کردن ایران و جهان برای آن بکوشند. این سیستمِ تراکنش مالی، منجر به کوتاه شدن دست آمریکا و غرب از ایجاد اختلال برای تجارت دنیا خواهد شد. بریکس‌پی می‌تواند در آینده جایگزینی برای سوئیفت باشد و نیازهای شرق جهانی به تجارت با سایر کشورها را بر اساس منافع ملی دوجانبه (نه آمریکا)، محور کار قرار دهد. ایران باید به صورت فعالانه و با نظارت دقیق، مسیر ایجاد این سیستم مالی را به سمت منافع ملی ایران سوق دهد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بازیافت بقایای گیاهی در پایان دوره بهره‌برداری 🔹 در این گلخانه هیدروپونیک، بقایای گیاهی بوته‌های گوجه‌فرنگی پس از پایان دوره بهره‌برداری به راحتی با نوار‌های پلاستیکی جمع‌آوری می‌شود. این بقایا در انتها به دستگاه خرد‌کن ریخته می‌شود که می‌توان آن را به عنوان خوراک دام یا کمپوست دوباره بازیافت کرد. 🔹 از جمله مزایای کشت گلخانه‌ای هیدروپونیک بهره‌وری بالاتر در واحد سطح است ولی از معایب آن می‌توان به هزینه اولیه و نگهداری سنگین این تاسیسات اشاره کرد. #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ طرح واگذاری زمین برای اجرای طرح‌های کشاورزی و تولیدی 🔹️رضا افلاطونی، رئیس سازمان امور اراضی کشوردر فرایند واگذاری باید استعلامات زائد حذف و ارائه خدمات به مردم تسریع شود. 🔹️وی افزود: دستورالعمل تخصصی واگذاری زمین برای طرح‌های کشاورزی و تولیدی به‌زودی تدوین و ابلاغ شود تا مشکلات بهره‌برداران در این حوزه حل شود. 🔹️رئیس سازمان امور اراضی کشور اضافه کرد: سازوکار نظارت‌ها در فرایند واگذاری باید ساماندهی و تقویت شود و طبق قانون دستگاه‌های صادرکننده موافقت اصولی و جواز تأسیس باید هر شش ماه یک‌بار گزارش‌های نظارتی خود را ارائه دهند. 🔹️به گفته افلاطونی، راه‌اندازی سامانه اصلاحات ارضی، هیئت‌های هفت‌نفره واگذاری زمین و شورای عالی نیز برای دستیابی هرچه زودتر به نتیجه، با جدیت پیگیری شود. درحال حاضر در کشور حدود ۸۲ میلیون هکتار اراضی مرتعی وجود دارند که بخش زیادی از آن ها می‌توانند با رعایت اصول مهندسیِ خاک‌ورزی برای زراعت و باغبانی در اختیار مردم قرار گیرند. باید در ادامه دید که واگذاری این اراضی به صورت عملی دنبال می‌شود؟ #ورود_دام_به_مرتع #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ سرانه پسماند غذا در ایران و جهان 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از وبسایت Our world in data، بر اساس منابع سازمان ملل، هر فرد در جهان به طور میانگین در سال ۱۲۰ کیلوگرم دورریز غذا تولید می‌کند. 🔹️ پسماند یا دور ریز غذا در ایران‌با ۱۱۴ کیلوگرم ، کمی پایین‌تر از میانگین جهانی است. از این مقدار ۷۱ کیلوگرم مربوط به مصرف درون خانه و ۲۸ کیلوگرم مربوط به مصرف خارج از خانه است. باقی آن نیز مربوط به پسماند خرده‌فروشی‌های اغذیه است. 🔹️ این میزان در آمریکا ۱۳۸ کیلوگرم، در اندونزی ۱۲۱ و در روسیه ۷۵ کیلوگرم است.‌ 🖋 هرچند میزان‌ پسماند غذا در ایران نسبت به میانگین جهانی پایین است ولی حتی این مقدار هم زیبنده جامعه اسلامی نیست و بایستی با تغییر روش‌های نگهداری و مصرف مواد غذایی این پسماند کاهش یابد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روش‌های تشخیص میوه نارس از رسیده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ در خواست برداشته شدن ارز ترجیحی برای برنج توسط رئیس سازمان برنامه و بودجه 🔹️داود منظور، رئیس سازمان برنامه و بودجه طی مکاتبه‌ای با سرپرست ریاست جمهوری که رونوشت آن به رئیس دفتر رئیس جمهور و وزیر جهاد کشاورزی ارسال شده است، در خصوص وضعیت قیمت برنج بعد از حذف ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی نوشته است، قیمت برنج وارداتی بعد از حذف ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی به قیمت برنج هندی در بازار آزاد خواهد رسید. همچنین حذف ارز ترجیحی تأثیر زیادی در تغییر قیمت برنج داخلی نخواهد داشت. 🔹️در انتهای این مکاتبه آمده است حذف ارز ترجیحی واردات برنج عملاً نباید تأثیر چندانی بر افزایش قیمت بر بازار داخلی داشته باشد. 🖋 برداشته شدن این ارز قطعا کار درستی  است ولی بی‌برنامگی برای کنترل عواقب آن بدتر است. بخشی از جامعه به دلیل مصرف برنج ایرانی بدون یارانه، آنچنان مشکلی را متوجه نخواهند شد، ولی قطعا گران شدن برنج‌های ارزان قیمت وارداتی، بر روی خانوارهای کم درآمد اثر خواهد داشت. ⁉️ یکی از روش‌های صحیح برای جلوگیری از آسیب دیدن این اقشار پرداخت یارانه نقدی و یا کالابرگ است. #نه_به_ارز_دونرخی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تغییر مکان تولید با محوریت آب 👤 توئیت مسعود پزشکیان، رئیس جمهور منتخب: 🕊 باید تولید را از تهران بیرون ببریم، به دریا نزدیک کنیم، جایی که تامین آب و برق آن در آینده مشکل نباشد، محلی که ترانزیت  مواد اولیه و صادرات محصولات با حداقل هزینه انجام شود. 🖋 جابجایی صنایع آب‌بر به حاشیه سواحل که معمولا تولیدات آن‌ها مستلزم حمل مواد اولیه تا عمق ایران و صادرات محصولات صادراتی آن در جهت بالعکس تا لب دریا است، از جمله توصیه‌های مناسب از سمت کارشناسان حوزه آب است. با این حال باید توجه داشت که در این جابجایی خالی نکردن کامل مناطق جمعیتی از مثلث کویری ایران را مد نظر قرار داد تا دچار مشکلات امنیتی ثانویه نشویم. #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods