⭕️ وضعیت قوانین و استانداردهای ملی تولیدات ارگانیک در ایران 🔹از تعداد 66 محصول اصلی زراعی و باغی کشاورزی #جهان، ایران با 7 محصول زراعی و 15 محصول باغی در رتبه‌های اول تا دهم قرار دارد. بر اساس اعلام رسمی موسسه تحقیقات کشاورزی ارگانیک (FiBI) در سال 2007 حدود 15 هزار هکتار از اراضی ایران تحت پوشش کشاورزی ارگانیک بوده است و از مجموع 66 محصول کشاورزی کشور نیز تعدادی به‌صورت ارگانیک تولید می‌شوند که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به #انجیر، #خرما، #پسته، #بادام، #گیاهان_دارویی، #انار و فرآورده‌های حاصله ازجمله (روغن دانه انار، کنسنانتره انار)، #گلاب ، روغن گل، گل خشک، شیرین‌بیان، #زعفران اشاره کرد. ▪️وضعیت ثبت جهانی محصولات ارگانیک ایران 🔹از گزارش 800 صفحه ای #اتحادیه_اروپا در خصوص کلیه محصولات ارگانیک #وارداتی به این اتحادیه، انواع محصولات ارگانیک با مبدأ ایران که توسط چهار کشور #آلمان، #فرانسه، #انگلستان و #هلند وارد اتحادیه اروپا شده فقط یک صفحه را به خود اختصاص داده است که متأسفانه اکثر این محصولات نیز توسط شرکتهای گواهی کننده خارجی و به نام شرکت های خارجی ثبت شده اند. از دلایل مهم بی‌توجهی به کشاورزی ارگانیک در ایران، افزایش جمعیت و تصمیم سیاست‌گذاران بر تولید هر چه بیشتر برای دستیابی به امنیت غذایی و فدا کردن کیفیت برای رسیدن به کمیت است. از سوی دیگر عدم استقبال کشاورزان از تولید محصولات ارگانیک به دلیل نگرانی از کاهش احتمالی عملکرد محصول در واحد سطح و درنتیجه کاهش درآمد بوده است. شواهد نشان می دهد که این نگرانی بی‌مورد است زیرا اعمال شیوه های صحیح در عملیات #کاشت، #داشت و #برداشت از هرگونه کاهش شدید عملکرد حتی در کوتاه‌مدت جلوگیری می کند. بررسی ها مؤید این مطلب است که در نقاط مختلف جهان، گذار به کشاورزی ارگانیک به شکل صحیح و بر پایه اصول بوم‌شناختی موجب کاهش عملکرد محصولات نخواهد شد و یا این کاهش عملکرد را می تواند با توجه به مازاد قیمت محصولات ارگانیک جبران کرد. بررسی 205 سامانه ارگانیک و رایج نشان می دهد که عملکرد گیاهان زراعی در کشت بوم های ارگانیک به‌طور متوسط 10 درصد کمتر از کشت بوم های رایج است. همچنین کاهش نهاده هایی که در کشاورزی ارگانیک مصرف نمیشوند میتواند هرگونه کاهش احتمالی عملکرد را در سامانه های ارگانیک در شرایط ایران جبران کند. ▪️خلاء قانونی محصولات ارگانیک در ایران 🔹در حوزه تولید محصولات گواهی‌شده و ارگانیک، قانونی در کشور وجود ندارد و بنا به اظهارات سعید سعادت مدیرکل دفتر محیط‌زیست و سلامت غذا وزارت جهاد کشاورزی طرح ملی تولید محصولات ارگانیک و ساماندهی محصولات گواهی‌شده در سال97 تدوین‌شده و قرار است با همکاری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج و سایر معاونت‌ها، لایحه تولید محصولات گواهی‌شده و ارگانیک تدوین و برای تصویب به مجلس شورای اسلامی ارسال شود. تشکیل شورای راهبری توسعه کشاورزی ارگانیک یکی از مهم‌ترین اقدامات وزارت جهاد کشاورزی بوده و در این شورا مسئولیت تولید محصولات ارگانیک به دفتر محیط‌زیست و سلامت غذا واگذار شده است. 🔹بررسی‌ها نشان می‌دهند برای رسیدن به وضعیت مطلوب در زمینه تأمین مواد غذایی لازم در کشور باید 300 تا 400 هزار هکتار زمین کشاورزی را زیر کشت محصولات ارگانیک برد و در برنامه پنجم توسعه نیز پیش بینی شده که 25 درصد یعنی معادل چهار میلیون هکتار از اراضی زراعی و باغی تحت پوشش تولید محصولات ارگانیک قرار گیرند. هزینه‌های جانبی مربوط به تولید محصولات گواهی‌شده یکی از عواملی است که موجب می‌شود کشاورزان به این اقدام رغبت نداشته باشند. وزارت جهاد کشاورزی قصد دارد برای کشاورزان تسهیلاتی قرار دهد که کشاورزان بتوانند با استفاده از آن هزینه‌های جانبی این محصولات را بپردازند. ایجاد پایلوت محصولات گواهی‌شده در برخی استان‌ها ازجمله اقدامات انجام‌شده این وزارتخانه میباشد. دریافت نشان استاندارد برای محصولات گواهی‌شده و ارگانیک ضروری است که تدوین دستورالعملهای مناسب در این رابطه در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد. #یادداشت #محصولات_ارگانیک ✅ کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ وزارت کشاورزی آلمان حامی صادرکنندگان برای ورود به بازارهای جدید 🔹به گزارش سایت وزارت کشاورزی آلمان، وزارت غذا و کشاورزی این کشور با تلاشهای خود برای باز کردن بازارهای جدید در خارج از کشور، برنامه ای را جهت حمایت از بخش تولید غذا و کشاورزی آلمان شروع کرده است. این برنامه مدام در حال تصحیح و مطابقت با نیازهای فعلی است. برنامه حمایت از صادرات محصولات کشاورزی به منظور باز کردن و پرورش بازارهای موفق آینده طراحی شده است که هدف آن کمک به گسترش تعداد شرکت های صادر کننده و بهبود رقابت آنها در بازارهای خارجی است. اقدامات برنامه حمایت از صادرات کشاورزی، به شرکتها در آماده سازی و ورود به بازارهای جدید و مدیریت بازارهای موجود کمک میکند. این اقدامات عبارت اند از: ارائه کامل اطلاعات بازار، سازماندهی سفرهای تحقیقی در مورد واقعیت بازار، سفرهای تجاری و سفرهای چندگانه و برنامه توسعه نمایشگاه تجارت خارجی وزارت غذا و کشاورزی فدرال آلمان و دوره های آموزشی و سمینارها می باشند. ▪️تبلیغ، مطالعه و آموزش در حوزه بازار، بخشی از برنامه حمایت از صادرات 🖋اقدامات متنوع هستند و در برخی موارد ممکن است بر روی واحدهای پیشین اجرا شوند اقداماتی که در آلمان انجام میشوندعبارت اند از: 1 -انجام مطالعات تولید و بازار 2- آموزش مناسب کارکنان شرکتهای علاقه مند 3- شناسایی و تماس با شرکت کنندگان بالقوه در برنامه های حمایتی 4- راه اندازی و گسترش پایگاه داده ها و پورتال های اینترنتی ✈️در خارج از کشور این اقدامات عبارت اند از: 1- سفرهایی برای یافتن واقعیت بازار 2- سفرهای تجاری 3- اقدامات تبلیغاتی برای تحکیم و رشد بازارها ( به عنوان مثال پیشنهاد فروش ویژه یا انجام رویدادهای تجاری با همکاری نهادهای آلمانی خارج از کشور مانند سفارتخانه ها) 4- تهیه طیفی از مطالب چاپی و اینترنتی 🔹به علاوه این امکان وجود دارد که برای گروهای تکثیرکننده، خریداران و کارکنان بخش دولتی برای سفر به آلمان سرمایه گذاری شود. دوره های آموزشی خارج از کشور و کنفرانسهای تخصصی یا جلساتی که تبادل و ارتباط اطلاعات فنی و مهارتها را ترویج میکنند نیز میتوانند تامین مالی شوند و تا 50 درصد کل هزینه ها واجدشرایط بازپرداخت هستند. دفتر غذا و کشاورزی به عنوان آغازگر پروژه، به نمایندگی از طرف وزارت غذا و کشاورزی عمل خواهد کرد. دفتر غذا و کشاورزی از متقاضیان حمایت و به آنها توصیه هایی میکند به علاوه تصمیمات را آماده و متقاضی را در طول اجرای اقدامات همراهی میکند. مرجع خبر: 🌐 https://www.bmel.de/EN/Agriculture/Market-Trade-Export/_Texte/Exportfoerderprogramm.html?nn=529300 #یادداشت #حمایتگرایی_واقعی #آلمان ✅ کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی در آلمان، فرانسه و اسپانیا 🔹به طور کلی برای توسعه #اشتغال_کشاورزی در #اروپا سیاستها توسعه زمین و تجهیزات و ارائه وامهای مختلف برای ایجاد شغلهای مرتبط با کشاورزی راه‌حلی عمومی برای ایجاد و حفظ اشتغال در این بخش است. در #اسپانیا نیز ایجاد نواحی روستایی نوآورانه برای جلب نیروی کار جوان و ایجاد اشتغال در نواحی روستایی مدنظر قرار دارد. 🇩🇪 مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی آلمان 🔹اشتغال نوآورانه و #دانش‌بنیان در #آلمان از اهمیت خاصی برخوردار هستند. #استارت_آپ های بسیاری با زمینه کاری کشاورزی در اروپا و به‌خصوص آلمان مورد حمایت‌های مادی و معنوی قرار می گیرند. ازجمله می توان استارت آپ هایAgricool ، Schmiede.ONE، fieldmargin و Bloom's اشاره کرد. دولت با فراهم آوردن زمینه #سرمایه‌گذاری از طریق تشکیل جشنواره هایی همچون Falling Wall و START IN Agro Germany در آلمان تلاش کرده تا کسب‌وکارهای نوآورانه در بخش کشاورزی را رونق بخشیده و اشتغال‌زایی در کشاورزی را از طریق نوآوری و دانش افزایش دهد (inno8tive, 2015). 🇫🇷مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی فرانسه 🔹 در طی دو دهه اخیر نیروی کار شاغل در بخش کشاورزی فرانسه نزول کرده است و لذا دولت تلاش کرده تا اشتغال‌زایی در این بخش را افزایش دهد. یکی از سیاستهای دولتی برای حفظ اشتغال در این بخش #حمایت_مستقیم از کارگران بوده است و در این راستا از سیاست تنبیهی برای شرکتهایی که بنا به دلایل غیرموجه اقدام به تعدیل نیروی کار کشاورز نمایند استفاده میکند. در همین راستا شرکتهای کشاورزی موظف شده اند تا گزارشهای شفاف و دقیقی از فعالیتها و اشتغال‌زایی در بخش تخصصی خود ارائه نمایند ( Reuters, 2016). از طرف دیگر فرانسه سعی کرده تا در برابر بحرانهای مالی پشتیبان کشاورزان و شرکتهای تولیدی و خدماتی کشاورزی باشد. تأمین بیمه های شغلی ویژه برای افراد مشغول در بخش کشاورزی یکی از اقدامات ویژه برای چنین حمایتهایی میباشد که با عنوان بیمه های اجتماعی مشاغل شناخته می شوند. 🇪🇸 مروری بر سیاستهای اشتغال زایی کشاورزی اسپانیا 🔹درحالی‌که کشاورزی و کار در #مزرعه در زمان وفور اقتصادی برای بسیاری از جوانان اسپانیایی کاری توهین‌آمیز تلقی می‌شد، تداوم بحران عمیق این کشور اروپایی موجب شده است بسیاری از آنان در جستجوی کار و زندگی به بخش کشاورزی روی بیاورند. دفتر جوانان کشاورز مرکز هماهنگی سازمان‌های کشاورزی و دامداری اسپانیا اعلام کرد که کمبود فرصت‌های شغلی از یکسو و افزایش تقاضا برای مواد غذایی از سوی دیگر، منجر به افزایش 79 درصدی تقاضای کار در بخش کشاورزی از سوی جوانان اسپانیایی در یک سال اخیر شده است. این افزایش تقاضا در شرایطی رخ داده که بحران شش‌ساله اخیر موجب بیکاری بیش از شش میلیون و 200 هزار نفر در اسپانیا شده است که بنا به گزارش‌های رسمی، بیش از 57 درصد آنان را جوانان تشکیل می‌دهند. 🔹متوقف شدن فعالیت‌های بخش ساخت‌وساز، رکود در بخش‌های صنعتی و تجاری، تعطیلی و ورشکسته شدن بسیاری از شرکت‌ها، عدم پرداخت وام از سوی بانک‌ها، اخراج کارکنان ادارات و نهادهای عمومی و دولتی با هدف کاهش هزینه‌ها و تأمین کسری بودجه و از همه مهم‌تر، گزارش‌های کارشناسی که حکایت از آن دارد اسپانیا ظرف سه تا پنج سال آینده نخواهد توانست فرصت‌های شغلی مؤثری ایجاد کند، همگی دست‌به‌دست هم داده است تا جوانان این کشور بحران‌زده اروپایی برای تداوم زندگی، یا تن به مهاجرت دهند و راهی کشورهای دیگر شوند یا به کشاورزی روی‌آورند. 🔹گزارش دفتر جوانان کشاورز از افزایش 79 درصدی تقاضای کار در بخش کشاورزی و دامداری اسپانیا نیز انعکاس دیگری از شرایط بحرانی اشتغال جوانان اسپانیایی است، اگرچه این امیدواری را در میان مردم ایجاد کرده است تا شاید با بازگشت آن‌ها به بخش کشاورزی، بسیاری از روستاهای اسپانیا که در سال‌های پیش از بحران به دلیل مهاجرت ساکنانش به شهرها خالی و متروکه شده بود، رنگ حیات و زندگی به خود گیرد. 🔹یکی از نوآوریهای دولت در همین راستا ایجاد #مناطق_روستایی_نوآورانه می باشد. این مناطق درواقع روستاهایی منتخب میباشند که جوانان با تخصصهای مختلف با هدف رفع نیازهای کشاورزی در این مناطق اتحادیه هایی را تشکیل داده و مزارع کوچکی را به‌وسیله‌ی ایده های مدیریتی و تکنولوژیهای جدید هدایت میکنند. هدف از ایجاد این مناطق نوآورانه روستایی: 1️⃣ ایجاد تعادل بین اشتغال در بازار عرضه و تقاضا 2️⃣ افزایش علاقه‌مندی جوانان و کارآفرینان به کشاورزی 3️⃣ ایجاد جریان درآمدی در روستاها برای جلوگیری از شارش جمعیت 4️⃣ رونق‌بخش کشاورزی پس از بحران اقتصادی 5️⃣ اعمال فناوریهای نوین در بخش کشاورزی میباشد. 🌐 http://bit.do/e4qwL #یادداشت #حفظ_روستا 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅