eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.5هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
2.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 دستگاه جدید تولید شده در دانشگاه MIT که میتواند از #رطوبت هوا، آب استخراج کند! #فناوری #استحصال_آب ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ استحصال و مدیریت رواناب سطحی شهری 🔹 چاله های پای درختان به عنوان مخازن کوچک، با نگهداشت رواناب می تواند نقش مهمی در کنترل رواناب ناشی از باران داشته باشد. می‌توان از این ظرفیت به روش های مختلف استفاده کرد. از جمله: 1⃣ با حفر چاله بزرگ پای درخت و نصب شبکه فلزی روی آن یا ریختن سنگریزه می توان حجم زیادی از آب باران را حفظ کرد. این سامانه، علاوه بر ایجاد زيبايی بصری در محیط‌های شهری، باعث جذب آب در سطحی نسبتا وسیع و تهویه بهینه ریشه گیاه در خاک و همچنين حفظ رطوبت می‌شود. 2⃣ یک طرح پیچیده تر، که به پیاده روی معلق موسوم است، ساختار سلولی در محل کاشت درختان دارد. در این روش پیاده‌رو با شبکه ای از ستون‌ها، حمایت و نگهداری می‌شود. این ستون‌ها محیط زیر سطحی وسیعی از خاک فشرده نشده برای رشد ریشه و همچنین مدیریت رواناب سطحی فراهم میکند. در این روش آب های مازاد بر ظرفیت نفوذ از طریق مجاری تعبیه شده در پیاده رو به لوله تخلیه در زیر خاک وارد می شود. Mk ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ بندسار، دانش بومی برای بهره برداری بهينه از منابع آب و خاك 🔹 در بسياری از مناطق كم بارش ايران از جمله نواحی غربی خراسان از ديرباز مردم به اهميت منابع آب و خاك در جهت حيات خود پی برده‌اند و در جهت حفاظت از آن تلاش‌ کرده اند. 🔹 بندسار روش بومی کشاورزی سیلابی در استان خراسان است. "بندسار" كرتي اسـت كه با بنای خاكريز روی خطوط تراز در دشت‌های اطراف خشكه رودها ایجاد می شود يا اینکه مسير آبراهه‌ها در مناطق تپه ماهوری بسته شده تا سـيلاب يا رواناب دامنه‌ها و اراضی مشرف به آن‌ها هدايت و نگهداری مي‌شود تا به تدريج در خاك نفوذ كند. 🔹 در اين روش از هدررفتن جريان‌های موقتی به داخل كويرها و گودی‌های داخلی جلوگيری می‌شود. به‌علاوه با انباشت رسوبات پر ارزش و ريزدانه، خاك حاصلخيز و مناسبی روی آبرفت‌های درشت دانه و يا اراضی سنگريزه‌دار آن مناطق تشـكيل می‌شود. به‌اين‌ترتيب با ذخيره‌سازی رطوبت در لایه‌ای از خاك نرم، شرايط براي رشد گياهان مناسب‌تر می‌شود. 🔹 آبـي كـه وارد بندسـارها می‌شـود بـه تدريج در خـاك نفوذ می‌کنـد و علاوه بـر تأمين رطوبت خاك می‌تواند سـبب تغذيه آبخوان‌ها شود. 🔹 با ته نشستِ لای سیلاب، بستر مناسب رشد گیاهان بوجود می‌آید. رطوبت حاصل از یک نوبت آبگیری برای تولید محصولاتی نظیر گندم، جو، زیره سبز، هندوانه و خربزه کفایت می کند(عرب خدري و همکاران،۱۳۸۷) 🔹 اين سازه ها علاوه بر ايجاد درآمد و اشتغال در منطقه نقش موثری در كنترل رسوبات داشته است. بررسی‌های انجام شده بيانگر پتانسيل های دانش بومی برای بهره برداری بهينه از منابع آب و خاك در مناطق خشك و نيمه خشك مي‌باشد و لزوم توجه به اين دانش را ضروری می نمايد. Mk ✅ @masaf_foods
⭕️ گزیده‌ای از فواید عملیات 🔹اجرای طرح‌های آبخیزداری یکی از مهمترین راه‌های مقابله با بحران کم آبی در ایران به خصوص استان های کم آب است. 🔹 با ایجاد سازه‌های آبخیزداری می‌توان زمان نفوذ آب حاصل از بارش‌ها را در خاک تا حد بسیار زیادی افزایش داد. 🔹کنترل سیلاب‌های مخرب و نفوذ آب به داخل سفره‌های آب زیرزمینی از مزایای طرح‌های آبخیزداری می‌باشد و با توجه به شدت خشکسالی و کم آبی در مناطق کویری و نیمه خشکی نظیر استان سمنان، افزایش پوشش گیاهی و همچنین اجرای طرح‌های آبخیزداری می‌تواند در راستای آب کمک کند. 🔹 با ایجاد این سازه‌ها و اجرای طرح‌های آبخیزداری بسترهای لازم برای افزایش در منطقه نیز ایجاد می‌شود. ضمن اینکه افزایش سطح پوشش گیاهی بهترین راهکار برای نفوذ بیشتر آب در خاک است و از این راه نیز به تغذیه سفره‌های زیرزمینی نیز کمک می شود. 🔹 اجرای عملیات آبخیزداری در حوضه‌های آبخیز، موجب پر آب شدن قنات‌ها، چشمه‌ها و چاه‌ها و در نهایت خواهد شد. 🔹 جلوگیری از اثرات منفی عملیات توسعه‌ای بر روی منابع آب، خاک و پوشش گیاهی در حوضه‌های آبخیز نیز از دیگر اثرات اجرای آبخیزداری است. 🔹 بهره برداری بهینه از اراضی کم بازده از طریق نامناسب این اراضی را می توان از فواید مهم آبخیزداری دانست. 🔹 احیاء حوضه های آبخیزداری علاوه بر کاهش سیلابها و حفظ خاک باعث بهبود کمی منابع آبی می‌شود. 🔹 بهره‌برداری بهینه آب، خاک و گیاه و به طور کلی با اجرای عملیات آبخیزداری حاصل می‌شود. Mk ✅ @masaf_foods
🔰 چاه های "تلا" ی قشم، خلاقیت بی نظیر هخامنشان در ذخیره ی آب باران 🔹 در ۷۶ کیلومتری شهر قشم چاه‌هایی معروف به چاه‌های تلا قرار دارند. این حلقه‌ های متعدد چاه آب که در داخل گودال دامنه کوه به چشم می‌خورد، حکایت از تکنولوژی ذخیره آب جزیره‌نشین ها در دوره هخامنشیان و زرتشتیان دارد. 🔹مردم این منطقه، با زحمت زیادی در دل سنگ‌های شیستی برای ذخیره آب زلال باران چاه‌هایی حفر کرده‌اند .تل مشرف بر این چاه‌ها، با سطح سنگی مرجانی، آب باران را به گودال محل چاه‌ها هدایت می‌کند و چون کف چاه‌ها به لایه‌های گچی ختم شده است، آب برای مدت طولانی نسبتاً سالم و خنک در آن باقی می‌ماند. @masaf_foods
🔰 دَگار؛ دانش بومی کشاورزی دیم  🔹 «دَگار» سامانه ای با استفاده از دانش چند هزار ساله بومی جنوب سیستان و بلوچستان است که برای مهار سیلاب و انجام کشت های دیم بویژه در منطقه دشتیاری و پلان چابهار اجرا می شود. 🔹 دگار سامانه ای بسیار قدیمی و ساده شامل حوضچه ای کاملاً خاکی با دیواره های بسیار کوتاه (کمتر از یک ونیم متر ارتفاع) و مساحت زیاد از یک تا ٢۵ هکتار است. 🔹دیواره خاکی کوتاه یک تا یک ونیم متری که اطراف زمین دگار ایجاد و موجب جمع شدن سیلاب بر روی زمین می شود و طول آن بستگی به پیرامون زمین دگار حدوداً از ۴۰۰ تا ٢۵۰۰ متر تغییر می کند.  🔹نهر سیلاب رسان از دیگر اجزای دگار، نهری است که به رودخانه اصلی و یا نهر فرعی منشعب از آن متصل و سیلاب را به زمین دگار می رساند معمولا عمق آن حدود ٢ متر ولی طول آن متفاوت و ممکن است به بیش از یک کیلومتر نیز برسد.  🔹 وجود دانش فنی بومی، هزینه اندک برای ساخت و همچنین بازدهی مناسب نسبت به طرح های مشابه از مزیت های این سامانه می باشد. #دانش_بومی #استحصال_آب #مدیریت_منابع_آب ✅ @masaf_foods