‍‍🎥 تلفیق #دانش نانو با #کشاورزی_شهری (Urban Agriculture) برای تولید #برنج با 80 درصد آب کمتر روی بام! 🔹محققان دانشگاه امیرکبیر مدعی‌اند با استفاده از اسپری نانوذرات پلیمری روی برگ گیاه برنج، موفق به کاهش تعریق گیاه شده و از طرفی با پوشاندن سطح خاک از هدررفت آب به شکل تبخیر جلوگیری کرده اند. به این ترتیب محصول برنج با 85 درصد آب کمتر از حالت شالیزاری تولید شد. ‼️پ.ن:به نظر می رسد چند ابهام جدی در این طرح آزمایشگاهی وجود دارد. اول اینکه تعریق گیاه به واسطه روزنه سطح برگها یک عملکرد طبیعی در فرایند فتنوسنتر، تنفس سلولی و نیز متعادل سازی حرارت گیاه بوده و هر چه میزان تولید مواد قندی نشاسته ای در گیاه بالاتر باشد این تعریق آب نیز بالاتر خواهد بود. لذا با جلوگیری از خروج آب از این روزنه ها عملاً این چرخه جذب آب و تولید کربوهیدات ها مختل خواهد شد. اما در تصاویر می‌بینیم که این اتفاق نیفتاده بنابراین یا نانوورقه اسپری شده یا درست عمل نمی‌کند و یا اینکه محصول با کاهش شدید عملکرد مواجه است که البته در گزارش به آن اشاره‌ای سربسته ای میشود. مورد دوم اینکه برای کاهش مصرف آب در شالیزارها الزاما نیاز به تولید فناوری پیچیده ای نیست کافی است با مدیریت شالیزارها به روش #خشکه_کاری از اسراف آب جلوگیری کرد! سوم اینکه میزان تبخیر از سطح برگ‌های گیاه در مقایسه با تبخیر از سطح خاک عدد بسیار ناچیزی است. که البته برای جلوگیری تبخیر از سطح خاک نیز روش های بسیار متنوعی وجود دارد (مثل همان توپ ها) و نیازی به ترکیبات پیچیده هم نیست. لذا باید روشن شود دقیقا ترکیب نانو ورقه برای چه منظوری ساخته و به کار برده شده است. #دانش_کاربردی #دانشگاه_خروجی_محور #کشاورزی_شهری #خشکه_کاری_برنج ✅ @masaf_foods

⭕️ تولید غذا در اراضی لم یزرع با فناوری پوشش دهی بذر! 🔹دانشمندان دانشگاه ام آی تی واقع در شهر بوستون آمریکا، موفق به تولید پوششی برای اطراف بذور شدند که می تواند مواد مغذی مورد نیاز گیاه را در اختیار گیاه قرار داده و شرایط را برای رشد گیاه در خاک های #غیر_حاصلخیز فراهم کرده و #بذر را از #شوری بالا در امان نگه دارد. متخصصان دانشگاه MIT بذرها را با #ابریشم آغشته به #باکتری‌ های تولیدکننده کود طبیعی #نیتروژن تیمار کردند تا به رشد و جوانه زنی گیاه کمک کند. آزمایش ها نشان می دهد این بذور با موفقیت در خاک‌های بسیار شور که در حالت طبیعی امکان جوانه زنی به بذرها وجود ندارد، رشد کردند. این دانشمندان امیدوارند با این روش بدون نیاز به تجهیزات پیشرفته و با کمترین هزینه، شرایط را برای بهره برداری کشاورزی از اراضی کم بازده و فقیر در جهان فراهم سازند. ‼️ابریشم به علت توانایی در حفاظت از ماده بیولوژیک برای پوشش دهی انتخاب شد. ریزوباکتر هم به عنوان باکتری معروف در تثبیت نیتروژن برای این آزمایشات انتخاب شد. #دانش_کاربردی #دانشگاه_خروجی_محور #دیگران_چه_می_کنند ✅ @masaf_foods