56.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_ترشی_کلم_سفید
کلم سفید یک عدد (متوسط)
هویج ۲ عدد
سیر ۳ تا ۴ حبه
فلفل دلمه رنگی ۱ تا ۲ عدد
فلفل سبز ۴ تا ۵ عدد
شوید به میزان لازم
نمک ۱ ق م
آب جوشیده خنک ۳ لیوان
سرکه سفید ۳ لیوان
کلم رو خوب شستم و بعد با رنده خرد کردم .
هویج رو هم شستم و رنده کردم . فلفل دلمه ای رو هم خرد کردم فلفل سبز رو هم خرد کردم نحوه خرد کردم سلیقه ای و هر طور دوست دارید شوید رو هم شستم و گذاشتم خشک بشه همه مواد رو پهن کردم تا خشک بشند آبی نمونه به نسبت نصف به نصف آب جوشیده خنک و سرکه رو همراه با نمک با هم مخلوط کردم داخل شیشه های تمیز و خشک لا به لا از مواد ترشی و شوید قرار دادم و سرکه و آب جوشیده خنک ریختم آب جوشیده خنک مانع از کپک زدن میشه در واقع آبی که جوشیده شده استریل شده اگر شما ترشی خیلی تیز و تند دوست ندارید می تونید داخل ترشی ها کلا سرکه نریزید و نسبت نصف به نصف اب جوشیده خنک و سرکه بریزید چنانچه علاقه به تندی و تیزی زیاد دارید کلش رو سرکه بریزید درش رو خوب چفت کردم و محیط خنک قرار دادم حدودا ۲۰ روز زمان می بره که برسه
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
مواد لازم🔻
گوشت چرخ کرده صد گرم
پیاز یک عدد کوچک
قارچ دو عدد
فلفل دلمه نصف یک عدد
ذرت و هویج پخته دو قاشق غذاخوری
کالباس مقداری
نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه
مواد لازم خمیر🔻
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید دو لیوان حدودی
ماست سه قاشق غذاخوری
روغن مایع سه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
طرز تهیه مواد گوشتی🔻
قارچ رو ریز خرد کردم با یه قاشق آبلیمو با حرارت بالا تفت دادم تا بعدا آب نندازه.
پیاز رو با زردچوبه تفت دادم سبک شد گوشت و ادویه ها رو ریختم کاملا که پخته شد مابقی سبزیجات رو ریختم و خاموش کردم.
طرز تهیه خمیر🔻
همه مواد رو باهم مخلوط کردم با همزن دستی هم زدم سه دقيقه گذاشتم تا بکینگ پودر پف کنه اگر نکرد پس خرابه.
آرد رو گذاشتم کنار دستم اول یه لیوان ریختم بقیشو کم کم اضافه کردم تا یه خمیری بشه که به دست نچسبه، پنج دقیقه ورز دادم .
از خمیر چونه های بزرگتر از گردو برداشتم بین دو پلاستیک فریزر باز کردم، و مایه گوشتی و پنیر گذاشتم دوباره بستم دو دستم گرد کردم کمی فشار دادم تا تخت بشه
همه رو به همین ترتیب آماده کردم.
تو تابه که روغن ریختم داغ که شد پیراشکی ها رو با حرارت متوسط سرخ کردم.
گذاشتم رو کاغذ روغنی تا روغن اضافیش بره
پنج دقیقه گذاشتم تو ظرف دربسته تا کاملا نرم باشه.
⚠️دو تا نکته داره🔻
1_ چون تو روغن سرخ میشه مواد گوشتی رو خیلی چرب نکنید فقط با کمی روغن تفت بدید
2_ سرعت عمل داشته باشه خیلی کند باشید خمیر خشک میشه
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم بیسکوئیت
مواد لازم:
فقط با بیسکوییت پتی بور
۱۰گرم کره
تصف لیوان شیر
وانیل نک قاشق غذا خوری
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌴🥀🌴🥀🌴🥀🌴🥀
🌸 بسته هدیه به اموات 🌸
🌷روزپنجشنبه اموات چشم به راهند🌷
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
✨ بسم الله الرحمن الرحیم ✨
ختم روز پنج شنبه شامل :
🌟 1 سوره حمد
🌟 3 سوره توحید
🌟 1سوره قدر
🌟 1 آیة الکرسی
🌟 1 زیارت اهل قبور
این ختم را برای آخرت خود و تمام شهدای اسلام و رفتگان و بخصوص درگذشتگان عزیزانی که دراین گروه هستند هدیه میکنیم.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
(سوره حمد)
*بسم الله الرحمن الرحيم(1)*
*الْحَمْدُ للّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ (2) الرَّحْمـنِ الرَّحِيمِ (3) مَالِكِ يَوْمِ الدِّينِ (4) إِيَّاكَ نَعْبُدُ وإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ (5) اهدِنَــــا الصِّرَاطَ المُستَقِيمَ (6) صِرَاطَ الَّذِينَ أَنعَمتَ عَلَيهِمْ غَيرِ المَغضُوبِ عَلَيهِمْ وَلاَ الضَّالِّينَ (7)*
🍃💎🍃💎🍃💎🍃💎
(سوره توحید)
*بسم الله الرحمن الرحيم*
*قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ (1) اللَّهُ الصَّمَدُ (2) لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ (3) وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُواً أَحَدٌ (4)*
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
(سوره قدر)
*بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیم*
*إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِی لَیْلَةِ الْقَدْرِ ﴿١﴾ وَمَا أَدْرَاکَ مَا لَیْلَةُ الْقَدْرِ ﴿٢﴾ لَیْلَةُ الْقَدْرِ خَیْرٌ مِنْ أَلْفِ شَهْرٍ ﴿٣﴾ تَنَزَّلُ الْمَلائِکَةُ وَالرُّوحُ فِیهَا بِإِذْنِ رَبِّهِمْ مِنْ کُلِّ أَمْرٍ ﴿٤﴾ سَلامٌ هِیَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ ﴿٥﴾*
🍀🌹🍀🌹🍀🌹🍀🌹
🌴آیت الکرسی🌴
*بسم الله الرحمن الرحیم*
*الله لا اله إ لاّ هوَ الحیُّ القیُّومُ لا تَا خذُهُ سِنَهٌ وَ لا نَومٌ لَهُ ما فِی السَّماواتِ وَ ما فِی الأَرضِ مَن ذَا الَّذی یَشفَعُ عِندَهُ إلا بِإذنِهِ یَعلَمَ ما بَینَ أَیدِیهمِ وَ ما خَلفَهُم وَ لا یُحیطونَ بِشَی ءٍ مِن عِلمِهِ إلا بِما شاءَ وَسِعَ کُرسِیُّهُ السَّماواتِ و الأرض وَ لا یَؤدُهُ حِفظُهُما وَ هوَ العَلیُّ العَظیم لا إکراهَ فِی الدَّین قَد تَبَیَّنَ الرُّشدُ مِنَ الغَیَّ فَمَن یَکفُر بِالطَّاغوتِ وَ یُؤمِن بِالله فَقَد استَمسَکَ بِالعُروَةِ الوُثقی لاَنفِصامَ لَها و الله سَمِیعٌ عَلِیمٌ الله وَلِیُّ الَّذین آمَنوا یُخرِجُهُم مِنَ الظُّلُماتِ إِلی النُّور وَ الُّذینَ کَفَروا أولیاؤُهُمُ الطَّاغوتُ یُخرِجُونَهُم مِنَ النُّور إِلَی الظُّلُماتِ أُولئِکَ أصحابُ النَّارِ هم فیها خالدون.*
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🍁🚩زیارت اهل قبور:🚩🍁
*بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحیمِ*
*اَلسَّلامُ عَلی اَهْلِ لا إِلهَ إلاَّ اللهُ مِنْ أَهْلِ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ یا أَهْلِ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ بِحَقِّ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ کَیْفَ وَجَدْتُمْ قَوْلَ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ مِنْ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ یا لا إِلهَ إِلاّ اللهُ بِحَقِّ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ اِغْفِرْ لِمَنْ قالَ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ وَحْشُرْنا فی زُمْرَهِ مَنْ قالَ لا إِلهَ إِلاّ اللهُ مُحَمَّدٌ رَسُولُ اللهِ علیٌّ وَلِیٌّ الله*
💞هر كس اين زيارتنامه را بخواند، خداوند
👌ثواب پنجاه سال عبادت به او ميدهد و
👌گناهان پنجاه سال را از او و پدر و مادرش بيامرزد.🌟💞
🌸💎🌸💎🌸💎🌸
پنج شنبه است و ياد درگذشتگان:😔😔
*🌹اللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ.*
التماس دعا
پنجشنبه است و جای خالی
عزیزان را دوباره احساس میکنیم
پنجشنبه است و بوی حلوای خیرات ...
روحشون شاد ویاد شون گرامی
با ذکر فاتحه و صلوات
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🔸🔶🔹🔷💠🔷🔹🔶🔸
❣سلام_امام_زمانم❣
درد درمان مےشود 🌺🍃
با ذکر يا مهدی مدد
سخت آسان میشود
با ذکر يامهدی مدد
بس کہ آقايم غريب است
و ندارد ياوری
چشم گريان میشود🌺🍃
با ذکر يا مهدی مدد
#العجلمولایغریبم🌺🍃
#اللَّهُمَّ_عَرِّفْنِےحُجَّتَڪ
#اَلَّلهُمـّ؏جِّللِوَلیِڪَالفَرَج
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️ چرا حضرت تشریف نمیارن؟
🔥 ظلم بعد از سقیفه همه جا رو گرفت، اما خیلیا نفهمیدند که تو ظلمن...
🎬 #کلیپ «ظلم اثباتی»
👤 استاد #عالی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
#تا_حالا_عاشق_شدی؟
#عشقی که ارزش عاشق شدن رو داشته باشه
عشق #زمینی نه.....زمینت میزنه
عـــــشق یعنی:
تو دل شب آروم زمزمه کنی#الـــهی العـــفو
عـــــشق یعنی:
چشماتو ببندی و بری #زینبیه
عـــــشق یعنی:
شب که همه خوابن تو آروم سر سجاده #اشک بریزی بگی خدایا #روزیمکنحرم
عـــــشق یعنی:
اعتراف کنی #خـــــدایاچقدرازتدورم
منو بکش سمت خودت ...
عشق یعنی:
یاد #شهدا و کلی حسرت دیدار روی ماهشون
عـــــشق یعنی:
هرچیز و هرکجایی که بری یاد معشوق بیفتی و دلگیر شی
عـــــشق یعنی:
حسرت یه بار دیدار با #امامزمان
عـــــشق یعنی:
آرامش شبهای جمعه کنار #شهدایگمنام
عـــــشق یعنی:
#شلمچههویزهطلاییهفکهجزیرهمجنون
عـــــشق یعنی:
داشتن #آرزوی شــــــــــهادت
ودر آخر عشق یعنی
روسفیدی پیش #حضرتزهرا(س)
#بهابیانتوامیونفسیومالیوولدی.......
التماس دعای #عاشق صاحب زمان شدن
التماس دعای فرج و شهادت یا علی مدد
#صبحتون_شهدایی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
✨ كانَتْ فـاطِمَـةُ عليهاالسلام تَنْهَجُّ فىصَلاتِها مِنْ خَـوْفِ اللّه ِ تَعـالى.
✨حضرت فاطمه عليهاالسلام در نمـازش از ترس خـدا نفس نفس مى زد ـ وگريه درگلويش مى شكست ـ.
نماز، پرستش انسان در برابر معبود است. هر چه معرفت عابد و نمازگزار بيشتر باشد، حالت خوف و رجا بيشتر مى شود. درك عظمت خالق، سبب مى شود كه بنده نيايشگر و نمازخوان، چشمى اشكبار و قلبى لرزان و حالت خضوع و خشوع در عبادت داشته باشد.
📚[ارشاد القلوب: 105.]
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴 #توسل به حضرت زهرا (س).
🖤علامه مصباح یزدی (ره)
#فاطمیه🏴
#الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَــــ_الْفَــرَج
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅عاقبت احترام به حضرت زهرا (سلام الله علیها)
🔰#استاد_عالی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی 🌸
💖ﺧﺪﺍﯾﺎ...
✨ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﺩﺍﺩﯼ ﺗﺸﮑﺮ
🌸ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﻧﺪﺍﺩﯼ ﺗﻔﮑﺮ
✨ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﮔﺮﻓﺘﯽ ﺗﺬﮐﺮ
🌸ﮐﻪ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﻧﻌﻤﺖ
✨ﻧﺪﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﺣﮑﻤﺖ
🌸ﻭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺕ ﻋﺒﺮﺕ ﺍﺳﺖ
💖خدایا...
✨کمک کن تا زبان ما وسیله
🌸آزار رساندن به دیگران نباشد.
✨ﺁﻧﭽﻪ ﺧﯿﺮ ﺍﺳﺖ
🌸ﺩﺭ ﺗﻘﺪﯾﺮ ﻣﺎ قرار ده.
💖آمیـن...🙏🙏
🌸🍃
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁ســــلام
صبحتون پُراز خیر و برکت☕🍂
امیدوارم امروز یکی از زیباترین
روزهای زندگیتون باشه 🍁🍂
سـرشــار از👇
عشـق💕آرامـش💕آسـایش💕
دلتــون شـــاد💕
آدینه تون لبریز از برکت و امیـد🍁🍂
🍁🍂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
زمانی برای تفکر بگذارید؛ منبع قدرت است.
زمانی برای مطالعه بگذارید؛ منبع خردمندی است.
زمانی برای تفریح بگذارید؛ راز جوان ماندن است.
زمانی برای سکوت بگذارید؛ فرصتی برای دیدن خداست.
زمانی برای آگاهی بگذارید؛ فرصتی برای کمک به دیگران است.
زمانی برای عشق ورزیدن بگذارید؛ بزرگ ترین هدیه است.
زمانی برای خندیدن بگذارید؛ موسیقی روح است.
زمانی برای دوستی بگذارید؛ جاده ای برای رسیدن به خوشحالی است.
زمانی برای رویا پردازی بگذارید؛ آینده از آن ساخته می شود.
زمانی برای دعا بگذارید؛ بزرگ ترین قدرت بر روی زمین است.
🍁🍂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d