10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما خوراک لوبیا رو چطوری درست می کنین ؟
مواد لازم
لوبیا چیتی ۱پیمانه
قارچ ۶عدد
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد درشت
رب گوجه ۲ق غ خ
آب به میزان لازم
حتما لوبیا چیتی استفاده کنید که لعاب بهتری بده اگر هم قرمز استفاده کردین اشکالی نداره فقط حتما ازشب قبل خیس کنید.
پیاز داغ فراوون و قارچ و سیب زمینی واسه لعاب بهتر خوراکه حتما استفاده کنید.
زمان پخت لوبیا ۲تا۳ساعت میباشد البته بازم چک کنید و در اواخر پخت ۴۰دقیقه قبل از سرو قارچ هارو اضافه کنید
هرچه شعله ملایم تر باشد و خوراک باحرارت کمتری بپزد بهتر جا میفته
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن
👩🍳 @matbakh_cc
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_با_نان_لواش
مواد لازم:
یک عدد پیاز🧅
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده🥩
دوقاشق رب🥫
نمک فلفل پاپریکا🌶🧂
نون لواش پیتا یاهرنون دیگه ای
پنیر پیتزا به مقدار لازم
لازانیا👨🍳
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سینه مرغ و انار
عناصر:
سینه مرغ
انار
شوید
پیازچه
نمک🧂
فلفل🌶
پول بیبر
پودر کاری
آب لیمو تازه(اختیاری)🍋
مایونز
ماست خامه ای
نوش جان
👩🍳 @matbakh_cc
23.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌ترین عدسی🙂
مواد لازم :
عدس ریز ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
بلغور گندم ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
پودر دارچین
نمک و فلفل
زردچوبه
گلپر
زیره
کره.
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_شکم_پر
8قارچ بزرگ
2سینه مرغ
2یا3حبه سیر🧄
1پیاز🧅
خامه صبحانه
سس مایونز
پنیر رنده شده🧀
نمک فلفل سیاه و ادویه به میزان لازم🧂
👩🍳 @matbakh_cc
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_تنوری
نان باگت ۲ الی ۳ عدد🥖
پپرونی ۷ حلقه
پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان
پنیز پارمزان رنده شده ۱ لیوان
پنیر خامه ای ۲ ق غ
سس سالسا ۴ ق غ
نان باگت
ریحون ۵ ق غ
نمک و فلفل🧂
چیپس خلالی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
1️⃣ تمام مواد و بریز و خوب قاطی کن (پپرونی نگینی شده، پنیر پیتزا، پنیر پارمزان رنده شده، پنیر خامه ای، سس سالسا، ریحون کاردی شده، نمک🧂 و فلفل)
2️⃣ نان باگت🥖 توشو خالی کن و با مواد پر کن، روش هم چیپس خلالی بریز
3️⃣ فویل بپیچ دورش
4️⃣ با دمای ۱۸۰ درجه بذار ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزه (اگر دوس نداری نونت خیلی خشک شه کنارش یه ظرف آب بذار)
👩🍳 @matbakh_cc
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد🧅
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ🥫
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه
👩🍳 @matbakh_cc
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی به
سرکه
نمک🧂
چوب دارچین
میخک
به
فلفل تند🌶
👩🍳 @matbakh_cc
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ
اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش
یه دونه پیاز🧅 خلالی خورد شده
نصف قاشق نمک🧂
نصف لیوان زعفرون دم شده
نوک قاشق‌فلفل‌سیاه
اضافه کنید و بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت تا مزه دار بشه
توی این زمان برنجتونو از یه ساعت قبل بخیسونید و بپزید و ابکش کنید
چهاردونه تخم مرغ 🥚🥚
همراه زعفرون دم شده
نمک یه قاشق🧂
فلفل سیاه نوک قاشق
پودر هل نوک قاشق
یه لیوان ماست 🥣
نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید
برنج🍚 ابکش شده رو به مواد تخم مرغی🥚 اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل ظرفی سینه های مرغتونو همراه خلال پسته و بادام و زرشک تفت بدید
داخله تابه رژیمی روغن‌بریزید و برنج بریزید داخلش و مواد ته چین وسطش بریزید و و دوباره برنج ها رو صاف صاف بریزید روی مرغ ها و بزارید ۴۵ دقیقه بپزه.
👩🍳 @matbakh_cc
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
بادمجون شیرین بدون تخمه نیم کیلو🍆
کشک ۱۵۰گرم
نعنا خشک ۲قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
مغز گردو ۵۰گرم(۸عدد)
سیر ۴حبه🧄
پیاز بزرگ یک عد🧅د
میتونید به جای سرخ کردن بادمجون رو کبابی کنیداگه دوست ندارید میتونید سیر رو حذف کنید
👩🍳 @matbakh_cc
17.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز وانرفتن کوفته
𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼
مواد لازم:
برای کوفته:
گوشت چرخکرده 🥩
لپه
برنج🍙
سبزی معطر 🌿
نمک و فلفل🌶🧂
پیاز آب گرفته🧅
تخم مرغ🥚
برای سس:
رب گوجه فرنگی 🥫
پیاز داغ🧅
روغن🥃
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
آب💧
آلو.
👩🍳 @matbakh_cc
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم
نصف کلم سفید نسبتا کوچک نواری باریک برش بزنید
هویج🥕 دو عدد کوچک رشته ای ویا نواری باریک برش بزنید
ذرت🌽 پخته شده ی پیاله کوچک
سس مایونز چهار قاشق
سرکه دو قاشق
آب لیمو دو قاشق🍋
شکر یک قاشق🍚
روغن زیتون یک قاشق🍾
نمک وفلفل به میزان لازم🧂
گردویی خرد شده دو قاشق
👩🍳 @matbakh_cc