فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•قرمه سبزی شمالی😋😋
~مواد لازم برای ۵ نفر:
°سبزی قرمه شمالی سرخ شده نیم کیلو
(تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،چوچاق،خالواش)
°پیازبنفش ۱ عدد
°گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم
°لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ۵ مشت بسته
°رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری
°ادویه ها: زردچوبه فلفل سیاه نمک
°چاشنی: آبغوره یا آب نارنج
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت شکلات صبحونه درست کن 🥯🍫😍😋
شیر سرد : نصف لیوان
پودر قند : ۱ پیمانه
شیر خشک : ۱ پیمانه
پودر کاکائو : نصف لیوان
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شما و این خوشمزه ترین صبحونه ی عمرم😍😍
تو ۷ روز هفته ۵ روز این صبحونه رو درست میکنم مزش بهشتیه🤌🏻
مواد لازم:موز ۱ عدد،پودر کاکائو ۲ ق غ خ(ترجیحا هلندی باشه)،خامه صبحانه۲ ق غ خ،سس کارامل ۲ ق غ خ
همرو داخل میکسر ر بریزید و تمااام با کورن فلکس امتحانش کنید عاشقش میشید🍫
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین دسر فوری😍😋
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود تولد و دورهمی 😍😋
سیب زمینی آب پز سه عدد متوسط
ژامبون سه ورق
شوید تازه سه ق غ خوری
ماست پرچرب دو ق غ خوری
سس مایونز سه ق غ خوری
بیسکوییت ترد دو بسته
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
سیب زمینی هارو رنده کنید و با ژامبون و شوید و سس و ماست و ادویه ها خوب مخلوط کنید به همین راحتی😅🦦
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد_نودل😍😋😍
موادلازم:
دوبسته نودل مرغ
نصف یک عدد کلم
نصف یک عدد فلفل دلمه
سه ورق ژامبون
چهارعدد خیارشور و زیتون
سس مایونز سه قاشق غ خ
ماست دوقاشق غ خ
فلفل و نمک به مقدارلازم
کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک پیمانه
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل سوسیس سیب زمینی😍😋
مواد لازمش فقط سوسیس ،سیب زمینی ،پیاز
رب و نمکو فلفله ،خمیر من خونگی بود اما میتونید از خمیر هزار لای غذا استفاده کنید .
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سمبوسه😋•
~❤️مواد لازم برای ده عدد سمبوسه:
۱. یک عدد سیب زمینی آبپز شده و تقریبا بزرگ
۲. یک عدد سوسیس بزرگ
۳. سه عدد قارچ
۴. یه عدد فلفل دلمهی متوسط
۵. پنیر پیتزا به میزان لازم
۶. سه عدد نان لواش
۶. نمک (دو پیمانه)
۷. فلفل سیاه (یک پیمانه)
۸. فلفل قرمز (یک پیمانه)
۹. پودرسیر (یک پیمانه)
۱۰.آویشن (یک پیمانه)
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی🤤😋😍
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
نمک ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
سس مایونز ۲-۳ ق غ
ذرت پخته ۴۰۰ گرم
فلفل قرمز ۱ ق چ
چیپس خلالی
قارچ ۲۰۰ گرم
آویشن ۱ ق غ
🌺😍نوش جان😍🌺
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوربا 🍲
يه آش خيلي خوشمزه اس
كه درست كردنش خيلي راحته♥️
مواد لازم:نصف پيمانه عدس سبز،نصف پيمانه ماش،يك پيمانه برنج نيم دانه،سبزي آش كه شامل تره ،اسفناج،جعفري ،گشنيزبه نسبت مساوي نيم كيلو،شويد دويست گرم،پياز داغ،سينه مرغ يك عدد،نمك،فلفل سياه،زردچوبه ،فلفل هندي
كشك و پياز داغ واسه تزيين
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لبنانی🍗
⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰
📍مواد لازم :
🍗مرغ سه تکه درشت
🧅پیاز ۲ عدد درشت
📍موادسس:
🫙روغن مایع نصف لیوان
🫙رب انار ترش یک قاشق غذاخوری پُر
🥫رب گوجه یک قاشق غذا خوری
🍋لیمو ترش یک عدد
🧂ادویه ها شامل ؛ نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر پاپریکا، ادویه مرغ از هر کدوم یک قاشق چایخوری
سماق یک قاشق غذا خوری
📍طرز تهیه:
ابتدا پیازها رو خلالی نازک خورد میکنیم و کف مرغ خوری میریزیم و روش مرغا رو میچینیم
روغن مایع، رب انار ، رب گوجه، آبلیمو و ادویه ها رو باهم مخلوط کرده و روی مرغ ها میریزیم
روی مرغ خوری رو فویل میکشیم و میزاریم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲ ساعت
نکته؛ اصلا بهش آب اضافه نکنید چون هم مرغ آب میندازه و هم مقدار پیاز زیاده و اب میندازه
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه وعده غذایی کامل😍
مواد لازم:۲۰۰گرم سینه مرغ،۵عدد سیب زمینی متوسط،۲عدد گوجه فرنگی،۳عدد پیاز متوسط،رب گوجه ۱قاشق غذا خوری،رب نارنج ۱قاشق غذا خوری (اختیاری)،۵عدد تخم مرغ،نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه (به مقدار لازم)،۲حبه سیر،بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ دوغی 😍😋
برای این مرغ دوغی جذاب :
مرغ کامل یک عدد🍗/دوغ🥛/کره 🧈
پیاز 🧅/سیر 🧄/زعفرون دم کرده 🍷
آبلیمو🍋
ادویه : پودرسیر ، فلفل سیاه ، نمک🧂
.
طرزتهیه :
پیازهای حلقه ای رو با ۲۰۰گرم کره تفت میدیم
.
مرغ رو شسته و خشک میکنیم و زعفرون دم کرده رو به کل مرغ میمالیم
.
مرغ رو روی پیاز میزاریم و دوباره روش پیاز میچینیم👌🏻
.
ادویه هامون رو بهمراه آبلیمو میرزیم
۳حبه سیر رو ریز میکنیم و با زعفرون دم کرده به مواد اضافه میکنیم😍
.
به مدت ۲۰دقیقه میزاریم تا بپزه تا مرغ طلایی رنگ بشه
.
بعد از ۲۰دقیقه مرغ رو داخل قابلمه جدید میزاریم و ۴عدد دوغ کوچیک (به شکلی که سه چهارم مرغ رو در بر بگیره )میریزیم
و به مدت یک ساعت میزاریم تا کاملا با دوغ با شعله خیلی کم بپزه
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه میانوعده هیچی به این نون ها نمیرسه😍
مواد لازم:
۱ عدد سیب زمینی بزرگ
۲ عدد تخم مرغ
۳ لیوان آب
نمک
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۲ پیمانه آرد سفید
جعفری خرد شده
آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا
پنیر پیتزا
ژامبون
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی رژیمی یک وعده مقوی 🍵
شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم
موز یک عدد
آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ
(میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس)
زعفران یک قاشق غ خ
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستيل خونگى😍
مواد لازم :
پرتقال ۲ عدد
پودر ژلاتين ۱ بسته
آب پرتقال ½ لیوان
آب ليموترش ½
عسل ۱ ق غ
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شامی رشتی🌯•
~❤️مواد لازم:
لپه گلستان 300 گرم
نخود گلستان 100 گرم
پیاز یک عدد
سیر چند حبه
سیب زمینی ۲ عدد کوچیک
تخم مرغ یک عدد
~❤️ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه زردچوبه به مقدار کافی
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_و_خیار
تا حالا ماست و خیار رو اینطوری درست کردی؟😍😍😍😂
پوست خیار ها رو بگیرید و با ماست و نمک و نعناع خشک و کل سرخ بریزد توی مخلوط کن
وقتی آماده شد بریزید روی خیارهای خورد شده
طعم این سالاد ماست و خیار عالیه😋😋😋😋😋
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوشوشتری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه خوزستانِ که اگه ی بار امتحانش کنی عاشقش میشی…😋😍
چیا لازم داریم:سینه مرغ ۱ عدد،پیاز. ۲ عدد،سیر ۱ حبه،برنج ۲ پیمونه،لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمونه
،زعفرون دم کرده به مقدار لازم،شوید تازه ،ادویه؛ نمک فلفل سیاه زردچوبه
لوبیارو از شب قبل خیس بدین و ی دور بپزین و ابشو بریزین دور.موادشو طبق کلیپ اماده کنین.و لایه لایه بریزین مابین برنج.😍😋
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خامه ای😍😋😍
مواد لازم:آب یک لیوان سرپُر،آرد یک لیوان سرخالی،تخم مرغ چهار عدد،روغن مایع ۲ ق غ،عسل یا شکر یا شربت باریک ق غ،وانیل یک دوم ق چ،بکینگ پودریک دوم ق چ،نمک یک پینچ
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یتیمک یا یتیمچه😁😍
چیزایی که لازم داری:پیاز ۲تا۳ عدد،روغن،بادمجان ۳ عدد،کدو سبز ۲ عدد،گوجه پوست کنده ۵ عدد،نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،رب گوجه سرخ شده ۲،۳ ق غ،آبلیمو نصف
نکته: قبل از پخت بادمجان و کدو آبلیمو و رب نزنید چون سفت میشه و نمیپزه.
رب گوجه رو حتما سرخ کنید برای رنگ بهتر
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون پرورده یه ترشی خیلی خوشمزه 🥰
مواد لازم:بادمجون دلمه ای ۲عدد،گردو خرد شده نصف پیمانه ،زرشک نصف پیمانه،رب انار،۱/۳پیمانه ،سرکه سفید ۱/۳پیمانه،نمک فلفل پودر گلپر وسماق نصف ق چ خ،نعناع خشک ۱ ق غ خ
👩🍳 @matbakh_cc
28.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی😋😍😍
خمیر :
ماست ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ½ پیمانه
آرد ۳-۲ پیمانه
مواد داخل پیراشکی :
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
خیارشور حدود ۱ پ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
جعفری ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پنیر موزارلا
زردچوبه
روغن
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای خرما👌😋
یکی از خوشمزه ترین ،ساده ترین و لطیف ترین حلواهایی که امتحان کردین…
به شدت پیشنهاد میکنم حتماً درستش کنید😍
خرما ۲۵۰ گرم
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آب جوش یک لیوان
ترکیب کره و روغن ۱۰۰ گرم
هل،زعفرون،دارچین به میزان لازم
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مجلسی خوشمزه😀
مواد لازم :
هویچ ۲ عدد
سینه مرغ ۲ تکه
سیب زمینی ۲ عدد
کلم سفید ½ یک عدد
جعفری چند ساقه
خیار شور ۱۰ عدد
ذرت ½ پیمانه
گردو ۱۰۰ گرم
طرز تهیه سس :
ماست ۱ پیمانه
نعنا خشک ۲ ق غ
سس سفید ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
آویشن
👩🍳 @matbakh_cc