.
.
.
@yeganesadat.recipe
.
.
بریم سراغ ی #خمیرپیتزا #آسون که هر وقت
اراده کردی، باهاش پیتزا درست کنی.
خب سه لیوان آرد رو با یک قاشق چایخوری
خمیرمایه خشک فوری، یک قاشق چایخوری شکر
و ½ قاشق چایخوری نمک مخلوط کن.
بهش سه قاشق غذا خوری روغن اضافه کن.
حالا یک لیوان و نیم آب داریم
که اول ی لیوان رو اضافه میکنیم.
بعد اون نصف لیوان رو کم کم و اگر نیاز بود اضافه میکنیم.
.
یعنی چی، یعنی وقتی ی لیوان آب رو اضافه کردی
باید یکم خمیر رو ورز بدی بعد اگه دیدی هنوز آرد داره
و به خمیر شباهتی نداره بهش آب رو کم کم اضافه کن
تا جایی که ۲۰ دقیقه ورز بدی و دیگه خمیر
به دست نچسبه و البته خشک هم نباشه .
خمیر رو میذاریم تو ی ظرف چرب و درش رو با ی پارچه میپوشونیم و میذاریم تو دمای محیط، ۲ ساعت استراحت کنه.
خب در این حین سس رو درست میکنیم.
پوره ۳ تا گوجه، رنده ی ی پیاز، دوتا سیر له شده
۲ ق غ آویشن، نمک و فلفل سیاه،۱ ق چ زنجبیل
و دو تا دونه میخک که پودرش بهتره رو با هم مخلوط میکنیم
میریزیم تو تابه و ۵ ق غ سرکه بهش اضافه میکنیم.
در آخر که سس در حال جا افتادن بود
اگر مثل من پوره گوجتون کم بود،
ی ق غ رب هم اضافه کنید.
خب کف ی قالب رو چرب کنید و
خمیر رو به قطر ی سانت پهن کنید.
حالا روی خمیر، سسمون رو میریزیم و
بعد مواد دلبخواهمون رو.
یادت باشه من قارچ ی دونه گذاشتم واسه همین آب نداد.
تو اگه بیشتر گذاشتی حتما اول سرخ کن.
پیتزا رو میذاریم تو فر ۱۶۰تا۱۷۰ درجه به مدت نیم ساعت.
اگر فرتون مثل من گازیه،
آخر ی دو سه دقیقه گریل رو روشن کنید.
تمام 😊
خلاصه که امتحان نکنی ضرر کردی.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#پودینگ_انبه👩🍳
چیاسید؛۳ قاشق غ خ
عسل؛۱ قاشق غ خ
شیر بادام یا شیر معمولی؛۱/۲ فنجان
انبه؛نصف یک عدد
Life_love_styileمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرد کردن اصولی و راحت مرغ👌
.
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کاراملی مخصوص🤩
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
کره ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
Elham.sooمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ كباب تركی همين دستور حتما امتحانش کن🥰✌🏼
مواد لازم :
گوشت چرخكرده ٢٠٠ گرم
پیاز ۱ عدد
پاپریكا
پودرسیر
ماست پرچرب ۱ ق غ
مواد سس :
پیاز بزرگ
زردچوبه
نصف فلفل دلمه
گوجه ۳ عدد
قارچ ۵-۶ عدد
تركيب كاهو
كلم سفيد
سس فرانسوی
گوشت
سس سبزیجات
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیار🥰
مواد لازم :
خیار ۴ عدد
کنسرو ذرت ۱ قوطی
شیوید
پیاز ۱ عدد
سس مایونز ۲ ق غ
مواد سس :
ماست چکیده ۲۰۰ گرم
سس خردل نصف ق م
آبلیمو ۲ ق غ
سرکه ۱.۵ ق غ
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک حرفه ای
@omranicake
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک حرفه ای
@omranicake
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ممنون از همراهیت عزیزم♥️♥️
برای درست کردن این ساق مرغای 🍗خوشمزه؛
که از بیرون کامل سرخ شده و از داخل بافت لطیف و آبداری داره /؛ 😋
مرغا رو با نمک، فلفل قرمز، پودر سیر🧄، پاپریکا🌶️
، اویشن،
پودر پیاز(اختیاری) 🧅و دانه خردل(اختیاری) و اورگانو(اختیاری) و رزماری پودر شده و پودر جعفری
خشک مزه دار کنید. اگر وقت بود ؛ یک ساعت استراحت کنن.
سرخشون کنید یا حسابی برشته یا ی خورده تف بدید (بسته به ذائقه خودتون)
روی مرغ 🍗رو با سسی 🥫که درست میکنیم میپوشونیم به همراه اب نصف لیمو ترش 🍋و زست لیمو ترش
و میذاریم با در بسته و شعله ملایم ،سس ،
اب بندازه و مرغا بپزن. حدودا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه اکیه .
@yeganesadat.recipe
@yeganesadat.recipe
برای سس/؛🍾
یک پیاز🧅، دو حبه سیر🧄، دو تا گوجه فرنگی🍅
، یک دونه فلفل دلمه سبز 🫑کوچک یا نصف بزرگ، یک دونه فلفل دلمه قرمز 🌶️ کوچک یا نصف بزرگ رو با هم بریزید تو میکسر و بهشون فلفل سیاه ، نمک و اویشن اضافه کنید و بریزید روی مرغ
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان😍😋
نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل
خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه
اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه
شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی
Ashpazi.saharمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نیم ساعته با ۳ قلم مواد
😍😋
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
بهترین خواص رو فقط حرز امام جواد علیه سلام داره👇
💠
رفــعمشکلات و بـلــا 💠
دفع انواعچشم زخم🌸 💠
افـزایـشرزق و روزی 💠
افزایشبرکت و زندگی🌹 📜بهترین حرز با رعایت تمامی آداب توسط کانال حرز ریحانه الحسین {طلبه} 🌼دست نویس 🌼 پوست آهو 🌼با رعایت آداب اهدای هدیهـ در اعیاد🎁 قیمت های منصافانه ارسال فوری و سریع 🚚 تا پاک نشده بزن رو لینک👇 https://eitaa.com/joinchat/3509846186Cac000cde93 ⭕ زندگی تون رو بیمه آل الله کنید‼️☝️
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
در معرض چشم زخم هستی؟
زندگیت به مشکل خورده؟
دوست داری بلا از فرزندت دور باشه؟
به آقا امام جواد علیه سلام توکل کن و روی کلمه #حرز کلیک کن👇
🌸
🌸 🌸
🌸 🌸
🌸
🌸 🌸🌸🌸🌸🌸
🌸 🌸
🌸 🌸
🌸 🌸
معتبر ترین کانال حرز سفارشی در ایتا
تحت نظارت طلبه
آشپزی ونکات اسلامی
😍❤️
مطمئنم اگه این دسرو درست کنی میشه پای ثابت مهمونیات😍
اگه بازم از این آموزش ها میخوای،به پیجم سر بزن😍
@elahe_cook
@elahe_cook
برای شش تا ظرف تک نفره:
سه بسته بیسکویت بتی بور
آرد سه قاشق غذاخوری
نشاسته سه قاشص غذاخوری(فرقی نداره گندم یا نشاسته)
شکر یک لیوان
شیر سه لیوان
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
کره سه قاشق غذاخوری(یا روغن مایع)
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت تر از این داریم؟نه!خدایی داریم؟😎
بفرمایید همه ش با سه قلم مواد اصلی!
صد گرم شکلات تخته ای(یه بسته)
صد گرم خامه صبحانه(یه بسته)
یه بسته بیسکوییت پتی بور(صد گرم)
اگه دوس داشتین گردو و مغریجات دیگه بریزین
کافیه روی حرارت کم خامه رو آب کنین بعد حرارتو خاموش کنین و تا داغه شکلات تخته ای خرد شده رو اضافه کنین و هم بزنین تا مخلوط بشه
در آخر هم بیسکوییت و مغریجات دلخواه اضافه کنین و تمام!
میتونین تو کیسه فریزر برزین و رول کنین و از قالب استفاده نکنین یا هم از قابل استفاده کنین
قشنگ بذارین چند ساعت تو یخچال بمونه و خودشو بگیره بعدشم برش بدین و نوش جاااان😍😍
هر سوالی هم داشتین الهه کوک اینجاست😊
@elahe_cook
@elahe_cook
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
❌با این قیمت ها ادکلن نخرید 😱
✴️باورت میشه ۶ تا عطر اورجینال با بوی ادکلن اصلیشون تو یه پک فقط ۲۵۰ تومان❇️🤩
♨️خودت تو کانالشون ببین👇
https://eitaa.com/joinchat/194445737C5dd6f6894f
👈اگر تا ۶/۱ یعنی تا سه روز دیگه سفارشتونو ثبت کنید✅ فقط و فقط ۲۰۰ تومان🌱😍
🏃♀🏃♂🏃♀🏃♂
جانمونی تعدادش محدوده🤷♀👇
https://eitaa.com/joinchat/194445737C5dd6f6894f
🚚ارسالشونم رایگان😍
🫣تازه ضمانت مرجوعی گذاشتند که با خیال راحت خرید کنی🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فینگرفود انقد راحت و خوشمزه ی که میشه پای ثابت میزت😍
خوبیش اینه که میتونی از روز قبل مهمونیت درستش کنی و آماده باشه😌
موادش:
نون تست
ژامبون
پنیر گودا یا چدار یا هرنوع پنیر ورقه ای که دوس داشتین(راستش بدون پنیرم میشه🤪)
برای سس هم من از ترکیب مایونز و خردل و کچاپ استفاده کردم شما میتونی فقط اونی که طبق ذائقه ته برنی
تخم مرغ برای غلطوندن
پودر سوخاری
کافیه کناره های نون تست هارو برش بزنی
ژامبونم به اندازه ی نون تست ها برش بزن
حالا یک طرف از نون تست هارو سس بزن
یه لایه ژامبون و پنیر و دوباره ژامبون بذار و نون تست دوم رو بذار روش
حالا میذاریم فریزر تا لایه ها به هم بچسبه
بعد از یکی دو ساعت اول تو تخم مرغ و بعدم تو پودرسوخاری میغلطونیم و داخل روغنی که داغ شده با حرارت متوسط سرخ میکنیم
وقتی کامل خنک شد برش میدیم😍😍
نوش جااان💗💗
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a