eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
27.1هزار دنبال‌کننده
14.1هزار عکس
20.2هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
منبع پیج fahad_cheff اول از هر چیز بهتون بگم به هم دیگه احترام بزارید غذا هر منطقه ای فرق داره و‌نشانه فرهنگ و اصالت اون منطقه هست پس لطفا جبهه نگیرید🥰بخاطر حجم زیاد کلیپ ها ویدیو یکم تند شده جدید بود؟نبود؟😃عجیب بود؟نبود؟☺️😄بچها حلیم زیر خاکی بخاطری که آروم آروم روی زغال پخته میشه داخل چاله بدون ذره ای هوا خیلی خوشمزه میشه حتما باید امتحان کرد ما حلیم با نمک و فلفل دارچین و پیاز داغ دوست داریم و شکر نمیزنیم پس هر منطقه ای یه جور درست میکنن آشپزی یه هنر هست این ولاگو رفتم سر زدم پیش خانواده دامادمون که حلیم زیرخاکی درست میکنن برا عروسیا برام جالب بود گفتم برا شما هم بزارم ببینید مواد لازم 120کیلو گندم خارجی 120کیلو مرغ روغن15لیتر 12کیلو پیاز نمک فلفل سیاه دارچین و فلفل قرمز به مقدار لازم سفارشات عروسی منطقه پذیرفته میشه یه چند سالی هست که برا شام این حلیم تو منطقه ما تو عروسیا مرسوم شده که واقعا من که از خوردنش سیر نمیشم اول کار آب ک جوش اومد مرغا رو اضاف میکنن بعد ک مرغا جوشید گندم و نمک و ادویه ها و روغن و میره تو چاله به مدت یک شبانه روز تقریبا و فردا عصر بیرون میارن که آرام آرام پخته و له شده با همزن برقی میزنن آب جوش اضاف میشه و پیاز داغ هایی که آماده کردن انقد میزنن که قشنگ همچی له میشه و آماده خوردن نوش جان سوالی بود در خدمتیم☺️🥰دوستتون دارم اگر از اکسپلور میای خوشحال میشم مهمون همیشگی پیجم باشی #زیرخاکی#حلیممرغ#پیازداغ#مدفون#امارات @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هواری با مرغ صحرایی دوستان گفتن اینجا بیا برامون یه هواری مشت نرم خوشمزه رو پیکنیک درست کن تو دل بیابون بغل جاده روستا پلکانی پیپشت هم پیدا هست اومدم یه هواری زدیم با کمترین امکانات فوق العاده خوشمزه شد درست کردن هواری خیلی راحته پیاز و سیب زمینی ها رو تفت میدی همراه فلفل سبز و بعد مرغ رو اضاف میکنی ادویه ها شامل زردچوبه ادویه همه کاره پاپریکا فلل سیاه فلفل عنابی و عدس هم اضاف م میزاریم که کاملا مرغ پخته بشه بعد برنج اضاف میکنیم و آب یک بند انگشت و میزاریم که جا بیفته تقریبا نیم ساعت رو دم میزاریم و تمام نوش جان😍🫶🏻 #مرغ#زرد#امارات#غوزی#گوبولی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کپشن مهم دستور در کپشن مکبوس محشرات😍 بحرینی خیلی خوشمزه البته کمی تند کمی ها😍🫣این ولاگو برا دوستان سفارش داده بودن درست کردم گفتن ریش و قیچی دست خودت هر چی درست کردی منم که خیلی از این غذا خوشم میاد اومدم درستش کردم شب قبل اومدم گوشتا رو بار گذاشتم که چون باید تا ده صبح آماده میشد گوشت سه ساعت زمان برد تا پخته شد به گوشت فلفل سیاه درسته فلفل سبز تخم گشنیز دارچین هل میخک وبرگ بو و پیاز و سیر درسته و کمی ادویه همه کاره پختم صبح اول اومدم سیب رمینی هامو سرخ کردم بعدش یه پیاز خلال کردم و سرخش کردم و گوشتها رو بهش اضاف کردم ادویه زدم شامل همه کاره بریانی پاپریکا و پودر سیر اینا که آماد شد برنج رو اماده کردم اول یه پیاز سرخ کردم ادویه ها لیمو عمانی عدس خیس خورده شده اضاف کردم و آبگوشت ها و برنج ریختم دوباره آب یک بند انگشت آب از سطح برنج بالاتر آماده ک شد زعفران کشمش پلویی گوشت ها رو وسیب زمینی ها رو چیدم رو برنج و یه سس با گوجه پوره شده درست کردم و تمام😍😜محشرات نوش جان🌹🌹 #بحرینی#بریانیعربی#گوبولی#زرد#قشم#مندی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتف و بال رستورانی منبع پیج fahad_cheff کپشن مهم کباب کتف وبال دوستداری😍محشرات فقط یبار به این روش درست کنید قول میدم پایه ثابت سفره هاتون بشه من اول از همه بال ها رو دوساعت با آب نمک خیسوندم بعدش آبشو عوض کردم شستم اومدم پیاز درشت دو عدد یه گوجه درشت چهار قاشق ماست روغن زیتون پوست لیمو اب لیمو و ادویه ها که از محصولات خودمونه ادویه تندوری ک فوق العاده عالیش میکنه پاپریکا ادویه مرغ و رز ماری که راز خوشمزگیش همینه فلفل سبز با زعفرانم یادمون نره🥰همه مواد رو با هم تو خرد کن میکس کردم زدم به بال ها و کاملا دو ساعت مزه دارش کردم و رفت رو منقل فقط یه سیخ رو اسپایسی تند تند کردم برا داداشم که عاشق کتف وبال تنده و واقعانم خیلی اسپایسی خوشمزه بود عالی عالی😍😍حتما درستش کن ضرر نمیکنی ذخیرش کن بکارت میاد سوالی بود درخدمت دوستان هستم😍😍 #کتف_و_بال #منقل#غوزی#امارات#دیای#سمک#شففهد @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجبوس گوشت منبع پیج fahad_cheff بچه ها مجبوس گوشت پیشنهاد میکنم حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست من همیشه رنگ زرد مبپسندم اینبار پودر گوجه زدم قرمز شد بنظرتون چطور شده😃🥰👆🏻 اول از همه گوشتامون رو با ادویه ها درسته میپزیم برگ بو دارچین میخک هل سیر و پیاز درسته بعدش پیاز و سیب زمینی رو سرخ میکنیم گوشتای پخته شده ادویه ها شامل پاپریکا همه کاره پودر گوجه زردچوبه و نمک اضاف میکنیم کمی مه تفت خورد برنج اضاف میکنیم و آب گوشتا به اندازه یک بند انگشت و‌میزاریم دم که جاذبیفته و‌تمام نوش جان🥰👏🏻😍😍 #بریانی#امارات#ابوظبی#ایران#رمضان @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی تن ماهی بچها کپشن مهم حتما ذخیرش کن زیر برنجی تن ماهی ما بهش میگیم زیبونی تن ماهی خیلی خوشمزه و محشرات ساده وراحته بریم درستش کنیم اول از همه پیاز و فلفلت سرخ کن گوجه نگینی بزن و همراهش سرخ کن ادویه ها دلخواه من همکاره و زردچوبه زدم نمک و رب گوجه آخر تن ماهی اضاف میکنیم و هم ریز میزنیم که له نشن و میزاریم دم از اون ور که سیب زمینی ها رو اضاف سرخ کردیمم اضاف میکنیم برنج رو آماده میکنیم میتونید شوید تازه یا خشک هم بزنید به برنج عالی میشه حالا یه لایه برنج و مواد باز لایه لایه تا بالا یکم زعفرون و‌تموم میزاریم نیم ساعت تا۴۰دیقه دم بیاد و حسابی جا بیفته و قد بکشه برنجمون و نوش جان حتما به این روش درست کن و برا خودت ذخیرش کن عالیه❤️😍😍نوش جان #تنماهی#بریانی#سمک #دسر#ایران#شففهد @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ حبیب تاچر منبع پیج fahad_cheff کپشن مهم اول از همه دوست دارم دلی حمایت کنید از پ،ست جدیدم مرسی که هستین❤️😍😍 ساندویچ خاص جیب تاجر محشرات😍🌹مخصوص ماه رمضون و‌مهمونی ها خیلی خوشمزه و خاص و شیک و مجلسی از واجبات هست😍 هم میتونید با نون تست درست کنید هم مث من با خمیر همه کاره جادویی دستور خمیر جادویی؛ آرد دو لیوان شکر سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر نصف قاشق شیر خشک۳قاشق در دسرس نبود شیر مایع نصف لیوان نمک کمی خمیر مایع یک قاشق سر خالی با آب ولرم کم کم ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسپه و یک ساعت استراحت و بعد یک ساعت هم میتونید داخل ساندویچ ساز درستش کنید هم پهن کنید و سرخش کنید فرق نداره یه خمیر خوشمزه بدست میاد برای مواد میانی اول مرغ رو با پیاز سیر برگ بو دارچین هل میخک میزارم کاملا بپزه یه پیاز متوسط خورد میکنیم فلفل قلمی دو عدد هویج رنده شده با هم سرخ میکنیم و بعد مرغ ریش ریش شده بهش اضاف میکنیم ادویه ها پاپریکا تندوری فلفل سیاه قرص ماجی و در آخر سس مایونز و پنیر جبن یا پنیر خامه ای اضاف میکنیم دو قاشق سس هم به دلخواه و با کاهو طبق تصویر داخل جیب ها قرار میدیم این غذا نمک نمیخاد چون ماجی خودش نمک داره سی نمک داره پنیر نمک داره در صورت نیاز ب مقدار کم اضاف کنید نوش جانتون حتما درست کنید و حمایت کنید از ما مرسی اگه از ا.کسپلور میای خوشحال میشم که صفحه ما رو دنبال کنید مرسی #ساندویج_مرغ #امارات#غوزی#دسر#لقیمات @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجبوس گوشت منبع پیج fahad_cheff بچه ها مجبوس گوشت پیشنهاد میکنم حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست من همیشه رنگ زرد مبپسندم اینبار پودر گوجه زدم قرمز شد بنظرتون چطور شده😃🥰👆🏻 اول از همه گوشتامون رو با ادویه ها درسته میپزیم برگ بو دارچین میخک هل سیر و پیاز درسته بعدش پیاز و سیب زمینی رو سرخ میکنیم گوشتای پخته شده ادویه ها شامل پاپریکا همه کاره پودر گوجه زردچوبه و نمک اضاف میکنیم کمی مه تفت خورد برنج اضاف میکنیم و آب گوشتا به اندازه یک بند انگشت و‌میزاریم دم که جاذبیفته و‌تمام نوش جان🥰👏🏻😍😍 #بریانی#امارات#ابوظبی#ایران#رمضان @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی تن ماهی بچها کپشن مهم حتما ذخیرش کن زیر برنجی تن ماهی ما بهش میگیم زیبونی تن ماهی خیلی خوشمزه و محشرات ساده وراحته بریم درستش کنیم اول از همه پیاز و فلفلت سرخ کن گوجه نگینی بزن و همراهش سرخ کن ادویه ها دلخواه من همکاره و زردچوبه زدم نمک و رب گوجه آخر تن ماهی اضاف میکنیم و هم ریز میزنیم که له نشن و میزاریم دم از اون ور که سیب زمینی ها رو اضاف سرخ کردیمم اضاف میکنیم برنج رو آماده میکنیم میتونید شوید تازه یا خشک هم بزنید به برنج عالی میشه حالا یه لایه برنج و مواد باز لایه لایه تا بالا یکم زعفرون و‌تموم میزاریم نیم ساعت تا۴۰دیقه دم بیاد و حسابی جا بیفته و قد بکشه برنجمون و نوش جان حتما به این روش درست کن و برا خودت ذخیرش کن عالیه❤️😍😍نوش جان #تنماهی#بریانی#سمک #دسر#ایران#شففهد @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجبوس گوشت منبع پیج fahad_cheff بچه ها مجبوس گوشت پیشنهاد میکنم حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست من همیشه رنگ زرد مبپسندم اینبار پودر گوجه زدم قرمز شد بنظرتون چطور شده😃🥰👆🏻 اول از همه گوشتامون رو با ادویه ها درسته میپزیم برگ بو دارچین میخک هل سیر و پیاز درسته بعدش پیاز و سیب زمینی رو سرخ میکنیم گوشتای پخته شده ادویه ها شامل پاپریکا همه کاره پودر گوجه زردچوبه و نمک اضاف میکنیم کمی مه تفت خورد برنج اضاف میکنیم و آب گوشتا به اندازه یک بند انگشت و‌میزاریم دم که جاذبیفته و‌تمام نوش جان🥰👏🏻😍😍 #بریانی#امارات#ابوظبی#ایران#رمضان @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی تن ماهی بچها کپشن مهم حتما ذخیرش کن زیر برنجی تن ماهی ما بهش میگیم زیبونی تن ماهی خیلی خوشمزه و محشرات ساده وراحته بریم درستش کنیم اول از همه پیاز و فلفلت سرخ کن گوجه نگینی بزن و همراهش سرخ کن ادویه ها دلخواه من همکاره و زردچوبه زدم نمک و رب گوجه آخر تن ماهی اضاف میکنیم و هم ریز میزنیم که له نشن و میزاریم دم از اون ور که سیب زمینی ها رو اضاف سرخ کردیمم اضاف میکنیم برنج رو آماده میکنیم میتونید شوید تازه یا خشک هم بزنید به برنج عالی میشه حالا یه لایه برنج و مواد باز لایه لایه تا بالا یکم زعفرون و‌تموم میزاریم نیم ساعت تا۴۰دیقه دم بیاد و حسابی جا بیفته و قد بکشه برنجمون و نوش جان حتما به این روش درست کن و برا خودت ذخیرش کن عالیه❤️😍😍نوش جان #تنماهی#بریانی#سمک #دسر#ایران#شففهد @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ حبیب تاچر منبع پیج fahad_cheff کپشن مهم اول از همه دوست دارم دلی حمایت کنید از پ،ست جدیدم مرسی که هستین❤️😍😍 ساندویچ خاص جیب تاجر محشرات😍🌹مخصوص ماه رمضون و‌مهمونی ها خیلی خوشمزه و خاص و شیک و مجلسی از واجبات هست😍 هم میتونید با نون تست درست کنید هم مث من با خمیر همه کاره جادویی دستور خمیر جادویی؛ آرد دو لیوان شکر سه قاشق غذا خوری بکینگ پودر نصف قاشق شیر خشک۳قاشق در دسرس نبود شیر مایع نصف لیوان نمک کمی خمیر مایع یک قاشق سر خالی با آب ولرم کم کم ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسپه و یک ساعت استراحت و بعد یک ساعت هم میتونید داخل ساندویچ ساز درستش کنید هم پهن کنید و سرخش کنید فرق نداره یه خمیر خوشمزه بدست میاد برای مواد میانی اول مرغ رو با پیاز سیر برگ بو دارچین هل میخک میزارم کاملا بپزه یه پیاز متوسط خورد میکنیم فلفل قلمی دو عدد هویج رنده شده با هم سرخ میکنیم و بعد مرغ ریش ریش شده بهش اضاف میکنیم ادویه ها پاپریکا تندوری فلفل سیاه قرص ماجی و در آخر سس مایونز و پنیر جبن یا پنیر خامه ای اضاف میکنیم دو قاشق سس هم به دلخواه و با کاهو طبق تصویر داخل جیب ها قرار میدیم این غذا نمک نمیخاد چون ماجی خودش نمک داره سی نمک داره پنیر نمک داره در صورت نیاز ب مقدار کم اضاف کنید نوش جانتون حتما درست کنید و حمایت کنید از ما مرسی اگه از ا.کسپلور میای خوشحال میشم که صفحه ما رو دنبال کنید مرسی #ساندویج_مرغ #امارات#غوزی#دسر#لقیمات @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽