من اومدم با یه غذای جذاب و جدید دیگه که خیلیم سالمه🤗 یه طعم جدید غیر تکراری داره😍 که حتما باید امتحانش کنید و نوش جانتون کنید👌 . . . . #خوراک #مرغ با#سیب_زمینی . . ۲،۳ تا سینه مرغ ۱۰۰ گرم خامه فلفل سیاه،نمک پودر پاپریکا ۴،۵تا سیب زمینی ۱ قاشق چایخوری کره یک سوم لیوان مخلوط آب و شیر و نمک پنیر گودا طرز تهیه؛ سینه مرغو مکعبی برش بزنید و در تابه نچسب کمی تفت بدید تا رنگ مرغ تغییر کنه،خامه رو اضافه کنید و با مرغا مخلوط کنید تا جذب مرغا شه و ادویه هارو بهش اضافه کنید و هم بزنید و بعد بذاریدش کنار، سیب زمینیا رو بشورید و پوست بگیرید و مکعبی بزرگ برش بدید و توی آب و نمک بجوشانید تا پخته شن بعد آبکشی کنید و کره رو بهش اضافه کنید و پوره کنید حالا مخلوط شیر و آب و نمک و ادویه رو هم اضافه کنید بهش و مخلوط کنید، اول پوره رو بریزید تو ظرف بعد مرغارو روش قرار بدید و در آخر با پنیر روشو بپوشانید. حالا ظرفو توی یه ظرف بزرگتر که یک سومش آب هست قرار بدید و بذارید تو فر۲۰۰درجه حدود ۱۵اای ۲۰ دقیقه تا پنیرا آب شن بعدم یکم جعفری خورد شده روش بریزید و حالا این غذای خیلی خوشمزه رو نوش جان کنید. #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104

#خوراک گوشت و سبزیجات 🥙 مواد لازم گوشت گوساله 400 گرم سیب زمینی کوچک نیم کیلوگرم هویج متوسط 3 عدد آب گوشت 2 پیمانه (یا عصاره ی گوشت حل شده در آب) روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک،فلفل،زردچوبه به میزان دلخواه آبلیمو به میزان دلخواه سیر 3 حبه پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری پیاز 1 عدد دستور تهیه ● ابتدا تکه های گوشت رو به خوبی شسته، داخل آبکش ریخته و توی روغن به خوبی تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه.پیاز و دو حبه سیر رو پوست گرفته، خرد میکنیم و داخل تابه کمی تفت میدیم تا طلایی بشن. بعد نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین رو به مواد اضافه کرده و تفت میدیم. حالا هویج و سیب زمینی خرد شده رو هم به مواد اضافه میکنیم. ● در نهایت آب گوشت رو اضافه کرده و اجازه میدیم مواد با حرارت متوسط حدود دو ساعت آبپز بشن. خوراک گوشت شما آمادست. میتونین با آبلیمو و جعفری خرد شده سرو کنین. نوش جان 😉 ‌ 🌺🌿 #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104

#خوراک دلمه فلفل گیاهی: سویای خیس کرده پیاز ریز شده قارچ کاملا ریز شده فیله ی گوجه فرنگی نمک و فلفل و آویشن فلفل دلمه ایی بلانچ شده ♨️کافیه سویا رو از قیل چند ساعت خیس کنید آبش رو چند بار عوض کنید. حسابی فشار بین تا خشک خشک بشه. پیاز نگینی همراه با روغن و ادویه تفت بدین سویا رو به همراه قارچ ریز ریز و فیله ی گوجه فرنگی حسابی سرخ کنیبن کمی آب جوش اصافه کنیبن و اجازه بدین تا کاملا بپزه و جا بیفته👌🏼 فلفل ها رو بلانچ کرده داخلش رو با این مواد پر کنیبن و داخل فر به مدت یک ساعت بپزین #آشپزی #مصباح_خانواده_۱۰۴ https://eitaa.com/mesbah_family104