#میز_یلدا کاسه شکلاتی شکلات رو به وسیله بن ماری و کمی شیر ذوب کنید ، یک بادکنک رو کمی باد کنید و بزنید توی ظرف شکلات و بزارید خشک بشه . بادکنک رو با سوزن بترکونید ، حالا یک ظرف خوشگل داریم برای تزیین. 🍩 #تزیین _یلدا😍 🌸 #کلیپ 🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش کیک، شیرینی و دسر درایتا🍰 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @mivhe71 به کدبانوهافرواردکن... .🍃 ___ 🌹آموزش #رایگان بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 @mivhe71

‍ ‍ #برشتوک_دورنگ آرد 250 گرم روغن 125 گرم پودر قند 150 گرم هل 1 ق چ کاکائو 2 ق س پودر پسته برای تزیین #طرزتهیه آرد را به همراه روغن روی شعله ملایم مرتب هم زده ت طلایی شود. سپس از روی حرارت برداشته و پودر قند و هل را به آن اضافه کرده سپس مقداری از مواد را جدا کرده و کاکائو را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. از مایه بدون کاکائو داخل ظرف کم عمقی ریخته و روی آن را کاملا صاف می کنیم و بعد مواد کاکائو دار را روی آن ریخته و با قاشق صاف می کنیم. پس از سرد شدن به شکل دلخواه برش زده و با پودر پسته تزیین می کنیم. اگر برشتوکها به ظرف چسبید برای جدا کردن آن چند دقیقه ظرف را روی بخار قرار می دهیم تا جدا شود. در صورت تمایل میتوانید فندق یا گردوی خرد شده یا پودر زنجبیل و یا دارچین با آرد مخلوط کنید. 🍩 #برشتوک😍 🌸 #ایده 🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirin71 @mivhe71 به کدبانوهافرواردکن... .🍃 ___ 🌹آموزش #رایگان بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 @mivhe71

تزیین سالاد

پف پفی ژله سه بسته آب جوش برای هر ژله سه چهارم لیوان شکر سه قاشق غذاخوری برای هرژله یک قاشق پودرژلاتین سه قاشق چای خوری برای هرژله یک قاشق رسپی ...ابتدا پودر ژله وزلاتین وآب جوش وشکرو باهم مخلوط میکنیم وبعد روی بخار کتری میزاریم تادونه های ژله کاملا بازبشه بعد که باز شد بادور تند همزن برقی شروع میکنیم به همزدن حدودایک ربع مرتب هم میزنیم بعد کف یه ظرف پودر نشاسته یا پودر نارگیل میپاشیم بعد مواد داخلش میریزیم ومیزاریم داخل یخچال ومیریم تالابه دوم درست کنیم بعد که لایه دوم درست کردم میریزیم روی لایه اول وروشو دوباره پودرنشاسته میریزیم بعد میزاریم داخل یخچال به مدت ۳یا۴ساعت بعد بیرون میاریم برش میزنیم ودوباره هرطرف داخل پودر نشاسته یا نارگیل غلت میدیم @shirini71