تزیین کوکو

#بیسکوییت_شکلاتی ابتدا شکلات تلخ یا شیرین رو به روش حرارت غیر مستقیم (بنماری), روی بخارکتری ذوب کنید، سپس شکلات آب شده رو روی بیسکوییت های ساقه طلایی یا پتی بور یا هر بیسکوییتی که دوست داشتید بریزید و با انار و خلال پسته یا هر نوع ترایفلی که در دسترس داشتید تزیینشون کنید. @mivhe71

تزیین میوه کودک

تزیین تهدیگ

#ووپی مواد لازم: دو عدد تخم مرغ 150گرم شکر (دو بند انگشت کمتر از یک لیوان ) 175گرم آرد(یک لیوان باضافه دو قاشق غذاخوری) دو قاشق کاکائو (25گرم ) یک قاشق کوچک مرباخوری بیکینگ پودر یک بسته‌ی 5 گرمی وانیل شکری 100 گرم کره آب شده شکلات صبحانه یا نوتلا شکلات سفید و پودر پسته طرز تهیه: ابتدا کره را آب کرده و بگذارید خنک شود. تخم مرغ و شکر و وانیل شکری را به همزن بزنید کره را اضافه کرده و دوباره هم بزنید آرد و کاکائو و پکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. و کمی هم بزنید تا یک دست شود. مواد را داخل قیف ریخته و با فاصله روی کاغذ روغنی می چینیم و در فری که از قبل روی 180درجه گرم شده 8-10دقیقه می پزیم بعد از خنک شدن بین دوتا کرم شکلاتی می زنیم و یا شکلات آب شده به روش بنماری و پودر پسته تزئین می کنیم 🍔 @mivhe71

#ژله_انار_پاناکوتا. ابتدا یک بسته ژله اناررو با یک و نیم لیوان ابجوش بنماریکرده و کف سینی یا قالب جرب شده میریزیم .برای لایه بعدی دولیوان شیر و یک قاشق پودر ژلاتین به همراه یک خامه صدگرمی و ۴ق غ شکر،تمامی مواد رو روی قرار میدیم در حدی که فقط یکدست بشع بعداز سرد شدن روی لایه ی ژله میریزیم به همین ترتیب ۳باز این لایه ها رو تکرار میکنیم .۵ساعت داخل یخچال بمونه تا بهتر برش بخوره @mivhe71