#شکلات #طرز_تهیه 1 بسته شکلات بدون شکر را در بن ماری ذوب می کنیم سپس در قالب های کاپ کیک می گذاریم و به مدت 10 دقیقه در یخچال نگه می داریم. در ضمن برای پر کردن؛ نصف موز را له کنید، 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل قالب هایی که از یخچال درآورده ایم، مواد را اضافه می کنیم و دوباره روی آن ها را با شکلات می پوشانیم و به مدت 20 دقیقه در یخچال نگه می کنید

‍ #مسقطی_گل مواد لازم: نشاسته یک ق غ سر پر. شیر یک لیوان، شربت گل محمدی یک سوم لیوان.گلاب به میزان لازم ابتدا نشاسته رو با شیر سرد کاملا حل میکنیم بعد روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه(اینکار خیلی زمان میبره).وقتی که به غلظت رسید شربت رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و رنگ بگیره.مزش رو امتحان کنید اگر شیرینیش کم بود بنا به ذائقه تون کمی شکر اضافه کنید.(من چون شیرینیه شربتم اندازه بود دیگه نریختم)، بعد گلاب رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم تا عطر گلاب باقی بمونه. توی قالب میریزیم و وقتی از حرارت افتاد به مدت سه ساعت توی یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره و کاملا سفت بشه. قالب من سیلیکونی بود و دسر به راحتی از قالب جدا شد. شربتم خونگی بود که یکی از اقوام زحمتش رو کشیده بودن. ولی شما هم میتونید از سوپر مارکتها تهیه کنید هم میتونید دستورش رو سرچ کنید و خودتون این شربت رو درست کنید. هیچ رنگی بهش نزدم و رنگ صورتی دسر، رنگ طبیعیه شربته. samaneh_din @mivhe71

#سجوق نشاسته ذرت : نصف پیمانه + یک قاشق غذاخوری شیره انگور :دو پیمانه گلاب :نصف پیمانه گردو یا بادام زمینی به تعداد لازم پودر نارگیل به دلخواه نشاسته رو با شیره انگور و گلاب رو باهم خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد بزارید رو گاز هم بزنید تا خمیر سفت بدست بیاد بعد گردو و بادام رو اضافه کنید گاز رو خاموش کنید یکم با دست ورز بدید اگه بدستتون چسبید دستتون رو خیلی کم چرب کنید بعد سلفون بندازید و خمیر رو رول کنید بزارید یخچال بعد برش بزنید و نارگیل یا پودر گردو بغلتونید @mivhe71

🎥 #فیلم_قارچ_سوخاری_دیپ_پنیر ✍ کامل با تمام نکات 🍟 @mivhe71