میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#كرم_فرانسوي
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ٣ عدد
پودرژلاتين ٤ ق چ
وانيل نوك ق چ
خامه صورتي ١ بسته
شير ١ ليوان
شكر ١ ليوان
طرز تهیه:
سه عدد زرده تخم مرغ روبا يك ليوان شكرونوك ق چ وانيل خوب بزنين تاسفيدبشه درظرفي ديگريك ليوان شيرروداغ كرده وداغ به مايع تخم مرغ وشكر اضافه كرده وسريع هم بزنين .٤ ق چ ژلاتين روهم با ١/٤ پيمانه اب روي بخا راب حل كرده واضافه كنين .بعدازاينكه مايع خنك شد يك بسته خامه صورتي هم زده واضافه كنين ودراخريك كمپوت اناناس ربع كيلويي روباابش بريزين داخل موادقبلي وهمه روباهم مخلوط وبه ظرف دسرانتقال بدين وبذارين يخچال ٥ تا ٦ ساعت ببنده
ميتونين اب كمپوت روبجاي اب باپودرژلاتين مخلوط وبنماري كنين
علت رنگي شدن روي دسر:
كف قالب،توخونه هاروباچندرنگ ژله پركردم وقتي قالب روبرگردوندم ژله چسبيدبه قالب وجدانشه
@mivhe71
#پشمک_شکلاتی
پشمک ساده به میزان لازم
اکلیل خوراکی طلایی به میزان لازم
شکلات تخته‌ای سیاه 400 گرم
مغزهای بادام، پسته، فندق پودر شده به دلخواه یک چهارم پیمانه
روغن مایع 50 گرم
گردو پودر شده یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
شکلات تخته‌ای و روغن را روی حرارت غیرمستقیم ذوب میکنیم، داخل قالب سیلیکونی نیم‌کره می‌ریزیم، می‌گذاریم داخل فریزر تا سفت شود.
پشمک‌ها را در قالب نیم‌کره دیگری فشرده میکنیم. شکلات‌ها را از داخل قالب خارج میکنیم. پشمک‌های قالب زده شده را داخل کاسه‌های شکلاتی گذاشته و همراه با پودر گردو و اکلیل خوراکی طلایی تزیین میکنیم.
درصورت دلخواه مغزهای مختلف مثل گردو، بادام، فندق پودر شده را با پشمک مخلوط کنید؛ سپس پشمک‌ها را قالب بزنید.
برای اینکه پشمک راحت‌تر از قالب خارج شود حتما داخل قالب را سلفون بکشید و بعد پشمک‌ها را فشرده کنید
@mivhe71
#ایده_بگیریم👌
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#فینگرفود
😍دستور لقمه های خوشمزه با #نان_لواش 😍 یک فینگر فود عالی که بچه ها عاشقش میشن 😍😋
مواد لازم :
_نان لواش ۲ الی ۳ عدد
_سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد
_قارچ تفت داده شده یک پیمانه
_پیازچه خرد شده یک پیمانه
_کره ی آب شده ۳ الی ۴ ق غ
_تخم مرغ یک عدد
_نمک و فلفل به میزان لازم
در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و در یک ظرف بزرگ با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید سپس قارچ و پیازچه را اضافه کنید و بر روی نان ها ریخته و طبق ویدیو رول کرده . سپس و برش داده و به تخم مرغ آغشته کنید و در ماهیتابه سرخ کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم_آموزشی
آموزش_تزیین_زیبای_خیار
#خوراک_قفقازی
#ساندویچ_سرد
#پیشغذا
#سالاد_مجلسی
✅مواد لازم و طرز تهیه خوراک قفقازی ....
بادمجان ۵عدد
هویج ۳عدد
لوبیای سبز میزان لازم
کدو ۵عدد
فلفل دلمه یک عدد
نمک وادویه میزان لازم
پیاز ۱عددبزرگ
سینه مرغ یا گوشت چرخ کرده
زعفران
دارچین
همشون به حالت خلالی و مقداری فلفل دلمه تفت داده شده و نمک ادویه و کدو همشونو جدا جدا به حالت خلال میکنیم بعد سرخشون میکنیم در اخر هم سینه مرغ درست کردم ریش ریش کردم زعفران و مقداری هم دارچین یادتون نره بعد سرخ کردن همشونو با هم مخلوط میکنید و روشو با گردو هویج وسیب زمینی و پیاز چیپسی وماست موسیر تزیین میکنید و نوش جان❤❤❤
f.dastjerdi
@mivhe71