#کوکو_کالباس
👩🍳 مواد لازم
سیب زمینی آب پز و رنده شده ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای یک عدد
کالباس ۵ ورق
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پیاز ۱ عدد
#طرزتهیه
سیب زمینی را آب پز و رنده می کنیم،ورق های کالباس را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم .
فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد میکنیم ،پیاز را رنده میکنیم و آبش را میگیریم بعد همه را با هم مخلوط میکنیم.
نمک ،فلفل و زرد چوبه و تخم مرغ را به مواد اضافه می کنیم و همه را با هم مخلوط می کنیم از مواد به اندازه گردو برمی داریم و در دست پهن میکنیم بعد درون روغن در ماهیتابه هر دو طرفش رو خوب سرخ می کنیم بعد آماده است.
@mivhe71
#دسر_سوپانگل 😋
کرم سوپانگل
مواد لازم:👇
۱ لیتر شیر
۵ ق غ آرد
۴ ق غ پودر کاکائو
۶ ق غ شکر ( بعد از پخت زمانی که هنوز گرمه طعمش رو بچشید و اگر خواستید شکر رو بیشتر کنید)
۱ عدد زرده تخم مرغ
۸۰ گرم شکلات ساده یا شکلات شیری
نصف ق چ وانیل
نصف لیوان آب سرد
طرزتهیه:👇
به جز آب سرد، شکلات، وانیل ، بقیه ی مواد را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا آرد گلوله نشه و روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید و بپزید ، وقتی یکی دو تا قل زد و غلیظ شد از روی حرارت بردارید.
شکلات و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود. سپس آب سرد را اضافه کنید و با همزن به حداقل به مدت ۵ دقیقه بزنید ( بهتره که ۱۰ دقیقه بزنید) . سپس در ظرف مناسب سرو بریزید و ۴-۳ ساعت در یخچال بگذارید و بعد از اینکه سرد شد سرو کنید.
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام عزیزای دلم
اول بگم این پست رو سیو کنید که مطمئنم بدرد همه میخوره🌿
اینم سه مدل موهیتوی جذاب و خونگی که اگه امتحان نکردین بگم بهتون که عاشقشون میشید👌
خیلیم سریع آماده میشه و میتونید باهاش توی مهمونیاتون بترکونید👌😍
راستی ۲قاشق شکر میکس شده با هندوانه رو فراموش کردم توی ویدئو بگم 👉
@mivhe71
✅ شیرین پلو 😋
برای سه پیمانه برنج پنج تا شش عدد هویج رو خلال کنید.درظرفی مقداری کره بریزید و خلال هویجها رو بهش اضافه کنید و واسه چنددقیقه تفت بدید.سپس سه قاشق غذاخوری زعفران دمکرده و کمی آب و کمی شکر بهش اضافه کنید.درظرفتون رو ببندید و بزارید تا هویجها نرم‌بشن.خلال نارنج شیرین شده هم باید بریزید که من از مربای خلال نارنج استفاده کردم.حالا خلال بادام‌و خلال پسته رو بعدازکمی تفت به همراه خلال نارنج به هویجها اضافه کنید و مخلوط کنید.من کمی از موادمو با برنج‌مخلوط کردم‌و بقیه رو هم روش ریختم.
#شیرین_پلو
@mivhe71