یه زمانی #سالاد _ماکارونی تو ایران ترکوند و همه بلدش شدن؛ اما #پاستا_سالاد ها خیلی متنوع‌تر از اونو هستن... حالا یه نمونه عالی و درجه_یک رو بهتون یاد میدم که به راحتی میتونین تو #دورهمی و #مهمونی ها درست کنین و همه رو انگشت به دهان بذارین و بترکونین. مزه‌ش بینظیره🤩😍
برای تهیه ی #سالاد_پاستا با #سوسیس 🌭
🔸اینارو داشته باش👇
روغن زیتون ..... 3قاشق غذاخوری
سوسیس90درصد ..... 400گرم
کدوسبز خردشده ..... 1عدد
فلفل دلمه‌ای سبزیاقرمز ..... 1عدد
گوجه گیلاسی ...... 200گرم
پاستا فوسیلی ..... 340گرم
زیتون اسلایسی ..... 40گرم
پنیر فتا ..... 75گرم
ریحان تازه خردشده ..... 2قاشق غذاخوری
پیازچه ..... 2قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک ...... 1قاشق غذاخوری
🔸و اینطوری درستش کن👇
1️⃣ روغنو توی ماهیتابه بریز. تو دمای ملایم، سوسیس‌ها رو بریز توش تا 8 الی 10 دقیقه بپزه
2️⃣ سوسیس‌ها رو از ماهیتابه دربیار. کدو و فلفل دلمه‌ای رو توش بریز و 2دقیقه تفتش بده. بعد به همراه سوسیس بریزشون توی یه ظرف بزرگ
3️⃣ پاستاهارو آبکش کن و اون رو هم بریز توی ظرف بزرگ. بعدش گوجه، زیتون، پیازچه و ریحان تازه رو بهش اضافه کن و با روغن زیتون و سرکه بالزامیک مخلوطشون کن
4️⃣ حالا وقتشه که پنیر فتا رو اضافه کنی🤩
MrPastaIran
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#آش_دوغ_با_گوشت_چرخ_کرده
یه آش خوشمزه واسه افطار عزیزان
👩🍳مواد لازم:
❣️پیاز رنده‌کرده 1 عدد
❣️سیر له‌کرده 3 تا 4 حبه
❣️سبزی (تره، جعفری و گشنیز) نیم کیلو
❣️برنج 150 گرم
❣️نمک و فلفل به میزان دلخواه
❣️دوغ بدون گاز 4 لیتر
❣️نخود آبگوشتی 130 گرم
❣️تخم مرغ دو عدد
❣️گوشت چرخ کرده 250 گرم
✍طرز تهیه:
1- ابتدا نخود را بخیسانید، حالا آن را کاملاً بپزید و کنار بگذارید.
آن‌گاه تخم مرغ‌ها را در دوغ کاملاً مخلوط کنید و در قابلمه‌ی مناسبی بریزید، روی اجاق قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آید.
2- حالا برنج شسته را به دوغ بیفزائید و بپزید و کمی نمک و فلفل بزنید.
3- سپس سبزی و سیر را اضافه کنید.
4- اکنون گوشت، پیاز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و ورزدهید.
5- اینک به صورت کوفته‌ریزه درآورید و به آش اضافه نمائید.
6- حالا نخود را هم بیفزائید و صبر کنید تا آش جا بیفتد
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج رژیمی بدون روغن