. 😍 تزیین شیک و زیبای #حلوا

ایده تزئین غذا

#پیراشکی مواد لازم ۱۲ عدد پیراشکی: تخم مرغ:۱ عدد شیر ولرم:۱ لیوان روغن:نصف لیوان خمیر مایه:۱ق،غ نمک:۱ق،چ آرد:تقریبا ۴ لیوان (اگه خواستین از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شین با یک چهارم لیوان شیر ولرم و یک ق،غ شکر مخلوط کنید و بذارین ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد) برای مواد میانی: گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد فلفل دلمه :نصف یک عدد قارچ :۵عدد ذرت و جعفری خرد شده ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،آویشن،اورگانو،پاپریکا رب:۱ق،غ _ نکات: آرد و حتما مرحله به مرحله اضافه کنید بافت این خمیر خیلیی نرم و پنبه ایی اگه آردش زیاد 🔸بشه سفت و خشک میشه ‌ 🔸دمای فر سولاردوم و فر برقی:۱۶۵ به مدت ۳۰ دقیقه دمای فرگازی:۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه ۵ دقیقه آخر گریلو روشن کنید ‌ 🔸برای اینکه بدون فر درست کنید:یه قابلمه رو بذارین گرم شه زیرشم شعله پخش کن بذارین و کف قابلمه یه پایه فلزی بذارین و سینی که توش پیراشکی هست رو بذارین رو پایه داخل قابلمه و درشو دمکنی بذارین زیر حرارتم کم باشه تا ۳۰ دقیقه درشو اصلا باز نکنید بعد ۳۰ دقیقه پیراشکی هارو برگردونید ۵ دقیقه تا روشم طلایی شه ‌

https://eitaa.com/joinchat/2671640808C0d6e412f06 لینک گروه قرآن برای فرج مولا و آقامون صاحب زمان عج، دوستان عزیز همگی دعوتید، منتظر شما در گروه قرآن هستیم🙏🙏🙏🙏

پیتزافوری🍕

🔹شامی بوقلمون🍗

. 😋 این #فلافل با همه فلافل‌ها فرق داره مواد لازم : نمک ۱.۵ ق غ زردچوبه ۱ ق چ پودر زیره ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ پودر انبه ۱.۵ ق غ سیب زمینی ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ آرد نخودچی ۲ ق غ پیاز متوسط ۳ عدد نخود خام ۷۰۰ گرم فلفل سیاه ۱ ق چ جعفری ۱ دسته سیر ۱ بوته