#دسر_هویج 🥕🥕خیلی خیلی خوشمزه😋😋 1 کیلوگرم هویج 1 لیتر آب 5 قاشق غذاخوری نشاسته 1 فنجان شکر 1 فنجان آجیل درشت کشیده 1 بسته وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰

کراکت مرغ و سیب زمینی 🥔🍗 برای بچه‌هایی که بد غذا هستن خیلی مناسبه چون خیلی خیلی خوشمزه هست مواد لازم:۳۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست (آب پز و رنده شده)،۴ عدد سیب زمینی متوسط (آبپز شده تا نرم شود، رنده شود و کاملا خنک شود)،۱/۲ فنجان هویج (ریز خرد شده و آب پز شده)،۱/۲ فنجان فلفل دلمه ای (ریز خرد شده)،۱ فنجان پنیر موزارلا (خرد شده)،تخم مرغ ۱ عدد،نشاسته ذرت ۳ ق غ،نمک ۱ ق غ ،فلفل سیاه ۱ ق غ ،پودر سیر ۱ ق غ،پودر پیاز ۱ ق غ ،عصاره مرغ ۱ عدد ،۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه (خرد شده) برای پوشش:۱ فنجان خرده نان ،۱/۲ فنجان آرد کامل + ۱/۳ فنجان آب (برای اینکه دوغاب غلیظی به دست آید) ✦••┈❁🍟🍔❁┈•• ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

برای وقایی که هم دلت سوشی میخواد هم سوشی دوست نداری 🤪🍣

حلوا_رولتی

خلاقیت توی ته دیگ خیلی مهمه😉🥘

🌾🌾🌾 🥨 نان روغنی زنجان (یاغلی فطیر) 🥯 این نون از نونهای سنتی شهر زنجانه که با روغن طبیعی حیوانی یا کره درست میشه و فوق العاده خوشمزه و مقویه 😍😋 🧀مواد لازم برای دو تا فطیر متوسط: 🍒آرد نان ۴ پیمانه یا لیوان (۵۰۰ گرم) 🍒آب ۱/۳ پیمانه (۸۰ گ) 🍒شیر ۲/۳ پیمانه (۱۰۰ گ) 🍒ماست ۱/۳ پیمانه (۶۰ گ) 🍒خمیر مایه ۷ گرم (۱ قاشق مرباخوری) 🍒نمک ۷ گرم (۱ قاشق مرباخوری) 🍒شکر دو تا سه قاشق (۳۰ گرم) 🍒روغن زرد حیوانی ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) 🍒زردچوبه کمی 🍒سفیده تخم مرغ ۱ عدد 🍒زرده رو برای رومال با کمی شیر مخلوط کنید 🧈به مدت ۲۰ دقیقه تا کاملا طلایی بشه ♨️فر گازی ۲۰۰ درجه (از نیم ساعت قبل پخت نان روشن بشه) ♨️فر برقی، توستر، ماکروفر ۱۸۰ درجه (یه ربع زودتر از پخت نان روشن بشه) #نان_روغنی #نان_محلی #صبحانه #نان_فانتزی #یاغلی_فطیر #ن