eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.7هزار دنبال‌کننده
19.2هزار عکس
8.9هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
۱ برای یه غذای شیک و‌خوشمزه سیب زمینی و‌گوشت رو لای به لای داخل قالب فر بچین و برای طعم دارشدن گوجه و پیاز و فلفل هم بزار 👇🏽👇🏽👇🏽
۱ بهمن ۱۳۹۸
2 روش میتونی فلفل و‌ مخلوط رب و آب داغ هم بریزی بزاری ۴۵-۱ ساعت داخل فر 🇹🇷 @mivhe71
۱ بهمن ۱۳۹۸
تزئین کیک آجیلی🌸😍
۱ بهمن ۱۳۹۸
املت كدو و ذرت يك ق روغن در تابه بريزيد و يدونه كدوي متوسط رو كه حلقه حلقه(ضخيم برش نزنيد) كرديد كمي تفت بديد تا نرم و يكم طلايي بشه.كدوها رو از تابه بيرون بياريدو يدونه پياز كوچيك كه خلالي كرديد رو تفت بديد تا طلايي بشه.حالا كدوها و دو ق غ ذرت كنسروي يا پخته شده رو اضافه كنيد. دو تا تخم مرغ رو در كاسه با نمك و فلفل مخلوط كنيد و به تا به اضافه كنيد و روي شعله بپزد. @mivhe71
۱ بهمن ۱۳۹۸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲ بهمن ۱۳۹۸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲ بهمن ۱۳۹۸
۲عدد تخم مرغ ۲لیوان ماست کمی نمک وشکر (۱/۲ق م ) نصف لیوان روغن ۲ق غ پکینگ پودر ارد به مقدار لازم نمک وشکر رو تو ظرف ریخته وتخم مرغ وماست وروغن رو تو ظرف ریخته وبا مفتول میزنیم تا صاف ویکدست بشه وبعد ارد وپکینگ پودر رو الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبه بعد خمیر رو به هر شکلی که دوست داشتین دربیارین وروش زرده تخم مرغ وروغن مخلوط کنید وبا فرچه بکشین وروش کنجد بپاشین وتو فر ۲۰۰درجه نیم ساعت بذارید بپزه وروش سرخ بشه @shirini71
۲ بهمن ۱۳۹۸
صبحانه اوّلین وعده غذایی است که در هنگام صبح خورده می‌شود، بسیاری از متخصصین تغذیه، صبحانه را وعدهٔ بسیار با اهمیتی می‌دانند که در آغاز روز، انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. به گزارش گروه ترجمه رکنا؛مواد لازم برای 6 نفر زمان تهیه:30 دقیقه مواد لازم 6 عدد تخم مرغ یک فنجان شیر نصف فنجان آرد یک قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق چایخوری فلفل یک فنجان پنیر چدار کمی پیازچه خردشده طرز تهیه: تخم مرغ ها را در همزمن بریزید و به آن آرد،شیر،نمک ، فلفل و پنیر اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود.ته یک ظرف را چرب کنید و مخلوط بدست آمده را در آن بریزید و صاف کنید و برای 20 دقیقه در فر قرار دهید. @mivhe71
۲ بهمن ۱۳۹۸
نظرتون در مورد چیدمان صبحانه ساده و تمیز چیه ؟؟☕️
۲ بهمن ۱۳۹۸
صبح بخیر . براتون یه همبرگر سالم و خونگی و خوشمزه آوردم درست کنید. سیب زمینی های تنوری اصلش اینه که با پوست باشه ولی من خودم ترجیح میدم چون بچه کوچیک دارم پوست بگیرم . پس اگر پوست نگیرین هم خوب میشه. گوشت چرخکرده چهارصد گرم پیاز متوسط درشت 1 عد رنده کنید اما آب پیاز رو نگیرین سیر: دو حبه ریز شده ( یا دو ق چ پودر سیر) آب سرد یک ق غ پودر سوخاری ( یک سوم الی یک دوم لیوان ) من همزمان با دستور، نکاتی رو هم که توی پخت همبرگر یاد گرفتم بهتون میگم... اول از همه گوشت چرخکرده رو با آب سرد مخلوط می کنیم ، سیر، پیاز و فلفل و پودر سوخاری ( من پودر نون باگت خشک رو آسیاب میکنم میتونی از پودرهای کارخونه ای هم استفاده کنید ) رو به گوشت اضافه و مواد رو مخلوط می کنیم.قرار نیست گوشتمون رو ورز بدیم...فقط مخلوط می کنیم....ورز دادن باعث سفتی گوشت میشه یادتون باشه نمک، گوشتتون رو سفت و لاستیکی می کنه....پس فعلا همه این مواد رو فقط با هم مخلوط کنین. اگه قالب  همبرگر دارین که هیچ...اگه نه مثه من از در دبه ماست می تونین برای قالب استفاده کنین تا همبرگر ها یک اندازه در بیان...به این شکل که لای کیسه فریزری که روی یه در گذاشتم مواد  داخلش ریختم. سعی کنین وسطش یکم فرورفته بشه تا بعد از پخت همسطح بشه با بقیه جاها و همبرگر آبداری هم داشته باشین... بذارین توی یخچال تا یک ساعت بمونه و سرد بشه بعد از یک ساعت و زمانی که خواستیم سرخشون کنم نمک و فلفل روشون بپاشین اگه توی فر بود روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه به مدت حدود بیست  دقیقه و اگه بخواین توی روغن سرخ کنین، کمی کره رو به روغن اضافه کن
۲ بهمن ۱۳۹۸