‍ #پان_اسپانیا #دسرلیوانی #دسرتک_نفره ارد 1/2 پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر نصف پیمانه شیر 2 پیمانه نشاسته 2 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری خامه صبحانه نصف بسته پودر بیسکوییت پتی بور به میزان لازم تخم مرغ و شکرو با همزن بزنید بعد شیر سرد و نشاسته رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید بعد ارد الک شده رو اروم اروم اضافه و هم بزنید ٬مخلوط تخم مرغ و شکر رو هم اضافه کنید و روی حرارت ملایم تند تند هم بزنید تا خودشو بگیره اخر کار وانیل و همینکه شعله رو خاموش کردید خامه رو بریزید.توی ظرف مورد نظر پودر بیسکوییت ها رو بریزید و بعد کرمی که درست کردید رو بریزید و روی اون موز (من نریختم )و گردوی خرد شده٬دوباره بیسکوییت و مواد .همینطور ادامه بدین تا چند لایه لایه بشه و تک نفره سرو کردم .در اخر هم روش پودر قهوه پاشیدم 😋 نکته اصلا از مواد روی شعله غافل فل نشید چون خیلی دوز ته میگیره و امکان داره مواد گوله گوله بشه من تجریش کردم که میگم nimroo.eshghoashpazi @mivhe71

#کرم_ژله_توت_فرنگی #دسرلیوانی #ژله_تک_نفره اینم دسرمون مواد لازم برای کرم ژله ی توت فرنگی ژله ی توت فرنگی ۱بسته خامه ی صبحانه ۳ ق غ شیر۳لیوان شکر۷ ق غ نشاسته ی ذرت ۲ق غ آرد سفید۲ق غ وانیل مقداری ابتداژله ی توت فرنگی رابا۱لیوان آب جوش درست میکنیم وبعد۱لیوان آب سرد میریزیم وژله رادر لیوان میریزیم وکج داخل یخچال قرارمیدهیم تا ببندد بعد شیروشکر ووانیل ونشاسته ی ذرت وآرد رو باهم مخلوط کرده وقتی شروع به جوشیدن کرد خامه رو اضافه میکنیم من کمی رنگ صورتی هم ریختم وخوب هم میزنیم تا موادمون کاملا مخلوط بشه ومثل فرنی غلیظ بشه حرارت روکه خاموش میکنیم ومیذاریم سردبشه بعد روی ژله میریزیم ودوباره دریخچال میذاریم تا ببندد مقدارشکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره میتونید بیشتربریزید این کرم خیلی لطیف وخوشمزه پیشنهادمیکنم درست کنید منم امروز برای تولد گل پسری درست کردم😊 nashmil_hosseini @mivhe71

‍ ‍ #دسرلیوانی #دسر_تک_نفره #پاناکوتا_باسس_توت_فرنگی🍓🍓🍓 لایه اول پودر ژله آلوورا ست که با ژله توت فرنگی که برش های مکعبی زدم مخلوط کردم وداخل لیوان ریختم وبه صورت کج داخل یخچال گذاشتم تا ببندد.. لایه دوم...پاناکوتا شیر ۱ لیوان خامه یک پاکت شکر....۴ق غ پودر ژلاتین...۴ ق م(من ۲ ق ریختم) وانیل....۱/۴ ق چ ابتدا پودر ژلاتین رو با مقداری از شیر روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا بن ماری بشه..بقیه شیر و شکر وخامه رو باهم مخلوط میکنیم وروی حرارت میزاریم تا گرم بشه و جوش ریز بزند وبعد از روی حرارت بردارید که زیاد نجوشد.وانیل را هم اضافه میکنیم وبعد شیر وژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم..وداخل لیوان میریزیم.. لایه سوم..سس توت فرنگی🍓🍓🍓 توت فرنگی ۲۰۰ گرم شکر ۲ق غ نشاسته ذرت ۲ق م در صورت دلخواه ۱ق م پودر ژلاتین توت فرنگی وشکر رو داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شود سپس به همراه نشاسته ذرت روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود وبعدروی دسر بریزید ودوباره داخل یخچال قرار دهید تا ببندد.. نوش جان.. vahideh.bafandeh @mivhe71

💝: #بیسکوموس #دسرلیوانی #دسرتک_نفره 💝:@mivhe71 بيسكوموس زرده تخم مرغ:٤عدد شكر:٢٥٠گرم قهوه:٢٠گرم شير:٢ليوان بيسكوييت پتي بور:تقريبا نصف بسته نوتلا و خامه فرم گرفته:به مقدار لازم اول موس رو آماده ميكنيم،شير رو ميريزيم داخل قابلمه و ميذاريم رو حرارت ملايم وقتي ولرم شد قهوه رو اضافه ميكنيم و مرتب هم ميزنيم.سپس شكر رو اضافه ميكنيم و مجدد هم ميزنيم.زرده هاي تخم مرغ رو با همزن ميزنيم و بعد آروم آروم به شير اضافه ميكنيم و مرتب هم ميزنيم تا مايه مثل ماست چكيده بشه.اين از موس !بيسكوييت هارو تيكه تيكه ميكنيم و ميريزيم ته ظرف و بعد موس رو ميريزيم روش و واسه چن ساعت ميذاريم يخچال.موقع سرو روي موس رو با نوتلا ميپوشونيم و با خامه تزيين ميكنيم.من از شوكورول،پودركاكائو،شكلات توپي و يه پر نعنا هم استفاده كردم☘نوش جان

#دسرليوانى ٤ق غ پودر ژلاتين رو با كمى آب سرد مخلوط كنين و روى بخار آبجوش بگذارين تا حل بشه. ٣ليوان شير و ٢٠٠گرم خامه و ١٣ ق غ شکر رو حرارت بدين تا جايى كه اطراف ظرف حباب بزنه، نبايد بجوشه. تو اين مرحله ١/٢ ق چ وانيل و ژلاتين حل شده رو كه هنوز داغه،اضافه كنين و خوب مخلوط كنين و سپس از صافی رد کنید پاناكوتاى شما آمادست. برای لایه لایه شدن دسر هم اول یه مقدار پاناکوتا داخل ظرفم ریختم و وقتی نیم بند شد پرتغال هارو چیدم و بعد روش ژله ریختم و گذاشتم تا نیم بند بشه و بعد هم لایه بعدی تا آخر ادامه دادم @mivhe71

#دسرليوانى ٤ق غ پودر ژلاتين رو با كمى آب سرد مخلوط كنين و روى بخار آبجوش بگذارين تا حل بشه. ٣ليوان شير و ٢٠٠گرم خامه و ١٣ ق غ شکر رو حرارت بدين تا جايى كه اطراف ظرف حباب بزنه، نبايد بجوشه. تو اين مرحله ١/٢ ق چ وانيل و ژلاتين حل شده رو كه هنوز داغه،اضافه كنين و خوب مخلوط كنين و سپس از صافی رد کنید پاناكوتاى شما آمادست. برای لایه لایه شدن دسر هم اول یه مقدار پاناکوتا داخل ظرفم ریختم و وقتی نیم بند شد پرتغال هارو چیدم و بعد روش ژله ریختم و گذاشتم تا نیم بند بشه و بعد هم لایه بعدی تا آخر ادامه دادم @mivhe71

#دسرلیوانی دسرهای لیوانی هم خوشگلن هم بی دردسر!نه نیاز به فر داره نه هیچی ، تازه هرکدومش تو ۵ الی ۱۰ دقیقه حاضر میشه واسه وقتایی که مهمون داریو میخوای یه دسر خاص و راحت درست کن