21.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرمکه یکی از #شیرینی و دسرهای خوشمزه و اصیل مازندرانی (آمُلي)است
مواد لازم:
🔹۲لیوان فرانسوی برنج
🔹۱لیوان روغن یا کره
🔹۱/۵ تا ۲ لیوان شکر
🔹۱لیوان گلاب
🔹۱/۵ لیوان گردو خرد شده
🔹هل و واتک(بادیان)به مقدار لازم
#شیرینی_چنگالی 🥯 😋
#شیرینی
آرد سفید ۱/۲/۳ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل پسته، کنجد، بادام
به مقدار لازم
🔸ابتدا پودرقند و کره به دمای محیط رسیده را خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ شود
سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
بعد آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده وبا دست مخلوط میکنیم
بعد به اندازه یک فندق درشت برداشته کف دست گرد کرده درسینی روی کاغذ روغنی میچینیم
با کف دست فشار میدهیم تا کمی پهن شود وبا چنگال رویش خط می اندازیم
در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط ۱۵ دقیقه میپزیم
بعد از خنک شدن در شکلات ذوب شده زده ودر پودر بزنین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی خرمایی
مواد لازم:
۳۵۰گرم خرما
۸۰ گرم گردو
دو قاشق غذا خوری ماست
۲_۳زرده تخم مرغ
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک قاشق چای خوری وانیل
۱۵۰ گرم شکر
آرد به مقدار لازم(کم کم اضافه کنید)
۲۰۰ گرم کره
ابتدا پوست و هسته خرما را می گیریم و با چنگال له می کنیم،سپس با مغز گردو های پودر شده را اضافه می کنیم .
مواد لازم را میکس می کنیم و خمیری که به دست آورده ایم را پهن می کنیم و مطابق فیلم شیرینی خرمایی را شکل می دهیم.
در فر ۱۷۰ درجه حدود بیست دقیقه می پزیم.
#شیرینی_عید
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
😋 #شیرینی چرخ و فلکی
✍️ مواد لازم
کره 60 گرم (کره گیاهی هم میشه)
پودرقند 80 گرم
روغن مایع 40 میلی لیتر
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید شیرینی پزی 220 گرم
نشاسته ذرت 20 گرم
بکینگ پودر 3 گرم
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
#کیک_سیب
🔻مواد لازم :
▫️آرد سفید قنادی ۱.۵ لیوان
▫️شکر نصف لیوان
▫️شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️وانیل ۱/۴ ق چ
▫️بکینگ پودر ۱ ق م
▫️پودر قند و دارچین ۱ ق م
▫️سیب ۲ عدد
✍ابتدا شکر و روغن رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید بعد وانیل و شیر رو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید و بزارید کنار بعد آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به موادمون اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شه . بعد داخل هر قالب یک قاشق از مواد رو بریزید و یک لایه از سیب با دارچین و پودر قند مخلوط کرده بودید رو بچینید و بعد دوباره یک لایه از مواد و دوباره سیب . داخل فر از قبا گرم شده روی درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روی کیک ها طلایی بشه . بعد از سرد شدن روش پودر قند الک کنید💕🤍
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
#حلوا_رولتی
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد گندم یا سفید یک پیمانه
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه (از کره هم میتونید استفاده کنید که بسیار خوش طعم میشه)
گلاب یک استکان
هل و زعفران به میزان لازم
نان میکادو یک برگ
نکته
حتما زمانی که حلوا را روی میکادو میریزید
دقت کنید نه زیاد داغ باشد و نه سرد
که راحت رول شود
یک ساعت الی دوساعت در یخچال گذاشته شود بعد برش دهید
نیازی به نم دار کردن نان میکادو نیست
نان میکادو نازک استفاده نکنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#حلوا
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی گردویی بدون آرد و روغن 🍪😍😋
زرده تخم مرغ : ۳ عدد
پودر قند : ۷۵ گرم
گردو : ۸۰ گرم
وانیل : نوک قاشق چایخوری
هل : نوک قاشق چایخوری
20.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
👌 #شیرینی جذاب و آسون