۲۹ بهمن ۱۴۰۱
#دسر_ساده
#دسر_شیر
شیر دو لیوان
شکر پنج قاشق غذا خوری
پودر نشاسته گندم سه قاشق غذا خوری( همون نشاسته دون دونها)
وانیل کمی
خامه نصف قوطی از این صورتی ها
ژله طعم دلخواه من ژله هندوانه استفاده کردم چهار قاشق از توی بسته برداشتم و با نصف لیوان آب جوش حل کردم
شیر و شکر و نشاسته رو در حالت سرد مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم و مرتب مخلوط کردم تا به جوش بیاد و مثل فرنی بشه در آخر وانیل رو هم اضافه میکنیم
میزاریم کمی از حرارت بیوفته و ژله رو درست میکنیم و میزاریم اونم خنک بشه و اینا و خامه رو با هم مخلوط و با هم زن مخلوط میکنیم و در ظرف دلخواه میریزیم
خیلی خوشمزه و عالی شد
می تونید تو قالب بزرگ درست کنید ,می بینید راحت در میاد👌
afrooz530
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 @mivhe71
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
#املت_قارچ_وسبزیجات🥚🧀🥘🍄
#صبحانه
#عصرانه
#شام
#غذای_فوری
دو عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق غذاخوری شیر.نمک و فلفل و یک قاشق مرباخوری ارد مخلوط و کمی با چنگال میزنیم.سپس به ان گوجه گیلاسی خرد شده .ساقه کرفس جوان و نازک و در صورت تمایل قارچ ووپیازچه و حتی فلفل دلمه ای خرد شده افزوده و در قالب مینی تارت چرب شده میریزیم..در فر و یا اون تستر با گزینه کانوکشن و بمدت پانزده دقیقه و با حرارت 180 پخت انجام میشه .این املت هم میتواند به عنوان صبحانه و هم میان وعده میل شود.دوستانی که فر ندارند و در عوض مایکروفر ی دارند که گزینه کانوکشن داره هم میتونن از این روش استفاده کنند و دیگه مشکلی با فلزی بودن قالب هم برای مایکروفرشون پیش نمیاد.
پینوشت:من بخاطر کالری بالای پنیر ازش استفاده نمیکنم ولی اگه با کالری مشکلی ندارین استفاده از پنیر طعم و ظاهر بهتری به املتتون میده
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 mivhe71
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
#پودینگ_شکلاتیه 🧉 😋
▫️پودر کاکائو ۲ق
▫️نشاسته ذرت ۳ق
▫️وانیل کمی
▫️شکر۱/۳پیمانه
▫️شیر۲/۵پیمانه
🔸اول پودر کاکائو ونشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید بعد بهش کمی شیر اضافه کنید وهم بزنید تا گلوله نشه بعد بقیه شیر رو بذارید رو حرارت ملایم تا کمی گرم شه بعد بهش این مخلوط رو که درست کردید اضافه کنید ب همراه شکر و وانیل ومدام هم بزنید تا ی مخلوط یک دست وکرمی بدست بیاد دسر شما آمادس
♦️ میتونید گرم سرو کنید همسرد
واینکه شکر هم بسته ب ذائقتون کم وزیاد کنید
@mivhe71
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# کوکی_ کشمش و گردو
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یدونه سیب زمینی یه پاکت چیپس درست کن😍😋
اگر میخواید چیپستون طعم سرکه نمکی باشه سیب زمینی هارو وقتی داخل اب و یخ میریزید ۳ ق غ سرکه هم بریزید.
مواد لازم چیپس نمکی
سیب زمینی 1 عدد
نمک نصف ق م
اب و یخ به میزان لازم
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه های خوشمزه😍😍
مواد لازم :
_خمیر پیتزا یا پیراشکی
_سس کچاب یا رب چهار قاشق
_گوجه دو عدد
_فلفل ۱۰۰ گرم
_قارچ ۲۰۰ گرم
_ذرت ۱۰۰ گرم
_سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم
_پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
_یک عدد زرده تخم مرغ و چهار قاشق شیر (برای رنگ سطح لقمه ها ) .
پ.ن : مدت زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه
پ.ن : مواد روی لقمه ها رو به سلیقه ی خودتون می تونید تغییر بدید 😉
پ.ن : برای تهیه ی این غذا می تونید از دستور خمیر جادویی که قبلا آموزش دادیم یا خمیر های آماده پیتزا و پیراشکی و یا خمیر نون های فانتزی استفاده کنید
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_ناگت خوشمزهههه😋
۸ عدد فیله مرغ
نمک و فلفل سیاه
یک کاسه آرد سفید
یک کاسه آرد سوخاری
۳ عدد تخم مرغ
کاهو
گوجه
پنیر موزارلا
نان تافتون یا لواش یا نان پیتا
سس مایونز
به فیله مرغ نمک و فلفل زده سپس آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ کرده و به نان سس مایونز و کاهو و فیله و گوجه و پنیر زده و رول میکنیم و در تابه سرخ کنیم 😋
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
#کوکی_شکلات_گردو🍪
آرد : 850 گرم
خاک قند :350 گرم
تخم مرغ: 6 عدد
گردو :یک پیمانه
شکلات چیپسی مرغوب و نسوز:یک پیمانه
شیر : یک لیوان
روغن مایع: 300 گرم
کره : 100 گرم
بکینگ پودر:1ق چ
وانیل: 1 ق چ
پودر کاکائو : 4 ق غ .
طرز تهیه: کره و خاک قند با همزن بزنید تا پفکی و سفید بشه و بعد تخم ها به همراه وانیل رو دونه دونه اضافه کنید مخلوط کنید.
شیر و روغن مایع رو هم اضافه کنید و بعد از کمی مخلوط شدن مواد خشک که شامل آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر رو سه الی چهار بار الک کنید و به مواد کوکی اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید در حدی آرد با مواد مخلوط بشه نباید آرد زیاد هم بخوره. و در آخر گردو های خورد شده و شکلات چیپسی اضافه کنید کمی هم بزنید.
مواد کوکی رو با قاشق یا اسکوپ با فاصله داخل سینی قرار دهید. کف سینی حتما کاغذ روغنی باشه.
و در فر از قبل گرم شده در دمای 160 به مدت 20 الی 25 دقیقه
وقتی کوکی ها زیرش طلایی شد آمادست.
این مقدار به شما تقریبا 2 کیلو کوکی میده که شما می توانید نصف مواد درست کنید.
این کوکی طعم و بافت فوق العاده ای داره
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
narges.jabbari
@mivhe71
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_ناگت خوشمزهههه😋
۸ عدد فیله مرغ
نمک و فلفل سیاه
یک کاسه آرد سفید
یک کاسه آرد سوخاری
۳ عدد تخم مرغ
کاهو
گوجه
پنیر موزارلا
نان تافتون یا لواش یا نان پیتا
سس مایونز
به فیله مرغ نمک و فلفل زده سپس آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری میغلتونیم و در روغن سرخ کرده و به نان سس مایونز و کاهو و فیله و گوجه و پنیر زده و رول میکنیم و در تابه سرخ کنیم 😋
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱
۲۹ بهمن ۱۴۰۱