#ژله_ویترینی دو بسته ژله آلوورا داشتم نصف یه بسته با نصف فنجان آب جوش حل کردم سرد شد نصف لیوان شیر ریختم حالا قالب مورد نظر رو چرب کردم گل هارو با ژله شیر پر کردم وگذاشتم یخچال تا ببنده. حالا ژله آلوورا طبق رو جلد درست کردم دو عدد موز رو حلقه حلقه برش دادم. رفتم سراغ ژله وقتی کامل بسته شد با قاشق یه لایه کامل ژله ریختم گذاشتم یخچال نیم بند بشه نیم بند یعنی وقتی دست میزنی یه کمی به دست بچسبه بعد خلال پسته ریختم و بعد حلقه های موز کامل سطح قاب رو با موز پوشش دادم دوباره گذاشتم یخچال نیم بند بشه که بقیه ژله رو بریزم وقتی کامل بست تو ظرف سرو برمیگردونیم. برای رنگ آمیزی من از رنگ خوراکی استفاده کردم.نوش جانتون❤️ @mivhe71

#سوسیس_بندری پياز را به صورت خلال خرد كرده و با كمي روغن سرخ مي كنيم. نمك و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه ميکنیم. سيب زميني هم درصورت تمایل به صورت چهارگوش هاي كوچك خرد كرده وسرخ مي كنيم میزاریم کنار. سوسيس را به صورت حلقه اي يا به شكل ديگر خرد كرده و سرخ مي كنيم، حالا تمام مواد را مخلوط كرده با مقدار لازم رب گوجه كمي تفت مي دهيم. اگه دوس داشتید مي تونيد فلفل دلمه اي هم سرخ كرده به اين مخلوط اضافه کنید. ما سیب زمینی رو کنار غذا سرو میکنیم. 😍 @mivhe71😍

#كرپ_گوشت ۲عدد تخم مرغ، ۲.۵ليوان شير، ۱.۵ليوان آرد، ۱ق چ نمک، ۱/۴لیوان روغن مخلوط کن. با ملاقه داخل ماهیتابه یه لایه نازک بریز و سرخ کن. داخلش مواد گوشتی بریز و رول کن. داخل سینی فر بچین.روش پنیر بریز بزار گریل بشه 😍 @mivhe71😍

#لقمه_های_شیک روی بیسکوییت ها پنیر سه گوش بزار و با هویچ و انگور گوش درست کن و دونه فلفل چشم بزار و با پیازچه سیبیل و دم درست کن #تولد #صبحانه #عصرانه 👉🏽 @mivhe71

#پاناکوتا_توت_فرنگی 📍مواد لايه اول: 🔺خامه:١٠٠ ميلي ليتر 🔺ماست ساده:٤٠٠ گرم 🔺شكر:١٠٠گرم 🔺آبليمو:١ ق غ 🔺ژلاتين:٥گرم 🔺توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان 📍 مواد لايه دوم: 🔺توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر 🔺خامه:١١٠ميلي ليتر 🔺شكر:٢٠ گرم 🔺ژلاتين:٥گرم 📍مواد لايه آخر: 🔺ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر 🔺ژلاتين:٢گرم براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد❤️ @mivhe71

#توپک_نارگیلی_شیرعسلی  پودر نارگیل:200گرم شیر عسلی:200گرم مغز بادام یا فندق به مقدار لازم  پودر نارگیل برای تزیین  شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته وسطشو  گود میکنیم و مغز میذاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم تو پودر نارگیل میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم. 😍 mivhe71😍

#چيكن_پانكو يا همون مرغ سوخارى خودمون با پودر پانكو: يه عدد تخم مرغ + دوق.غ ماست+ يك پيمانه شير+ نمك و فلفل و پودر سير و پاپريكا و هر ادويه اى كه دوست داشتيد+آرد به مقدارى كه به غلظت ماست برسه.اينها رو باهم مخلوط ميكنيم،فيله مرغ رو كمى نمك ميزنيم و داخل اين مايه دو تا سه ساعت ميذاريم تا طعم دار شود. بعد داخل پودر پانكو بزنيد و توى قابلمه روغن سرخ كنيد، البته داخل فر هم ميتونيد برشته اش كنيد تا روغن كمترى ببره البته من خودم تا حالا انجام ندادم فقط ديدم كه ميگم از اتاق فرمان اشاره كردن توى هواپز هم خوب ميشه. پ.ن:پودر پانكوى ايرانى مارك تردك توى سوپر ماركتها هست. 😍 @mivhe71 😍

#تزیین_ماست با پوست خیار شکل های متفاوت درست کن و پودر نعنا و گل سرخ پر کن چیدمان شیک 👉🏽 @mivhe71

#تزیین_قرمه_سبزی برنج و خورشت رو داخل قالب یک دست بچین و همراه مخلفات یه غذای شیک و مجلسی سرو کن شیک پذیرایی کن 👉🏽 @mivhe71

#سبزه_آرایی ترب هارو به شکل قارچ مخلوط سبزی خوردنی کن و به سفره جذابیت بده کنار آبگوشت و غذاهای روغنی سرو کن 👉🏽 @mivhe71