#تزیین_کشک_بادمجان #تزیین_آش آموزش تزیین کشک بادمجان,از این تزیبن برای آش هم می تونید استفاده کنید 👌 📚آموزشگاه آشپزی رایگان👨‍🍳🥣👩‍🍳👇 @miveh71

#دسر_آسان یه پ عسل + یه پ ارده میذاری روی حرارت از کناره ها که قل زد مغزیجات مورد علاقتو میریزتوش واز داغی که افتادتوی ظرف چهارگوش میریزی وبه فریزر منتقل میکنی (یه رب ۲۰ دیقه کافیه)خودشو که گرفت برش میزنی یا مثه منه تنبل از اول توی قالب سلیکونی میریزی که بعدشم دردسر برش و مکافات هم اندازه کردنش نداشته باشی برش زده و اسلایسی تقدیم به نگاه زیباتون😍 با ارده ای که از کنجد تفت داده شده تهیه میشه درست کردم 😍 @mivhe71😍

#عصرونه_سالم چند برش خیاربا سالاد مرغ (ترکیبات مرغ پخته و ریز خرد شده،ماست،کرفس،شوید تازه خرد شده،نمک و فلفل سیاه) پنیر جک فلفلی(یا هر نوع پنیر دیگه)چند عدد زیتون ،چند برش سیب ،مرکبات(نارنگی،پرتقال) و تخم مرغ آب پز . @mivhe71

#دورچین_بشقاب #عصرونه #سیب_زمینی_سرخ_شده #غذای_گیاهی برای درست کردن این مدل سیب زمینی سرخ شده اول از همه سیب زمینی هارو پوست بکنین و درشت خردشون کنین، حالا بریزینشون تو آب تا بپزن، بعدش تو یه کاسه روغن، نمک، فلفل، سیر رنده شده، آویشن و هر ادویه ی دیگه ای که دوست دارین رو با هم مخلوط کنینو بعد سیب زمینای پخته رو بهش آغشته کنین آخر سرم این سیب زمینیارو تو روغن داغ سرخ کنینو تماااام به نظر من که حتما درستش کنین عاشقش میشین توشون حسابی نرمه و روشون حسابی ترد و مزه شونم که هم حرررف نداره، خلاصه از ما گفتن بود🤤🤤🤤 @mivhe71

نان مغزدار- ایشلی کوکه این نان خوشمزه نان سنتی شهر تبریز هست که درصبحانه با پنیر لیقوان خورده میشود مواد لازم: آرد: 2 و 1/4پیمانه + به مقدار نیاز شیر: 1/4پیمانه ماست: 1/2 پیمانه کره :2 قاشق غذا خوری - 30 گرم روغن مایع: 4 قاشق غذا خوری پودر شکر: 2 قاشق چای خوری نمک : 1/2 قاشق چای خوری خمیر مایه فوری : 1 قاشق غذاخوری زنجبیل : 1/4 قاشق چای خوری نصف یک عدد تخم مرغ برای مغز نان ارد: 1/2 پیمانه کره : 70 گرم زنجبیل : 1 قاشق چای خوری زردچوبه : 1 قاشق چای خوری برای روی نان زرده تخم مرغ + 1 قاشق شیر کنجد در صورت تمایل یک عدد تخم مرغ رو بشکنید داخل ظرف و با چنگال همش بزنید و بعد نصفش رو جدا کنید برای داخل خمیر داخل یک ظرف بزرگ ارد رو با خمیر مایه ,شکر, پودر زنجبیل و نمک مخلوط کنید شیر ولرم رو با ماست و نصف تخم مرغ مخلوط و به ارد اضافه کنید کره اب شده و روغن مایه رو بریزید و خمیر رو ورز بدید تا یک خمیر نرم و به دست نچسب به دست بیاد . خمیر رو کامل ورز بدید در اخر کار اگر دیدید چسبناک هست کم کم بهش ارد اضافه کنید و ورز بدید تا زمانی که به اون بافت مورد نظر برسه و چسبندگیش از بین بره روی خمیر رو بپوشانید بزارید یک جای گرم تا خمیر ور بیاد به مدت 1 ساعت . @mivhe71