#هویج_کبابی_باسس_ارده
#سالاد
#دورچین_بشقاب
#رژیمی
هویجهای کوچک با نمک و فلفل و کمی روغن آغشته و در فر با فویل نیم ساعت پخته شود.
در ظرف مناسب هویجها را بچینید و روی آن سس ارده بریزید و دانه انار و پسته و گشنیز و جعفری خرد شده بپاشید.
سس ارده:
ارده دو ق،
آبلیمو تازه دو ق،
نمک و کمی شکر.
منبع مجله ی Fresh Woolworths
@shirini71
#کوکو_سوخاری
یه کوکو سوخاری خوشمزه 😋😋 سیب زمینی رو با نمک به مدت پانزده دقیقه تو آب بپزید. اونو له کنید، ژامبون خرد شده به دلخواه، پنیر پیتزا، تره فرنگی خرد شده، نمک و فلفل و یک قاشق شیر اضافه کنید.
مقداری برداشته و اونو تو دست فرم بدین، اول داخل آرد بعد داخل تخم مرغ سپس داخل پودر سوخاری بغلتانید و در نهایت سرخ کنید 😋👌
#ژله مورب هندوانه
مواد لازم :
🍭ژله انار نصف بسته
🍭ژله آلورا نصف بسته
🍭شیر یک لیوان لیوان
🍭ژله لیمو نصف لیوان
🥣قالب ناودونی
طرز تهیه :
🧊اول نصف ژله انارو با نصف لیوان آب جوش حل و بعد 1 دقیقه داخل ماکرو ویو گرم کردم وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه کردم ،توی یخچال بصورت کج گذاشتم تا ببنده ... بعد نصف بسته پودر آلورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و وقتی خوب سرد شد با نصف لیوان شیر مخلوط کردم ، و روی لایه ی قرمز ریختم و باز به صورت کج (خلاف جهت قبلی) توی یخچال گذاشتم تا ببنده ، و وقتی گرفت قالب رو دیگه صاف گذاشتم روش ژله لیمو ریختم (نصف ژله لیمو با یک لیوان آب جوش ) و وقتی کامل در یخچال بست ، روی قالب آب گرم ریختم و برگردوندم و برش زدم نوش جان
👨🍳@mivhe71
#کوکی_اسمارتیزی_ترکدار
مواد لازم:
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️شکر 1 لیوان
▫️آرد 3 لیوان
▫️روغن مایع 1 لیوان
▫️پودر کاکائو یک ق غ
▫️بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری
▫️وانیل مقداری
طرز تهیه:
تخم مرغ،وانیل و شکر رو با هم مخلوط کردم و خوب هم زدم تا کرم رنگ و حجیم بشه
حالا روغن را اضافه کردم و باز هم زدم تا مخلوط بشه.آرد و بکینگ پودر الک شده رو آرام آرام اضافه کردم(هم رو یکجا اضافه نکنید)تا جایی اضافه کردم خمیر نرم و لطیف باشه
حالا خمیر رو به دو قسمت تقسیم کردم به یکی پودر کاکائو اضافه کردم.اندازه یک گردو کوچک از خمیر در دستم گرد کردمکف سینی کاغذ روغنی گذاشتم و کوکی ها را با فاصله تو سینی چیدم و اسمارتیز روش گذاشتمفر را از قبل گرم کردم و بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه قرار دادم تا کوکی ها بپزن.بافت این شیرینی(نرم بودن یا خشک بودن)بستگی به زمان فر داره هر چی بیشتر بمونه خشکتر میشه پس نباید زمان پخت زیاد باشه
با این مقدار مواد ۴۰ تا کوکی درست
@mivhe71