#کاپ _کیک_ شکلاتی_شیر عسلی موادلازم تخم مرغ 4 عدد ماست نصف لیوان روغن مایع 1 فنجان آرد 2 لیوان پر شکر 1لیوان سر خالی شیر عسلی نصف لیوان پکینگ پودر 1قاشق غذاخوری وانیل کمی کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر پر شکلات رنده شده نصف لیوان پودر گردو خامه قنادی به میزان لازم طرز تهیه: آرد وپودر کاکائو و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده سه بار الک کنید بزارید کنار تا خنک بشه . تخم مرغ ، شکر و وانیل رو داخل ظرفی ریخته حدود 5 دقیقه با همزن بزنید بعد روغن رو اضافه کرده 1 دقیقه بزنید حالا ماست و شیرعسلی رو اضافه کنید با همزن بزنید مواد خشک رو در دو مرحله به مواد افزوده وهم بزنید در آخر مخلوط شکلات رنده شده و.گردو رو اضافه کرده و خیلی آرام هم بزنید . داخل قالب کاپ کیک مواد رو از نصف بریزید درفری که ازقبل گرم شده با درجه 180 به مدت 40 دقیقه بزارین تا بپزه البته حرارت فرها فرق میکنه بعد باخامه فرم گرفته تزیین کردم. کاپ کیک بسیار خوشمزه ای هس. نکته. میتونید شکلات نریزید. نکته. میتونید کاکائو 3قاشق بزنید. لطفا یه فاتحه برا پدرم بفرستید ممنون 🙏 @mivhe71

🌷‍ اعمال روز عرفه 🌷‍ روز نهم ماه ذی الحجه - مصادف با پنج شنبه 9 مرداد 99- روز عرفه است. ✅اگر چه این روز به اسم عید نامیده نشده است، اما از اعیاد عظیمه است و روزى است که حق تعالى بندگان خویش را به عبادت و طاعت خود فرا خوانده و مَوائد جُود و احسان خود را براى ایشان گسترانیده است. در این روز شیطان خوار و حقیرتر و رانده تر و خشمناک ترین اوقات خواهد بود. روزی که حاجیان در سرزمین عرفات وقوف می کنند و نغمه ربنا را به لب جاری می سازند. ✨ از برترین اعمال این روز قرائت دعای عرفه است که این دعا میراث کلام دلنشین اربابمان حضرت ابا عبدالله الحسین (ع) می باشد. 🌻‍ اعمال مستحب روز عرفه 🌻‍ ❶ غسل ❷ زیارت امام حسین ـ علیه‌السلام ـ که مقابل هزار حجّ و هزار عمره و هزار جهاد بلکه بالاتر است و احادیث در کثرت فضیلت زیارت آن حضرت در این روز متواتر است و اگر کسی توفیق یابد که در این روز در تحت قُبّه مقدّسه آن حضرت باشد، ثوابش کمتر از کسی که در عرفات باشد نیست، بلکه زیاده و مقدّم است. ❸ پس از نماز عصر، پیش از آن‌که مشغول به خواندن دعاهای عرفه شود دو رکعت نماز بجا آورد در زیر آسمان و اعتراف و اقرار کند نزد حق تعالی به گناهان خود تا فایز شود به ثواب عرفات و گناهانش آمرزیده شود پس مشغول شود به اعمال و ادعیه عرفه که از حُجَج طاهره ـ صلوات اللّه علیهم ـ روایت شده و آنها زیاده از آن است که در این مختصر ذکر شود. ❹ روزه گرفتن در روز عرفه نیز بسیار سفارش شده است. 🔶‍ چند حدیث از پیامبر اکرم (ص) در مورد روز عرفه 🔶‍ ۱-خداوند در هیچ روزی با اندازه روز عرفه، بندگان را از آتش دوزخ نمی رهاند. ۲- برخی از گناهان جز در عرفات بخشوده نمی شوند. ۳- گناه کارترین فرد در عرفات کسی است که از آن جا باز گردد در حالی که گمان می برد آمرزیده نخواهد شد. ‌@mojtahedie71

دیزاین ماست

#استیک عزيزم برای استیک من از سر دست گوسفند استفاده میکنم ّ ده دقیقه داخل سس سویا ميذارم تا طعم بگیره می تونید نصف استکان آب انگور قرمز گازدار هم اضافه کنید اگر نبود مهم نیست نمک و فلفل نمی زنم چون سس سویا خودش شوره یه تابه چدنی رو داغ میکنی و ميزاري روغن حسابی داغ بشه یکی یکی استيکا رو با حرارت بالا ميذاري و زود زیر رو روش میکنی به خاطر سس سویا که داره رنگش خیلی عالی میشه راستی وقتی قصابی استیک رو براتونپبرش زد همون جا بهش بگین با بیفتک کوب یا دستگاهش براتون بکوبدش استیک گوساله هم خیلی خسمزه هست

قیفهای سیب زمینی بچه ها عاشقش میشن 😍👌مناسب تولد,هم هست ,می تونید توشو با سالاد ماکارانی یا سالاد الویه هم پر کرد 👇

#قیف_سیب_زمینی #فست_فود #مناسب_تولد_کوچلوها😍👌 مواد لازم سیب زمینی آب پز ۵ پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر چدار ۲ پیمانه قیف بستنی آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد طرز تهیه ابتدا در یک ظرف مقدار ۵ پیمانه سیب زمینی آبپز رنده شده را با ۲ پیمانه پنیر چدار و نمک و فلفل به مقداری که طعم بدهند را با هم خوب مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شوند. سپس یک فویل آلومینیومی را به دور یک قیف بستنی پیچیده و مخلوط سیب زمینی خود را به دور فویل می چسبانیم و در سینی قرار می دهیم و به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار می دهیم، بعد از ۳۰ دقیقه از فریزر خارج کرده و فویل ها رو از سیب زمینی جدا می کنیم و ابتدا در آرد قرار می دهیم تا سطح بیرونی و درونی قیف کانل با آرد موشیده شود سپس درون ظرفی که ۴ عدد تخم مرغ هم زده می باشد قرار می دهیم تا سطح آن کامل آغشته به تخم مرغ شود سپس در آرد سوخاری قرار می دهیم تا تمام سطوح آن با آرد سوخاری پوشیده شود و بعد در روغن آنها را سرخ می کنیم و درون آن را با راگو یا خوراک های تند همراه با جعفری و سس سرو کنید. @mivhe71