#_محلبی_خرما مواد لازم: شیر ۱ لیتر آرد ۲/۵ قاشق غذاخوری نشاسته ۲/۵ قاشق غذاخوری شیره خرما ۲ قاشق غذاخوری شکر۱/۲لیوان خرما ۲۰ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری ✍طرز تهیه: خرماها را پوست گرفته وحداقل باکمی شیر در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط میکنیم .محلبى را حاضر ميكنيم شير را با آرد و نشاسته مخلوط كرده روى اجاق هم ميزنيم وقتی به قوام رسید خرما و شکر را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر میجوشانیم کره را اضافه کرده اجاق را خاموش میکنیم و داخل ظرف میریزیم . محلبی ما حاضر است کسانی که خرما دوست دارن حتما امتحان کنید. نوش جان . امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. @shirini71 @mivhe71

#_ته_چین_کتف_و_بال مقداری کتف و بال (به اندازه ای که ته قابلمه رو پر کنه)شستم و یدونه پیاز درشت خورد کردم توش و نصف فلفل دلمه و کمی نمک و زعفران دم کرده و آبلیمو ریختم روش و دو ساعت گذاشتم تو یخچال موند تا مزه دار بشه برنج رو آبکش کردم ته قابلمه رو روغن ریختم و گذاشتم داغ شد و کتف و بالها رو چیدم ته قابلمه زعفران دم کرده به همراه نصف لیوان آب ریختم رو کتف و بالها و برنج رو ریختم روش و با قاشق فشرده کردم با دسته قاشق چند تا سوراخ رو برنج زدم بعد با برنج پوشوندم در قابلمه رو گذاشتم شعله رو ی کم زیاد کردم تا بخار بیافته و بعد اینکه بخار گرفت زیرشو کم کردم و 45 دقیقه گذاشتم دم بکشه @shirini71 @mivhe71

دیزاین دورچین

سالم ترین و راحت ترین دسر واسه شبای بلند پاییز🍂 میتونه یه کدو حلوایی با چاشنیِ شیره 🍇و گردوهای 🥜تازه ی خورد شده باشه که همراهش عطر دارچین 🪵هم کل فضای خونه 🏠رو پر میکنه….موقع درست کردنش فقط لحظه شماری میکنید که زودتر حاضر شه😋 یه اسکوپ بستنی وانیلی روش میتونه جذابیتش و چندین برابر کنه🍦

#دسر_ياقوتى ژله آلوورا یک بسته، خامه صبحانه 100 گرم، ژله انار یک بسته، انار دون شده ژله آلوورا یک عدد . . اول ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .دونه های انار رو داخل ليوان می ریزیم(ميتونيد از قالب هم استفاده كنيد) نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق داخل ليوان می ریزیم .بعد ميزاريم داخل يخچال تا ببنده . 50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم . بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده. بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .وقتى خنك شد مى ريزيم روى لايه دوم و ميزاريم داخل يخچال تا ببنده. 🍁 با كمك سشوار برگردوندم تو ظرف برای معلق موندن دونه های انار، من دونه هاى انارو ريختم داخل ظرف بعد يه لايه ژله آلوورا ريختم روش بعد گذاشتم داخل يخچال تا ببنده، بعد لايه هاى بعدى هم همينطور... @shirini71 @mivhe71

کیک شکلاتی رژیمی مواد لازم موز ۱ عدد آرد جودوسرپرک ۱ پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه عسل ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره بادوم زمینی ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱

بلال ذغالی تو روستا🌽🤩 مازندران مازندران🌿😍 ⤹