#تغذیه_سالم
✅ #نان سبوس دار
🔸آیا می دانید که خوردن نان سبوس دار باعث سیری واقعی شده و چاق کننده نیست! مواد غذایی مقوی و دارای ریز مغذی مانند نان های سبوس دار،باعث می شود با حجم کمتری از غذا، افراد سیر شوند و سلول ها به سیری واقعی برسند و در نتیجه از چاقی جلوگیری شود.
🔴برنج و آردی که سبوسشان گرفته میشود، در واقع ریز مغذی های بسیار مفید آن گرفته می شود که باعث می شود حجم زیادی از غذا خورده شده، ولی ریز مغذی ها به اندازه کافی به سلول ها نرسد، درنتیجه سلول ها همیشه گرسنه هستند و این امر سبب می شود رفتارهای عجیب در غذا خوردن پیدا شود و اشتهای کاذب پدید آید که به علت #گرسنگی_سلولی است.
🔺به #رب گوجه های صنعتی استات سدیم میزنند که اگر اضافه نکنند رب، کپک خواهد زد. این ماده باعث کندی ذهن و شعور میگردد. همچنین گاه گوجه نرسیده که بعضی از قسمتهایش سبز است در ساخت رب استفاده میشود،این قسمتهای سبزرنگ گوجه دارای ماده ای سمی است که میتواند سبب #ناباروری،مشکلات کبد و شکم درد شود! پس بهتر است رب استفاده نکنیم یا از رب های خانگی استفاده کنیم.
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
💢 طرز تهیه کوفته تبریزی:
1⃣ ابتدا برنج و لپه را در ظرفهای جداگانه آبپز كنید تا آب آن كاملا جذب مواد شود و سپس آنها را #چرخ كنید و آنها را با #گوشت چرخ كرده مخلوط كنید.
2⃣ آرد نخودچی و ادویه را به آن اضافه كنید و سبزی ساطوری شده و تخم مرغ ها را با مواد مخلوط كنید.
3⃣ اضافه كردن آرد نخودچی را تا زمانی كه مواد شما به غلظت مناسب برسند و سفت شوند ادامه دهید.
4⃣ مقداری از ماده كوفته آماده شده را بردارید و آن را گرد كنید و با فشار دست حفره ای در آن ایجاد كنید و داخل آن #زرشك سرخ شده ، #گردو، #آلوی خیس خورده و یك چهارم #تخم مرغ آبپز قرار دهید و دوباره كوفته را گرد كنید.
5⃣ ظرفی انتخاب كنید و در آن #پیازداغ كنید و #رب آلو و #زعفران و مقدار زرشك باقی مانده را در آن ریخته و یك یا دو پیمانه آب به آن اضافه كنید
6⃣ كوفته های آماده شده را درون آب در حال جوش قرار دهید و اجازه دهید ۵۰ دقیقه بپزند.
✅ با ما همراه باشید .....
🔗بله:
🆔 @tebosalam
🔗 ایتا:
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe