🥛هضم آسان دوغ
🔺تحقیقات نشان داده است دوغ به نسبت سایر لبنیات بسیار راحتتر هضم میشود. لاکتیک اسید موجود در دوغ، منجر به #هضم آسان لاکتوز میشود. لاکتوز در واقع یک قند طبیعی در محصولات لبنی است.
🔺بدن بسیاری از مردم تحمل #لاکتوز را ندارد. این بدان معناست که آنها آنزیم مورد نیاز برای شکستن لاکتوز و تبدیل آن به قند را ندارند. برآورد میشود دستکم ۶۵ درصد مردم جهان پس از دوره نوزادی به درجاتی از عدم تحمل لاکتوز دچار میشوند.
💊 @my_doctor_v