💫 تزیین و دکور جاشمعی ها با صدف ها و حلزون های دریایی، فقط کافیه با چسب حرارتی صدف ها رو دور جاشمعی بچسبونیم از حلزون های بزرگ به عنوان خودِ جاشمعی هم استفاده میشه برای آویزهای زیبا و تزیین قاب عکس هم ایده ی خیلی عالیه . 💞ایده_خلاقیت 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

🎞 کلیپ آموزشی #گل_دکوراتیو 👆👇 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

🎞 کلیپ آموزشی #گل_دکوراتیو 👆 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

#شیرینی_مجلسی #فیلم_آموزشی #نوروز #شیرینی_مجلسی ‌‌نکات: مواد لازم را به دمای محیط برسونید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده 120 گرم شکر 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد خامه ترش یا ماست پر چرب 50 گرم آرد 340 گرم ‌مواد لازم کرم شکلاتی: خامه صبحانه گرم شده 170 گرم شکلات تخته‌ای تلخ 100 گرم کره 40 گرم عسل 80 گرم طرز تهیه: خمیر آماده شده را دو قسمت کنید و پهن کنید توجه کنید نیم سانت باز بشه به روشی که توی ویدئو اشاره شده خمیر یکسان باز میشه هر وقت حین باز کردن احساس کردید خمیر بدلیل تماس با دست زیاد نرم شده 15_30 دقیقه در یخچال استراحت بدید با کاتر مورد نظر کاتر بزنید کوکی‌های آماده شده رو برای 12_15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار بدید حرارتِ فرها متفاوته و به ضخامت کوکی‌ها بستگی داره به نکات گفته شده توجه کنید و طبق رسپی پیش برید ‍

تکنیک تمیز کردن فرش هر لک فرشیو میتونی خیلی راحت با این روش ببری 😨 دوست عزیزم من گیرام با من همراه شو و ترفندای بعدیو ببین مطمعنم ک برا خونه تکونی بکارت میاد

#کوکی شکلاتی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: کره نرم 🧈۱۱۵ گرم شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚۲ عدد وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫 دما🔥 فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دو‌دقیقه اخر بالا رو‌ بزنید چانه های ۵۰ گرمی نکات: +شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید +مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه +بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه پخت بیش از حد پاعث‌میشه کوکی خشک بشه

■آموزش گل رز زیبا😍😍

■آموزش گل رز زیبا😍😍 👆👆

#شیرینی_زنجبیلی_تبریز پارت اول

#شیرینی_زنجبیلی_تبریز پارت دوم

. #فیلم_آموزشی #نوروز #شیرینی_زنجبیلی #شیرینی_زنجبیلی_تبریز⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #شیرینی_زنجبیلی_ترکدار رسپی از فریبا سعادتی ⁣⁣⁣⁣⁣⁣مواد لازم: آردقنادی 200_250 گرم روغن جامد 180 گرم پودر قند 120 گرم پودر زنجبیل یک دوم قاشق غ⁣⁣⁣⁣ذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق چ⁣⁣⁣⁣ایخوری طرز تهیه:⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ابتدا روغن و جامد بهمراه پودر قند الک شده را یک الی دو دقیقه زده تا کرم رنگ شود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ بکینگ پودر و زنجیبل را اضافه کرده سی ثانیه همزده تا مخلوط شود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ سپس آرد را تا جایی اضافه میکنیم که خمیر به دست تمیز نچسبد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ داخل یخچال 5_10 دقیقه استراحت داده⁣⁣⁣⁣⁣⁣ از خمیر 15 گرم جدا کرده داخل دست کمی گرد کنید در سینی فر که کاغذ روغتی گذاشتید کمی با فاصله بچینید⁣⁣⁣⁣⁣⁣ برای تزئین پودر پسته یا خرفه زده⁣⁣⁣⁣⁣⁣ داخل فر داغ بمدت 15 دقیقه پخت کنید⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣نکات: ابتدا کره حیوانی یا روغن جامد کامل مثل اصیل استفاده کنید تا شیرینی وا نرود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣پودر قند را الک کنید تا شیرینی زبر نشود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ به دلیل قوی و ضعیف بودن آردها میزان مصرفی آرد متغیر هست تا حایی کم کم آرد اضافه میکنیم که خمیر از کاسه جدا شود بدلیل ضعیف بودن آرد بنده دو پیمانه آرد برد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ خمیر را زیاد ورز نمیدهیم تا شیرینی خشک نشود چون به روغن میافتد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ استراحت یخچالی باعث شوک حرارتی شده ک شیرینی ترکهای زیبایی داشته باشد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ این خمیر بمدت سه روز داخل یخچال قابل نگهداری هست دمای فرها متغیر هست زیاد در فر بماند مغز شیرینی خشک میشود⁣⁣⁣⁣⁣⁣ دمای مناسب برای فر شما 20 درجه پایینتر از درجه پخت کیکهای سادتون هست بمدت 18 دقیقه⁣⁣⁣⁣⁣⁣ بهترین روش پخت ده دقیقه اول از بالا روشن باشد سپس بالا پایین یا فقط از پایین فر روشن باشد⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣‍ 🌟