#شله_زرد #ماه_رمضان #افطاری 🔻طرز تهیه شله زرد: برنج ایرانی ( بهتره نیم دون باشه ) 1 پیمانه شکر 2 پیمانه نمک یک پنس آب 7 پیمانه هل ساییده شده 1/4 ق چ گلاب 1/2 پیمانه زعفران دم کرده ( غلیظ) 1/2 پیمانه دارچین و بادام پوست کنده برای تزیین به میزان لازم روغن جامد یا کره 4 ق غ برنج را با میزان آب گفته شده و نمک روی حرارت بگذارید و وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید تا برنج کاملا له شود و آب برنج کشیده شود سپس شکر را اضافه کنید وقتی شکر اضافه میشود مواد شل تر میشود ده دقیقه زمان دهید تا شکر و برنج جا بیفتد سپس روغن و هل و گلاب و زعفران را اضافه کنید. وقتی شله زرد به غلظت مورد نظر رسید می تونید خلال بادام را اضافه کنید یا اینکه خلال هارو برای تزیین استفاده کنید. @n_arosakk

.. . . . #شربت_گل_پنیرک 🍸💙 . . ‌ گل پنیرک ۲ قاشق مربا خوری شکر  ۱ قاشق غذا خوری گلاب ۱ قاشق مربا خوری آب سرد ۲ لیوان گل پنیرک رو در نصف لیوان آب سرد ریخته و هم می زنیم، ۵ دقیقه زمان میدیم تا رنگ آبی خوشرنگشو پس بده.  در ظرف دیگه بقیه آب، گلاب، شکر رو هم زده تا حل بشن، آب گل پنیرک رو از صافی رد کرده و به محلول اضافه می کنیم. در صورت تمایل می تونین از تخم شربتی که از قبل با آب سرد قاطی کرده و ژله ای شده داخل شربت استفاده کنید. . . #رمضان #شربت_گل_پنیرک #افطاری #ماه_رمضون #شربت ⚜️ 😉 @n_arosakk

#طعم_خوش_آشپزی #افطاری #حلوا_3_آرد مواد لازم🍚 آرد سفید 1پیمانه آرد برنج 1پیمانه آرد نخودچی 1/2پیمانه شکر 2/5 پیمانه آب 2 پیمانه گلاب نصف پیمانه روغن مایع 1.1/4پیمانه (نصف کره نصف روغن مایع ریختم) هل و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه🍮 شکر و آب و هل و زعفران و گلاب رو ی حرارت میذاریم تا شیره آماده شود، کنار گذاشته . روغن را در تابه ریخته یه کم که گرم شد آرد را تفت داده تا تغییر رنگ دهد و ب رنگ دلخواه برسد بعد به ترتیب آرد برنج و آرد نخودچی را می ریزیم و تفت می دهیم از روی حرارت برداشته شیره را کم کم اضافه می کنیم و خوب هم زده و دوباره روی حرارت گذاشته تا آماده شود و از قابلمه جدا شود حلوا آماده است. @n_arosakk

ی کانال پر از آموزشهای #ماه_رمضونی😍 بیا اینجا و پخت انواع #حلواهای_خوشمزه رو یاد بگیر #زولبیا #بامیه #شله_زرد انواع آش و سوپ و کلی تزیینات #افطاری🤗 #ماه_رمضان امسال سنگ تموم بزار 😍 آموزش #ساده #فوری #مرحله_به_مرحله 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c