eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.6هزار دنبال‌کننده
16هزار عکس
38.5هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
#شله_زرد #ماه_رمضان #افطاری 🔻طرز تهیه شله زرد: برنج ایرانی ( بهتره نیم دون باشه ) 1 پیمانه شکر 2 پیمانه نمک یک پنس آب 7 پیمانه هل ساییده شده 1/4 ق چ گلاب 1/2 پیمانه زعفران دم کرده ( غلیظ) 1/2 پیمانه دارچین و بادام پوست کنده برای تزیین به میزان لازم روغن جامد یا کره 4 ق غ برنج را با میزان آب گفته شده و نمک روی حرارت بگذارید و وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید تا برنج کاملا له شود و آب برنج کشیده شود سپس شکر را اضافه کنید وقتی شکر اضافه میشود مواد شل تر میشود ده دقیقه زمان دهید تا شکر و برنج جا بیفتد سپس روغن و هل و گلاب و زعفران را اضافه کنید. وقتی شله زرد به غلظت مورد نظر رسید می تونید خلال بادام را اضافه کنید یا اینکه خلال هارو برای تزیین استفاده کنید. @n_arosakk
ایده های زیبا و ساده برای دیزاین 😋😍 باسلیقگی 💝 🎀 🌸 🎀 ✨ @n_arosakk
مواد لازم ▫️برنج نیم دانه و خرد شده 2 لیوان ▫️شکر 4 پیمانه ▫️آب 12 لیوان ▫️کره گیاهی 50 گرم ▫️زعفران ▫️گلاب 1 استکان ▫️روغن مایع 1 ق غذاخوری ▫️پودر دارچین برای تزیین ▫️خلال بادام به اندازه یک مشت طرز تهیه🍮 خلال رو با گلاب میزاریم خیس بخوره برنج رو از قبل شسته و خیس کرده و داخل قابلمه با اب و نصف ق چ نمک میزاریم تا بجوشه و بعد از جوشیدن حرارت رو کم میکنیم تا جایی که برنج به اصطلاح شفته شده و کاملا وا بره کره و روغن و شکر رو اضافه کرده و مرتب هم میزنیمو ده مین انتهایی خلال بادوم و زعفرون و گلاب رو هم اضافه میکنیم. 📤فوروارد یادتون نره 👇
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: شکر :2پیمانه (من 1پيمانه ريختم چون نمیخواستم زیاد شیرین باشه) برنج نیم دانه ایرانی :1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ :1 استکان گلاب : 1 لیوان خلال بادام : 50 گرم کره ؛50گرم خلال پسته یا پودر پسته،خلال بادام یا پرک بادام،پودر دارچین برای تزیین
هدایت شده از تبلیغات خانومانه⭐
ی کانال پر از آموزشهای 😍 بیا اینجا و پخت انواع رو یاد بگیر انواع آش و سوپ و کلی تزیینات 🤗 امسال سنگ تموم بزار 😍 آموزش 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c
. برنج ۱پیمانه آب ۸پیمانه شکر نصف پیمانه خلال بادام 1/4 پیمانه کره ۲۰گرم زعفران آسیاب شده و دم شده نصف استکان گلاب ۲ ق غ خ هل به دلخواه دارچین به مقدار دلخواه برنجی رو از ۲ ساعت قبل خیس میکنیم با مقدار آبی که گفتم روی شعله میزاریم تا بپزه. حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم میکینم تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه. خیلی مهمه که کاملا پخته بشه و وا بره. بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم. و بعد زعفران و گلاب رو که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم و باز فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. در این حین باید شله زرد رو هم بزنید که ته نگیره و همچنان حرارت باید ملایم باشه و بعد خلال بادام هارو اضافه میکنیم و بعد کره ♥️
11.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥳🥳🥳🥳 ۲ پیمانه برنج 2 پیمانه شکر ۵۰گرم کره زعفران به میزان لازم یک استکان گلاب ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱/۴پیمانه خلال بادام پودر دارچین و روغن مایع برای تزیین خلال پسته برای تزیین
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد😍😋 عمرا شله زرد ب این خوشمزگی درست کرده باشی کیه عاشق شله زرد نباشه؟ اين اندازه مواد اوليه دقيقا شش كاسه شله زرد بهتون ميده ١ ليوان برنج، ٢ليوان شكر، نوك ق چ نمك، يك ق چ زعفران سابيده، كمتر از نصف ليوان خلال بادام، پنج عدد هل، يك چهارم ليوان گلاب، ٢٠ گرم كره، كمي پودر دارچين و پسته براي تزيين. * توي اين دستور نيازي به خيس كردن برنج نيست *خيلي مهمه كه برنج رو اينقدري بشوريد كه آب روش زلال باقي بمونه * اندازه آب حدود ٨ ليوان هست اما نكته مهم اينه بايد حداقل توي پنج شش دفعه اضافه كنيد ( نه يكباره!! توي زمان پخت، هربار آب برنج كشيده شد: يك ليوان آب اضافه كنيد /// توي اين روش در نهايت شله زردي خواهيد داشت كه بعد يكي دو روز هم آب نميندازه! ) *توی پخت برنج مهمه که دونه های برنج شکفته بشن، به هیچ وجه با گوشتكوب برقي: میکس یا پوره نکنید! *دونه هاي هل رو آخر كار، از توي شله زرد در بياريد !! *مهمه كه بعد از خاموش كردن شعله، اونو دم بذاريد. من روي گاز دم كني ميذارم و يكساعت بهش استراحت ميدم 🌟
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد موادلازم👇 آب دو پیمانه یا دو لیوان فرانسوی هل یک عدد گلاب یک قاشق غ خ زعفران یک قاشق چ خ جو دوسر پرک یک لیوان دسته دار فرانسوی عسل یک قاشق غ خ 🌟