#شله_زرد
#ماه_رمضان #افطاری
🔻طرز تهیه شله زرد:
برنج ایرانی ( بهتره نیم دون باشه ) 1 پیمانه
شکر 2 پیمانه
نمک یک پنس
آب 7 پیمانه
هل ساییده شده 1/4 ق چ
گلاب 1/2 پیمانه
زعفران دم کرده ( غلیظ) 1/2 پیمانه
دارچین و بادام پوست کنده برای تزیین به میزان لازم
روغن جامد یا کره 4 ق غ
برنج را با میزان آب گفته شده و نمک روی حرارت بگذارید و وقتی جوش آمد حرارت را کم کنید تا برنج کاملا له شود و آب برنج کشیده شود سپس شکر را اضافه کنید وقتی شکر اضافه میشود مواد شل تر میشود ده دقیقه زمان دهید تا شکر و برنج جا بیفتد سپس روغن و هل و گلاب و زعفران را اضافه کنید.
وقتی شله زرد به غلظت مورد نظر رسید می تونید خلال بادام را اضافه کنید یا اینکه خلال هارو برای تزیین استفاده کنید.
@n_arosakk
هدایت شده از تبلیغات خانومانه⭐
ی کانال پر از آموزشهای #ماه_رمضونی😍
بیا اینجا و پخت انواع #حلواهای_خوشمزه رو یاد بگیر
#زولبیا #بامیه #شله_زرد انواع آش و سوپ
و کلی تزیینات #افطاری🤗
#ماه_رمضان امسال سنگ تموم بزار 😍
آموزش #ساده #فوری #مرحله_به_مرحله 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c