#کیک_تولد بدون نیاز به فر و قالب ‌ ‌ 📍مواد لازم: 🥚تخم مرغ ۲ عدد 🥄شکر ۱۰ ق غ 🥄وانیل خالص نوک ق چ (یا وانیل شکری ۱ ق چ) 🥣روغن مایع ۶ ق غ 🥛شیر ولرم یک و یک سوم لیوان 🥡آرد سفید ۲ لیوان (اگه مثل من خواستین پنکیک کاکائویی درست کنین ۲ ق غ از این مقدار آرد کم کنین و به جاش ۲ ق غ پودر کاکائو بریزین) 🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ ‌ 🧁خامه قنادی حدودا ۴۰۰ گرم 🍓موز و توت فرنگی و شکلات به دلخواه🍫 ‌ ‌ 🔻طرز تهیه: تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن دستی حدود ۱۰ دقیقه هم بزنین تا کرم رنگ و کشدار شه. با همزن برقی هم میشه و زمان کمتری میبره. هر از گاهی ظرفتون رو دورگیری کنید که بوی زهم تخم مرغ داخلش نمونه. روغن و شیر ولرم رو اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا مخلوط شه. آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو که از قبل ۳ بار الک کردین طی ۲-۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک در یک جهت هم بزنید. ‌ یه تابه نچسب کوچک روی حرارت بذارین تا داغ شه، تابه اگه نچسب باشه نیازی به چرب کردن نداره، از مایه پنکیک بریزین داخلش، حرارت ملایم باشه، درب تابه رو ببندین حدود ۵-۶ دقیقه تقریبا زمان میبره بپزه. وقتی پنکیک حباب زد و سطحش دیگه به دست نمیچسبید پشت و روش کنید حدود ۲-۳ دقیقه دیگه بمونه و زیرش یکم طلایی شه، وقتی پشت و رو کردین دیگه لازم نیست درب تابه رو بذارین. بذارین روی یه توری فلزی خنک شه. ‌ خامه قنادی رو فرم بدین و با انواع میوه ها مثل موز و توت فرنگی مثل فیلم میتونین کیکتون رو درست کنین. ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پف پفی یا مارشمالو کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

سـ🥰✋ـلام🌸🍃 صبحتون بخیر اول هفته تـون  🌸🍃 پراز لبخند و لطف خدا امیدوارم امروزتون 🌸🍃 پر از اتفاقات خوب باشه روز و روزگار بر وفق مراد🌸🍃 تقدیرتـون سبز و دلتـون شـاد🌸🍃 ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

آموزش #رنگینک_قالبی 😍😋👌 آموزش این رنگینک خوشمزه و آسون تقدیم به نگاه قشنگتون😘.. خرما به تعداد لازم ◀اگر قالبتون کوچیک بود برای هر قالب از نصف خرما استفاده کنید گردو به میزان دلخواه آرد گندم یا سنگک 250 گرم( حدود 2 پیمانه) پودر قند 2 تا 3 قاشق( قابل حذف) پودر دارچین به میزان دلخواه کره 130 گرم ◀بسته به جنس آرد ممکنه میزان بیشتری کره استفاده بشه ◀اگر بعد از اضافه کردن کل کره دستور مواد مثل فیلم خشک و پودری بود دوباره قاشق قاشق کره یا رون جامد اضافه کنید تا غلظت مخلوط آرد و روغن به صورت خمیر لطیفی دربیاد ◀در اینجا 4 قاشق بیشتر روغن جامد مصرف شد ◀از روغن مایع استفاده نکنید چون رنگینک تمیز و قالبی درنمیاد ◀با این مقدار مواد حدود 20 تا 22 عدد رنگینک قالبی سایز قالب این خواهید داشت 😍😋حتما امتحان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک صبحانه سالم بدون آرد و شکر مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه : ◗ ۱ عدد موز له شده ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۱/۳ فنجان آرد جودوسر ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #بورك_اسفناج_پنیر 😍😋 بورک باید اينجورى ترد و خوشمزه باشه و خيلى راحت اماده بشه👌🏻😋👌🏻 خمير هزار لا ١بسته اسفناج ٢٠٠ گرم پنير خامه اى ٢٠٠ گرم روغن زيتون ٢ ،٣ قاشق غداخورى گردو به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ( براى رومال كردن) كنجد براى تزئين ❌فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥_ ٤٥ دقيقه(بسته به نوع فر زمان فرق ميكنه حواستون باشه نسوزه) ❌خمير هزار لارو بعد از نيم ساعت كه از فريزر دراوردين حتما خيلى خوب با وردنه باز كنين ❌ كيفيت و تازگى خمير هزار لا خيلى مهمه ❌اگه ديدين خميرتون موقع وردنه كشيدن پاره شد يا به شكل دلخواهتون باز نشد ميتونين خميرو جمع كنين يه ورز خيلى كوچيك بدين بعد خودتون بازش كنين همه ى مراحل در ويديو مشخص هست☺️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با بهترین روش #آلو_رو_به_آلو_بخارای براق و بازاری تبدیل کن🤩👌 #ترفند فقط زیاد خشک کنین چون به خورشت نمیرسه، خالی خالی خورده میشه😍🤣 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #بکگراند #تم #پروفایل •••❀♥️Join 🔜 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

دسر بستنی🍨🍧 🥳🥳🥳🥳🥳 شیر ۴ لیوان بستنی وانیلی۲ عدد لیوانی نشاسته‌گل ۵ قاشق غذا خوری شکر ۱۰ قاشق غذا خوری سر خالی گلاب ۶ قاشق غذا خوری پودر هل کمی زعفران دمکرده کمی طرز تهیه: ✅ نصف لیوان از شیر دستور را با نشاسته مخلوط میکنیم تا کاملا باز شود. ✅ همه مواد را درون قابلمه ریخته روی حرارت خیلی کم هم میزنیم تا موادمون غلیظ و نشاسته کاملا پخته شود. ✅ حدود نیم‌ساعت تا چهل دقیقه زمان میبره، وقتی کامل دسرمون آماده شد دو تا ۳ ساعت میذاریم داخل یخچال تا کاملا دسر ببنده و آماده سرو بشه. نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تقدیم به شما عزیزان♥️ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#نوشیدنی_خنک_با_انبه به راحتی با انبه یه نوشیدنی منحصر به فرد درست و کنار خانواده نوش جان کنید. 🍹🍹🍹🍹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مجلسی بایکم خلاقیت میتونید کلی دسرای خوشمزه وژله خوشگل درست کنید😍😋 موادلازم ژله انگور ۲بسته شیربرای ژله نصف لیوان ژله آلوورا ۱بسته پاناکوتا شیر۲لیوان شکر۶_۷ ق غ خ پودر ژلاتین ۲ق غ خ سرپر آب سرد برای ژلاتین نصف فنجان خامه صبحانه ۱۰۰گرم وانیل نوک ق چ خ یک بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید وقتی کامل خنک شد شیر هم دمای محیط بهش اضافه می کنیم و داخل قالب دلخواه بریزید که کوچیک باشه ترجیحا،من ازقالب شکلات استفاده کردم یک بسته دیگه ژله انگور بایک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید ژله آلوورا هم بایک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید آموزش پانوکوتا کامل پست های قبلی هست. گل هارو که چیدید چند قاشق ژله آلو وار روش بریزید بزارید یخچال ببنده تا مثل چسب عمل کنه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با این روش دیگه برنجتون حشره نمیزنه😎 #ترفند 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#کیک_کافی_شاپی😍😍😍 یعنی محشره ها 👌 نکات رو بگم حتما رعایت کنید ؛ ✅ بخواین ارتفاع کیک کمتر بشه تو قالب سایز ۲۵ سانت درست کنید ✅ کیک رو بعد از سرهم بندی بهتره یک شبانه روز حتما استراحت بدید ✅ برای موس ها خامه قنادی اگه کاملا فرم بگیره انسجام بهتری داره ولی میشه نیمه فرم گرفته هم استفاده کرد ✅ نسکافه ای که استفاده میکنید باید خالص باشه مثل نسکافه گلد پایه کیک 👇 #کیک_موکا تخم مرغ   ۶ عدد آرد  ۱۸۰ گرم شکر   ۲۰۰ گرم بکینگ پودر  یک و نیم قاشق چایخوری نسکافه   نصف قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شیر داغ   ۵۵ گرم پودر کاکائو   ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع  دو قاشق غذاخوری سایز قالب  ۲۳ تا ۲۵ سانت . فر ۱۸۰ درجه گازی فر ۱۷۰ درجه برقی ( فقط المنت پایین ) مدت زمان پخت تقریبا ۴۰ تا ۵۰  دقیقه موس کیک شکلاتی ؛   پودر ژلاتین   یک قاشق غذاخوری آب   ۱/۴  لیوان شکلات تخته ای تلخ مارک کارات   ۱۵۰ گرم شیر   ۱۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته    ۲۵۰ گرم موس کیک نسکافه ؛ پودر ژلاتین   یک قاشق غذاخوری آب   ۱/۴ لیوان شکلات تخته ای سفید مارک کارات   ۱۶۰ گرم شیر   ۱۰۰ گرم نسکافه    یک قاشق غذاخوری سر پر خامه قنادی فرم گرفته   ۲۵۰ گرم برای تزیین  حدودا   ۵۰۰ گرم خامه قنادی استفاده کردم که بهش نسکافه حل شده زدم . برای گاناش   ۱۳۰ گرم خامه صبحانه رو داغ کنید بعد بهش  ۸۰ گرم شکلات تخته ای اضافه کنید تا یکدست بشه . خنک که شد برای تزیین استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #تصویر_زمینه #والپیپر_خاص👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom