فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما به شنبه ۱۴۰۲/۵/۱۴ خوش آمدید
🌷این هفته براتون هفت چیز خواستارم
🌺 ۱- سایه خدا بر سرتون
🌸 ۲- سلامتی بر وجودتون
🌼 ۳- سر سبزی در خانه ها تون
🌺 ۴- سخاوت خدا در مال تون
🌸 ۵- سرنوشت نیکو در عمرتون
🌼 ۶- سبد سنبل در دست تون
🌺 ۷- سیب خنده رو لباتون
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_ویژه🍳
خیلی راحت و خیلی خوشمزه 😋🤤
✅به صبحانههاتون تنوع بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #ویفر_رنگارنگ_خونگی 😍😋
نکات کپشنو با دقت بخونید...
برای سس کارامل :
شکر 3/4 پیمانه
کره نرم شده در دمای محیط 50 کرم
خامه صبحانه گرم 150 گرم(3/4 پیمانه)
برای کرم ویفر :
آرد سه صفر 1 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
پودر قند 2/3 پیمانه
◀اگه خواستید کم شیرین بشه میتونید 1/2 پیمانه پودر قند اضافه کنید
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
ورق میکادو 4 عدد
✅حتما قبل از شروع به تهیه سس کارامل ویدئو پست قبل رو با دقت ببینید تمام نکات و فوت و فن سس کارامل رو به طور کانل توصیح دادم
✅سس کارامل که آماده شد کنار بذارید تا ولرم بشه...اگه بین کار دیدید سس خیلی سرد و یا سفت شده سس را کمی روی بخار کتری بذارید تا ولرم بشه و اگه سس خیلی سفت بود میتونید 1 تا 2 قاشق شیر به دمای محیط رسیده به سس کارامل اضافه و مخلوط کنید تا سس روان بشه
✅آرد را حدود 10 تا 15 دقیقه در حدی که بوی خامی اون برطرف بشه روی حرارت ملایم تفت بدید و دقت کنید آرد تغییر رنگ نده و بعد روغن رو اصافه و مخلوط کنید وقتی یکدست شد پودر قند را با الک اضافه و به همزدن روی حرارت ملایم ادامه بدید تا مواد به صورت کرمی و یکدست دربیاد در انتها وانیل را اضافه و بلافاصله حرارت را خاموش و مواد را مخلوط کنید و کنار بذارید تا ولرم بشه
✅هم سس کارامل و هم مواد کرمی موقع پهن کردن روی لایه های نان میکادو باید ولرم باشند
اگر سرد باشند لایه ها بهم نمی چسبند و اگر زیاد داغ باشند نان میکادو خمیری و له میشه
✅اگه مواد کرمی یا سس کارامل سرد شده بودند سس کارامل را روی بخار کتری و مواد کرمی را روی حرارت ملایم قرار بدید تا دوباره ولرم شوند
ادامه مطلب👇
ادامه آموزش ویفر رنگارنگ خونگی😍😋👇
بعد از اینکه تمام لایه ها را مطابق فیلم روی هم چیدید یک جسم سنگین روی ورقهای میکادو بذارید و حداقل 5 تا 6 ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا لایه ها خوب بهم بچسبند و بعد به سایز دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
📌 کرپ های فوق لاکچری طرح رز و یاس شارژ شد🥀🌹
🔴 حراج بی سابقه تا ۳۰ درصد OFF 🔴
⚠️ تکرار نشدنی و غیر قابل تمدید ⚠️
😱 تخفیف های فوق العاده برای همه محصولات 😱
🌸 منصفانه ترین قیمت در کل کشور 🌸
تعداد چادرهای لاکچری محدود هست👇
✅اگه قصد خرید داری زود بیا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
🔴تخفیف تا ۳۰ درصد برای #حجاب 🔴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه کسی
#میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی رو بخوره و از طعم لذیذش خوشش نیاد؟🤤
🔸مواد لازم برای 4 نفر:
بادمجان: یک کیلوگرم
سیر متوسط : 7 حبه
گوجه فرنگی ( اختیاری ) : 3 عدد روغن : 6 قاشق غذاخوری
کره : 20 گرم (اختیاری)
تخم مرغ : 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه.
✅اضافه کردن کره در اواخر پخت طعم خیلی بهتری به میرزاقاسمی میده، پس میتونین کمی کره به غذاتون اضافه کنین.
✅اضافه کردن رب و گوجه فرنگی به میرزاقاسمی اختیاریه و گیلانی های قدیمی اضافه ش نمیکنن ولی مخصوصا گوجه ی کبابی طعم خیلی فوق العاده ای به غذاتون میده پس اصلا ازش غافل نشین.
پارت 1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی🍅🥘
من که میگم میرزاقاسمی چه با نون و چه با برنج واقعا خوشمزه ست؛ ولی خب ترجیح منِ گیلانی رو که میدونین چیه دیگه؟😉
پارت 2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنیهای تابستونی...😍😋
🔴 #نوشیدنی 1
لایه اول:
طالبی 1/8 یک عدد، یخ1 لیوان فرانسوی، شکر 1ق غ
لایه دوم :
ملون 1/8 یک عدد، یخ 1 لیوان فرانسوی، شکر 1ق غ
میتونید بجای شکر از بستنی یا عسل استفاده کنید
🔴#نوشیدنی 2
شاتوت 1لیوان، خامه صبحانه ۱۰۰گرم، بستنی 2/3 لیوان، شیر 1 لیوان
🔴 #نوشیدنی 3
توت فرنگی ۱۰عدد، سیروپ توت فرنگی 2ق غ (از لوازم قنادی ها بخرید)، آب گاز دار، اسلایس میوه به دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #شیرینی_دارچینی 😋😍
از اون شیرینیهاست که عطرش کل خونه رو پر میکنه و برای عصرونه در کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه.
.
مواد لازم:
تخم مرغ: یک عدد
پودر قند:۱۰۰ گرم
آرد قنادی: ۲۵۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۲۰ گرم
پودر دارچین: ۲ ق م
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق م
طرز تهیه:
🌿 کره و پودر قند الکشده رو میزنیم تا کرمرنگ بشه.
🌿تخم مرغ و پودر دارچین رو هم اضافه کرده و چند دقیقه دیگه میزنیم.
🌿 حالا آرد الک شده و بیکینگ پودر رو که قبلا سه بار الک کردیم طی چند مرحله اضافه میکنیم و هر بار با لیسک هم میزنیم.
🌿 خمیر رو مقداری با سر انگشتانمون ورز میدیم تا لطیف بشه.
🌿خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشته و به مدت یک ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم.
🌿 خمیر رو بین دو کیسه فریزر قرار میدیم و به قطر نیم سانت پهن کرده کاتر میزنیم و روی سینی فری ک کاغذ روغنی پهن کردیم میچینیم.
🌿 نیمساعت دیگه داخل یخچال بهش استراحت میدیم ب دلیل اینکه کره داره. (استراحت دوم)
🌿 به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرمشده درجه حرارت ۱۷۰ درجه س گ
🌿 بعد از اینکه خنک شد میتونین ب دلخواه تزیین کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ_مجلسی 🍰🍗
این کیک مرغ، مناسب دورهمی و تولد و مهمونیه👌
دیزاین شیک💯
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ_مجلسی 🍰🍗
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_چوبی🥳🥳🥳
🟡 مواد لازم 😉
🔸شکرنصف پیمانه🍦
🔸نشاسته ذرت ۲ق،غ🧄
🔸شیر خشک شیرین نصف پیمانه🍋
🔸شیر ۲ لیوان 🥕
🔸پودر کاکائو ۳ ق،غ🫒
🔸وانیل نوک ق،چ🍞
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🌷ســــــلام_صبح_قشنگتون_بخیر
❤️حال دلتون خوب
🌷وجودتون سلامت
❤️زندگیتونغرقدرخوشبختی
🌷ایام به کامتون
❤️و روز و روزگارتون شاد
@nyiazcom
#کمپوت 😍😋
گیلاس
هلو
زردالو
گوجه سبز
شکر
❌نکته: ❌به دو روش می تونین وکیوم کنین من برای خروج هوا در شیشه ها رو باز کردم که اینکار باعث خوشرنگ تر و خوش بافت تر شدن میوه ها میشه و بعد گذاشتم که وکیوم بشه با این روش حدودا 6 ماه ماندگاری داره
برای روش دوم می تونین در شیشه ها رو باز نکنین که در این حالت هم حدود یک سال ماندگاری داره.. هر روشی که راحت تر بودین و دوست داشتین می تونین انجام بدین(اگه میخواین ماندگاری بیشتری داشته باشه در شیشه ها رو باز نکنین)
❌نکته❌ اگر از درب شیشه ای حباب ریز خارج شد آنرا دم دست بگذارید و زودتر از باقی شیشه ها مصرف کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━