eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما به شنبه ۱۴۰۲/۵/۱۴ خوش آمدید 🌷این هفته براتون هفت چیز خواستارم 🌺 ۱- سایه خدا بر سرتون 🌸 ۲- سلامتی بر وجودتون 🌼 ۳- سر سبزی در خانه ها تون 🌺 ۴- سخاوت خدا در مال تون 🌸 ۵- سرنوشت نیکو در عمرتون 🌼 ۶- سبد سنبل در دست تون 🌺 ۷- سیب خنده رو لباتون ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 خیلی راحت و خیلی خوشمزه 😋🤤 ✅به صبحانه‌هاتون تنوع بدید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 نکات کپشنو با دقت بخونید... برای سس کارامل : شکر 3/4 پیمانه کره نرم شده در دمای محیط 50 کرم خامه صبحانه گرم 150 گرم(3/4 پیمانه) برای کرم ویفر : آرد سه صفر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه پودر قند 2/3 پیمانه ◀اگه خواستید کم شیرین بشه میتونید 1/2 پیمانه پودر قند اضافه کنید وانیل 1/4 قاشق چایخوری ورق میکادو 4 عدد ✅حتما قبل از شروع به تهیه سس کارامل ویدئو پست قبل رو با دقت ببینید تمام نکات و فوت و فن سس کارامل رو به طور کانل توصیح دادم ✅سس کارامل که آماده شد کنار بذارید تا ولرم بشه...اگه بین کار دیدید سس خیلی سرد و یا سفت شده سس را کمی روی بخار کتری بذارید تا ولرم بشه و اگه سس خیلی سفت بود میتونید 1 تا 2 قاشق شیر به دمای محیط رسیده به سس کارامل اضافه و مخلوط کنید تا سس روان بشه ✅آرد را حدود 10 تا 15 دقیقه در حدی که بوی خامی اون برطرف بشه روی حرارت ملایم تفت بدید و دقت کنید آرد تغییر رنگ نده و بعد روغن رو اصافه و مخلوط کنید وقتی یکدست شد پودر قند را با الک اضافه و به همزدن روی حرارت ملایم ادامه بدید تا مواد به صورت کرمی و یکدست دربیاد در انتها وانیل را اضافه و بلافاصله حرارت را خاموش و مواد را مخلوط کنید و کنار بذارید تا ولرم بشه ✅هم سس کارامل و هم مواد کرمی موقع پهن کردن روی لایه های نان میکادو باید ولرم باشند اگر سرد باشند لایه ها بهم نمی چسبند و اگر زیاد داغ باشند نان میکادو خمیری و له میشه ✅اگه مواد کرمی یا سس کارامل سرد شده بودند سس کارامل را روی بخار کتری و مواد کرمی را روی حرارت ملایم قرار بدید تا دوباره ولرم شوند ادامه مطلب👇
ادامه آموزش ویفر رنگارنگ خونگی😍😋👇 بعد از اینکه تمام لایه ها را مطابق فیلم روی هم چیدید یک جسم سنگین روی ورقهای میکادو بذارید و حداقل 5 تا 6 ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا لایه ها خوب بهم بچسبند و بعد به سایز دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
📌 کرپ های فوق لاکچری طرح رز و یاس شارژ شد🥀🌹 🔴 حراج بی سابقه تا ۳۰ درصد OFF 🔴 ⚠️ تکرار نشدنی و غیر قابل تمدید ⚠️ 😱 تخفیف های فوق العاده برای همه محصولات 😱 🌸 منصفانه ترین قیمت در کل کشور 🌸 تعداد چادرهای لاکچری محدود هست👇 ✅اگه قصد خرید داری زود بیا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 🔴تخفیف تا ۳۰ درصد برای 🔴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه کسی رو بخوره و از طعم لذیذش خوشش نیاد؟🤤 🔸مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان: یک کیلوگرم سیر متوسط : 7 حبه گوجه فرنگی ( اختیاری ) : 3 عدد روغن : 6 قاشق غذاخوری کره : 20 گرم (اختیاری) تخم مرغ : 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه. ✅اضافه کردن کره در اواخر پخت طعم خیلی بهتری به میرزاقاسمی میده، پس میتونین کمی کره به غذاتون اضافه کنین. ✅اضافه کردن رب و گوجه فرنگی به میرزاقاسمی اختیاریه و گیلانی های قدیمی اضافه ش نمیکنن ولی مخصوصا گوجه ی کبابی طعم خیلی فوق العاده ای به غذاتون میده پس اصلا ازش غافل نشین. پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍅🥘 من که میگم میرزاقاسمی چه با نون و چه با برنج واقعا خوشمزه ست؛ ولی خب ترجیح منِ گیلانی رو که میدونین چیه دیگه؟😉 پارت 2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تابستونی...⁣😍😋 🔴 1 لایه اول:⁣ طالبی 1/8 یک عدد، یخ1 لیوان فرانسوی، شکر 1ق غ ⁣ لایه دوم :⁣ ملون 1/8 یک عدد، یخ 1 لیوان فرانسوی، شکر 1ق غ ⁣ میتونید بجای شکر از بستنی یا عسل استفاده کنید⁣ ⁣ ⁣🔴 2 شاتوت 1لیوان، خامه صبحانه ۱۰۰گرم، بستنی 2/3 لیوان، شیر 1 لیوان ⁣ ⁣ 🔴 3 توت فرنگی ۱۰عدد⁣، سیروپ توت فرنگی 2ق غ (از لوازم قنادی ها بخرید)، آب گاز دار⁣، اسلایس میوه به دلخواه ⁣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 از اون‌ شیرینی‌هاست که عطرش کل خونه رو پر میکنه و‌ برای عصرونه در کنار یه فنجون چای داغ حسابی می‌چسبه. . مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد پودر قند:۱۰۰ گرم آرد قنادی: ۲۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده:۱۲۰ گرم پودر دارچین: ۲ ق م بیکینگ پودر: ۱/۲ ق م طرز تهیه: 🌿 کره و‌ پودر قند الک‌شده رو می‌زنیم تا کرم‌رنگ ‌بشه. 🌿تخم مرغ و‌ پودر دارچین رو‌ هم‌ اضافه کرده و چند دقیقه دیگه می‌زنیم. 🌿 حالا آرد الک شده و بیکینگ پودر رو‌ که قبلا سه بار الک‌ کردیم طی چند مرحله اضافه می‌کنیم و‌ هر بار با لیسک هم می‌زنیم. 🌿 خمیر رو مقداری ‌با سر انگشتانمون ورز میدیم تا لطیف بشه. 🌿خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشته و به مدت یک‌ ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم. 🌿 خمیر رو‌ بین دو‌ کیسه فریزر قرار میدیم و به قطر نیم سانت پهن کرده کاتر میزنیم و‌ روی سینی فری ک‌ کاغذ روغنی پهن کردیم می‌چینیم. 🌿 نیم‌ساعت دیگه داخل یخچال بهش استراحت میدیم ب دلیل اینکه کره داره. (استراحت دوم) 🌿 به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم‌شده درجه حرارت ۱۷۰ درجه س گ 🌿 بعد از اینکه خنک‌ شد میتونین ب دلخواه تزیین کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍗 این کیک مرغ، مناسب دورهمی و تولد و مهمونیه👌 دیزاین شیک💯 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه جذاب شکلاتی مناسب مراسم تولد 🎉و سوپرایز🎁 و سالگرد 👩‍❤️‍👨 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳🥳🥳 🟡 مواد لازم 😉 🔸شکرنصف پیمانه🍦 🔸نشاسته ذرت ۲ق،غ🧄 🔸شیر خشک شیرین نصف پیمانه🍋 🔸شیر ۲ لیوان 🥕 🔸پودر کاکائو ۳ ق،غ🫒 🔸وانیل نوک ق،چ🍞 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🌷ســــــلام_صبح_قشنگتون_بخیر ❤️حال دلتون خوب 🌷وجودتون سلامت ❤️زندگیتون‌غرق‌درخوشبختی 🌷ایام به کامتون ❤️و روز و روزگارتون شاد ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
#کمپوت 😍😋 گیلاس هلو زردالو گوجه سبز شکر ❌نکته: ❌به دو روش می تونین وکیوم کنین من برای خروج هوا در شیشه ها رو باز کردم که اینکار باعث خوشرنگ تر و خوش بافت تر شدن میوه ها میشه و بعد گذاشتم که وکیوم بشه با این روش حدودا 6 ماه ماندگاری داره برای روش دوم می تونین در شیشه ها رو باز نکنین که در این حالت هم حدود یک سال ماندگاری داره.. هر روشی که راحت تر بودین و دوست داشتین می تونین انجام بدین(اگه میخواین ماندگاری بیشتری داشته باشه در شیشه ها رو باز نکنین) ❌نکته❌ اگر از درب شیشه ای حباب ریز خارج شد آنرا دم دست بگذارید و زودتر از باقی شیشه ها مصرف کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━